ถุงทอง อาหารเรียกน้ำย่อยที่ใครก็ปฏิเสธไม่ได้ มาอีกแล้วค่ะ อาหารทานเล่นอีก 1 เมนู ที่นำมาเสนอวันนี้ ถุงทอง ส่วนผสม : * แผ่นเกี๊ยว 15 แผ่น * เนื้อกุ้งบด 100 กรัม * เนื้อหมูบด 100 กรัม * แห้ว 1 ช้อนโต๊ะ * เห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ * รากผักชีสับ 1 ช้อนชา * น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ * น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ * ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำมันพืช 3 ถ้วย * กระเทียมทุบ 1 ช้อนชา * ต้นหอมสำหรับมัดจีบ วิธีทำ : 1. หั่นแห้วและเห็ดหอมเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 2. ผสมเนื้อกุ้งสับ หมูสับ แห้ว เห็ดหอม รากผักชี กระเทียม น้ำตาล น้ำปลา และซีอิ๊วขาว นวดให้เข้ากัน 3. ตักส่วนผสมที่คลุกเข้ากันแล้ว ประมาณ 1 ช้อนชา เป็นก้อนกลมๆ ใส่ลงในแผ่นเกี๊ยว จับจีบทั้งสี่มุม ห่อเข้าด้วยกัน แล้วรัดด้วยใบต้นหอม 4. ตั้งน้ำมันไฟปานกลาง รอน้ำมันเดือดนำถุงทองลงทอดจนเหลืองกรอบ ตักออกทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน 5. รับประทานกับ น้ำจิ้มบ๊วย หรือน้ำจิ้มไก่แล้วแต่ชอบ ผักเครื่องเคียงแตงกวา แครอท มะเขือเทศ ขอบคุณภาพและสูตรจาก //www.thaifood2you.com   Create Date : 10 กรกฎาคม 2553 7 comments Last Update : 10 กรกฎาคม 2553 7:36:31 น. Counter : 2367 Pageviews. Share Tweet

น่าทานจังเลยค่าาาาาาา เมื่อวานเมเพิ่งทำกระทงทองไป สูตรคล้าย ๆ กัน... อร่อยเหมือนกันเล๊ยยยยย   โดย: ศิริ (dotandline ) 10 กรกฎาคม 2553 8:59:15 น.

อยากจับเข้าปากจังคะ น่าทานมาก   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 10 กรกฎาคม 2553 10:19:35 น.

แล้ว จาย ม่าย ให้ อ้วน ได้ งัย 5555....   โดย: kan IP: 180.210.216.131 10 กรกฎาคม 2553 11:02:45 น.

น่าทานๆ เก่งจังทำสวยด้วย   โดย: กรุ๊ปบี (กรุ๊ปบีราศีสิงห์ ) 10 กรกฎาคม 2553 11:46:44 น.

น่าทานจังเลยค่ะ ห่อเล็ก ๆ น่ารัก ๆ อยากหยิบเข้าปาก คริคริ..   โดย: ชีวิตยังมีพรุ่งนี้เสมอ 10 กรกฎาคม 2553 13:28:17 น.

ฟองเค้าหู้แทนได้รึเปล่าครับ แง่บๆ   โดย: itoursab 10 กรกฎาคม 2553 15:22:48 น.

อยากกินคะ แต่กำลังไดเอทอยู่   โดย: ข้าวคลุกกะปิกินกับหมูหวาน 10 กรกฎาคม 2553 19:28:49 น.