ไข่ลูกเขย อาหารสุดโปรดที่เด็กๆ ชื่นชอบ... ไข่นับเป็นอาหารที่มีคุณค่าให้โปรตีนต่อร่างกายแถมราคาก็ไม่แพง และนำมาทำเป็นอาหารตระกูลไข่ได้สารพัดอย่าง วันนี้เราจึงนำเมนู "ไข่ลูกเขย" มาแนะนำ...ไข่ลูกเขย อาหารไทยอย่างหนึ่งที่หากินง่าย และไข่ลูกเขยมักเป็นเมนูอาหารสุดโปรดที่เด็กๆ ชื่นชอบ เพราะมีรสเปรี้ยวหวาน และยังอุดมด้วยโปรตีนคุณภาพดีจากไข่ ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตแข็งแรง...เอาเป็นว่าไปดูขั้นตอนการทำ ไข่ลูกเขย กันดีกว่าค่ะ เครื่องปรุง ไข่ไก่ 6 ฟอง , หอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ, ผักชี 1 ต้น, พริกแดงสด 3 เม็ด , น้ำมันสำหรับทอดไข่ 1/2 ถ้วยตวง วิธีทำ - ล้างเปลือกไข่ให้สะอาด ต้มประมาณ 10 นาที ยกหม้อลง ตักไข่แช่น้ำเย็น ปอกเปลือกแล้วล้างให้สะอาด - ยกกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพอร้อน ใส่ไข่ที่ต้มแล้วทอดให้เหลืองทั้งลูก ปอกหัวหอมผ่าซีก ซอยตามยาวเจียวด้วยน้ำมันให้เหลือง แล้วตักขึ้น - เคี่ยวน้ำปลา น้ำตาลทราย มะขามเปียก เป็นยางมะตูม ชิมรสตามชอบ ผ่าไข่ 2 ซีก จัดใส่จาน นำน้ำที่เคี่ยวแล้วมาตักราด โรยผักชี พริกสดแดงหั่นฝอย ขอบคุณภาพและสูตรจาก//121easy.com/   Create Date : 19 มีนาคม 2555 6 comments Last Update : 19 มีนาคม 2555 13:07:37 น. Counter : 4321 Pageviews. Share Tweet

คนโตก้อชอบคร้าพี่สาว ไข่เขยน่าทานมากเลยนะคะ   โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง 19 มีนาคม 2555 14:22:56 น.

ยืนยันด้วยคนค่ะ คนโตก็ชอบเหมือนกัน   โดย: แม่สามข้าว (sinaporn ) 19 มีนาคม 2555 14:51:52 น.

ของโปรดดดดดดด . . . ถ้า " อ๊อกซิเจน " ทำชีวิตนี้ดำรงอยู่ได้ . . . . . . " ความรัก " . . . ก็ทำให้ . . . . . . การมีชีวิตนั้นมีความหมายมากยิ่งขึ้น . . . ..HappY BrightDaY..   โดย: *~ต้นกล้า...ของหัวใจ~* 19 มีนาคม 2555 16:38:12 น.

อ่านข้อความฝั่งซ้าย แล้วโดนใจทุกคำเลยคะ   โดย: แนวเนี๊ยะ 19 มีนาคม 2555 17:51:13 น.

ชอบกินเหมือนกัน แต่ทำไม่เป็นอ่ะค่าาาาา ฮืออออ   โดย: JenNy & Tristan @ The UK 20 มีนาคม 2555 2:36:25 น.

น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 17 มกราคม 2563 13:15:28 น.