เหนื่อยก็พัก หนักก็ผ่อน หย่อนก็ดึง ... ชีวิตจะตึงกันไปทำไมนัก
Group Blog
 
<<
มกราคม 2553
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
3 มกราคม 2553
 
All Blogs
 

ไวท์ซอส ฉบับโล๊ะของเหลือ

ชะรอยชีวิตต้นปีใหม่นี้ จะไร้ซึ่งสีสันบรรเจิดจิต เพราะแม้แต่จะกิน ยังคิดไม่ออกเลยว่าจะกินอะไร ครั้นจะออกไปหากินข้าวข้างนอกบ้าน ก็พาลกลัวผู้คนตามห้างสรรพสินค้า วันก่อนไปซีคอนมา แทบจะหายใจไม่ออก เยอะยังกะแจกของฟรี

เมื่อเช้า เข้าห้องก้นครัว เจอคุณ Koamania ทำทงคัตสึสอดไส้ชีส ก็เลยลอกการบ้าน แอบดัดแปลงสูตรไปนิดหน่อย ตามวัตถุดิบที่มี เลยอิ่มท้องไปได้มื้อนึง



พอมื้อบ่าย... เอาไงดีล่ะ คิดไม่ออก ไข่เจียวเหรอ ไม่เอา!!
ขุดๆ คุ้ยๆ ดูอะไรบ้างที่เหลืออยู่ในตู้เย็น
อ่ะฮ้าาาา... วิปปิ้งครีม เหลือเยอะเลย จะทำคาโบนาร่าก็เบื่อแล้ว
นี่ก็เส้นนางฟ้า สปาเก็ตตี้.. ลวกไว้ตั้งเกือบอาทิตย์ กินยังไม่หมด
ทำซอสราดดีกว่า

ก็เลยเป็นที่มาของ ไวท์ซอสฉบับโล๊ะของเหลือ

ไม่ลีลา หิวแล้ว เอากระเทียม หอมใหญ่ สับๆๆๆๆๆ รอไว้
ค้นตู้เย็น มีไส้กรอก แฮม เบคอน ..เอามันหมดนี่แหละ ของชอบ
เปิดตู้หาแป้งสาลี ไม่มีหง่ะ มีแต่แป้งข้าวโพด น่าจะให้แทนกันได้แหละ
เนย เกลือ พริกไทย
แค่นี้แหละคร้าบบบบบบ



ตั้งกระทะเลย ร้อนแล้วใส่เนยซักช้อนโต๊ะลงไป ผัดกระเทียมกับหอมใหญ่
พอกลิ่นยวนใจดีแล้ว ก็เทสามเกลอ(ไส้กรอก แฮม เบคอน) ลงผัดต่อ
จากนั้นก็ตามด้วยวิปปิ้งครีมที่เหลือ (แอบกระซิบว่า มันหมดอายุหลายวันแล้่วด้วยล่ะ แต่ชิมรสดูแล้ว ยังไม่เสีย ก็เลยเทพรวดหมดกล่องเลย ...กำจัดของได้อีกอย่างแล้ว เย้!)

พอขึ้นฟองปุดๆ แล้วค่อยๆ เทแป้งข้าวโพดที่ละลายน้ำลงไป
คนเรื่อยๆ จนเหนียวเป็นที่พอใจ แล้วก็หยุดเท

ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ตามชอบ



เสร็จแล้ว.. ราดเลย ดูมันขาวโพลนไปหน่อย เลยโรยด้วย Pasley แห้ง(ของสดไม่มี อิอิ)
เด็ดกะเพราจากต้นมาแปะจิ๊ดนึง



เรียบร้อย รอดไปอีกมื้อนึง
และถึงแม้จะไร้ซึ่งสีสัน แต่รับรองว่ารสชาติไม่จืดไปตามกันนะ
จะบอกให้

สวัสดีปีใหม่ ขอให้มีความสุขทุกๆ ท่านนะคะ







 

Create Date : 03 มกราคม 2553
6 comments
Last Update : 3 มกราคม 2553 15:55:37 น.
Counter : 888 Pageviews.

 

คุณน้องขา...

น่าหม่ำอย่างแรงเลยจ้า... เมื่อเช้าก็เพิ่งเอาสปาเก็ตตี้เหลือๆ ไปผัดพริกแห้ง กระเทียมและเบคอนเหมือนกัน (เค้าไม่มีวิปปิ้งครีมเหลืออย่างตัวเองอะ )

ทีหลังขาดอะไรก็กริ๊งมาที่ห้องพี่ได้น้า... แป้งสาลีเต็มบ้านไปหมด มีทุกสายพันธุ์

 

โดย: L@st love 5 มกราคม 2553 12:53:27 น.  

 

มีความสุขมาก ๆ เหมือนกันนะ
ได้ท่องเที่ยวสมใจ ไร้ความทุกข์ ตลอดปีตลอดไปนะคะ
ว่าง ๆ มากินข้าวกันบ้างนะ คิดถึง

 

โดย: บุษบามินตรา 5 มกราคม 2553 18:42:50 น.  

 

ว้าว..น่าทานจังเลย..นี่ขนาดของโล๊ะจากตู้เย็น ยังน่าทานขนาดนี้...

ปล..จดสุตรไปแล้ว.ทำเมื่อไหร่..แวะเอามาให้ชิมบ้างนะคร่าาาา อิอิ

 

โดย: จิ๊บ (คุณนายเยอรมัน ) 5 มกราคม 2553 20:54:32 น.  

 

สบายดีนะครับผมทักทายสวัสดีปีใหม่ครับ

 

โดย: ปฐพีหอม 10 มกราคม 2553 19:07:02 น.  

 

ขนาดโล๊ะของเหลือนะคุณน้อง..ยังยั่วน้ำลายขนาดนี้..

ดังแล้วนะน้องเรา..

 

โดย: never the last 31 มกราคม 2553 14:18:36 น.  

 

ได้สูตรของโปรดไปลองทำกินแล้วอร่อยมากค่ะขอบอก

 

โดย: ป้านานา IP: 183.89.108.223 23 เมษายน 2553 16:42:50 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


แบกเป้เที่ยว
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




อยากให้โลกในวันที่ฉันจากไป
สดใสกว่าวันที่ฉันเกิดมา
อยากให้วันในบางเวลา
ยาวนานกว่าที่เคยเป็น
อยากให้ฟ้าสีฟ้าที่ว่าฟ้า
สวยกว่าฟ้าที่เคยเห็น
อยากให้น้ำใสใส ยิ่งใสเย็น
อยากให้เป็นเช่นนี้ทุกวัน
Friends' blogs
[Add แบกเป้เที่ยว's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.