สปาเกตตี้หมู
วันนี้ทำสปาเกตตี้หมูค่ะ แต่ทำขี้เมาหมูด้วยยังไม่ได้ถ่ายรูปเพราะทำซอสมะเขือเทศก่อน
เครื่องปรุง เส้นสปาเกตตี้ ที่บ้านชอบกินแบบเส้นเล็กค่ะ หมูสับ มะเขือเทศ หอมใหญ่
นอกนั้นก็มี ซอสมะเขือเทศ เกลือ น้ำตาล อาริกาโนเวลาสั่งพิซซ่าจะเก็บไว้ค่ะ
มาทำเลยดีกว่า มะเขือเทศ กับ หอมใหญ่ เอามาหั่นละเอียด จากนั้น ใส่เนยลงในกะทะ ใส่หอมใหญ่ ผัดให้หอม
จากนั้นใส่เนื้อหมู หมูสุกใส่มะเขือเทศ ผัดพอมะเขือเทศสุก
เติมน้ำอย่าเยอะค่ะ เพราะเราจะผัดให้มะเขือเทศและหอมใหญ่เละๆ จากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล
จากนั้นใสาออริกาโนลงไป
ปิดไฟ เสร็จ
จากนั้นมาทำเส้นค่ะ เอาเส้นสปาเกตตี้ไปต้มใส่เกลือเล็กน้อย ต้มจนเส้นนิ่มแล้วตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำ คลุกเนยหรือน้ำมันเล็กน้อยค่ะ
Create Date : 13 มีนาคม 2556 |
Last Update : 13 มีนาคม 2556 17:45:47 น. |
|
2 comments
|
Counter : 2892 Pageviews. |
|
|