ยินดีต้อนรับทุกๆคนค่ะ ขอให้มีความสุขกับบล็อกของนัตนะคะถ้าชื่นชอบบล็อกกะลาก้นครัวนี้ ก็ขอคอมเม้นท์ให้กันด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ แล้วอย่าลืมแวะมาเยี่ยมกันอีกนะคะ มีความสุขกันเยอะๆนะคะ
About me
Beauty Secrets
Desserts
My Kitchen
Drawing room
UK Visa
UK Guides
ข้าวซอยเนื้อตุ๋น
ยินดีต้อนรับทุกๆคนค่ะ ขอให้มีความสุขกับบล็อกของนัตนะคะถ้าชื่นชอบบล็อกกะลาก้นครัวนี้ ก็ขอคอมเม้นท์ให้กันด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ แล้วอย่าลืมแวะมาเยี่ยมกันอีกนะคะ มีความสุขกันเยอะๆนะคะ
Group Blog
 
<<
กันยายน 2551
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
26 กันยายน 2551
 
All Blogs
 
คอดฟิงเกิ้ล(Cod fingles)

เมนูนี้เป็นเมนูทานเล่น เป็นอาหารว่าง ทานคู่กับมายองเนส น้ำจิ้มซอสต่างๆ หรือจะทานคู่กับสลัดก็อร่อยค่ะ



ส่วนผสมค่ะ

1.เนื้อปลาคอดหั่นยาว เป็นรูปสี่เหลี่ยม 1 ชิ้นใหญ่
2.เกลือ 1 ชช
3.พริกไทยดำป่น 1 ชช
4.แป้งสาลี 1 ถ้วยเล็ก
5.ไข่ไก่ 1 ฟอง
6.เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วยเล็ก
7.น้ำตาล 1 ชช
8.นมสด 1/2 ถ้วยเล็ก
9.น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ

1.เตรียมชามผสมนำแป้งสาลีมาร่อน 1 รอบ ทำหลุมตรงกลาง
2.ใส่ไข่ไก่ เกลือ น้ำตาล พริกไทยดำป่น นมสด ผสมให้เข้ากัน เนื้อที่ได้ไม่เหลว และไม่เหนียวจนเกินไป สามารถเพิ่มจำนวนนมสดได้หากเหนียวเกินไปนะคะ
3.นำเนื้อปลาที่เตรียมไว้ มาชุบให้ทั่วชิ้น
4.จากนั้นเตรียมเกล็ดขนมปังใส่จานแบนๆ
5.นำเนื้อปลาที่ชุบกับแป้งมาคลุกเคล้ากับเกล็ดขนมปังให้ทั่วทั้งชิ้น
6.นำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ ทอดจนเหลืองทอง นำสะเด็ดน้ำมันพักไว้
7.จัดใส่จานพร้อมเสริฟแล้วล่ะค่ะ








ขอให้มีความสุขกับบล๊อคของนัตนะคะ อย่าลืมแวะมาเยี่ยมกันอีกนะคะ












Create Date : 26 กันยายน 2551
Last Update : 7 ตุลาคม 2551 22:14:17 น. 2 comments
Counter : 2224 Pageviews.

 
น่าทานเชียว บล็อกสวยมากๆเลยค่ะ


โดย: ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7 ) วันที่: 26 กันยายน 2551 เวลา:22:52:01 น.  

 
สุดยอดมากๆค่ะ

พี่ค่ะแต่ถ้าไม่มีเนื้อปลาคอดใช้ปลาอะไรแทนอะค่ะ?

วันหลังเดี๋ยวนู๋เข้ามาอีกพี่ช่วยบอกด้วยนะค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ...


โดย: นู๋น้อยชั่งฝันอนาคตอยากเปิดร้านอาหารฝรั่งเศส IP: 222.123.219.63 วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:11:29:53 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Kala-ก้นครัว
Location :
Chiangmai, United Kingdom

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 21 คน [?]




English Time

Thai Time




ผลไม้ช่วงฤดูร้อน


เลมอน ดริซเซิ่ลเค้ก


ขนมกลีบลำดวน



ช๊อคโกแลตบิสกิตสติ๊ก



มินิช๊อคโกแลตเบอร์เกอร์




จำนวนผู้ชม


: Users Online
Google

เพลงกะลาก้นครัว
ส่งอีเมลล์ถึงนัตตี้คลิกที่แมวสีดำน่ารักๆเลยค่ะ
Friends' blogs
[Add Kala-ก้นครัว's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.