ยินดีต้อนรับทุกๆคนค่ะ ขอให้มีความสุขกับบล็อกของนัตนะคะถ้าชื่นชอบบล็อกกะลาก้นครัวนี้ ก็ขอคอมเม้นท์ให้กันด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ แล้วอย่าลืมแวะมาเยี่ยมกันอีกนะคะ มีความสุขกันเยอะๆนะคะ
About me
Beauty Secrets
Desserts
My Kitchen
Drawing room
UK Visa
UK Guides
ข้าวซอยเนื้อตุ๋น
ยินดีต้อนรับทุกๆคนค่ะ ขอให้มีความสุขกับบล็อกของนัตนะคะถ้าชื่นชอบบล็อกกะลาก้นครัวนี้ ก็ขอคอมเม้นท์ให้กันด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ แล้วอย่าลืมแวะมาเยี่ยมกันอีกนะคะ มีความสุขกันเยอะๆนะคะ
Group Blog
 
<<
กันยายน 2551
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
15 กันยายน 2551
 
All Blogs
 
หมูปิ้งกะทิสด

เมนูนี้เป็นเมนูที่ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆแล้วล่ะก็อร่อยมากๆเลยค่ะ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี จะเป็นกับแกล้มหรือของว่างก็ได้ค่ะ



เครื่องปรุงค่ะ

1.หมูติดมันหั่นยาว บางๆ ตามจำนวนที่จะรับประทานนะคะ
2.กระเทียมสับละเอียด 1 ชต.
3.เมล็ดผักชีบด 1 ชต.
4.กะทิสด หรือจะใช้นมสดแทนก็ได้นะคะ 2 ชต.
5.น้ำตาล 1 ชช.
6.น้ำปลาดี 1 ชต.
7.น้ำมันหอย 1 ชต.
8.ซีอิ๊วดำ 1 ชช.
9.รากผักชีบดละเอียด 1 ชต.
10.พริกไทยดำป่น 1 ชช.
11.ไม้สำหรับเสียบค่ะ

วิธีทำ

1.นำเนื้อหมูติดมันที่เตรียมไว้หั่นยาวๆไม่ต้องบางนะคะ ขนาดพอรับประทานค่ะ ใส่ชามผสม
2.นำเครื่องปรุงต่างๆ กระเทียมสับ เมล็ดผักชีบด รากผักชีบด น้ำตาล กะทิ น้ำปลาดี น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำ พริกไทยป่น คลุกเคล้ากับหมูที่เตรียมไว้ให้เข้ากันดี
3.นำเนื้อหมูที่คลุกเคล้าแล้วมาเสียบกับไม้ที่เตรียมไว้
4.นำไปย่างไฟปานกลาง หรือจะเข้าเตาอบ ที่ 180'ก็ได้ค่ะ เวลาประมาณ 20 นาที แต่ให้เช็คหมูว่าสุกหรือไม่ และก็กลับด้านต่อค่ะ เพื่อให้สุกทั่วถึงกันค่ะ อย่าย่างนานมากนะคะ เพราะหมูจะเกรียมค่ะ ไม่อร่อย จะขมนะคะ
5.พอใกล้จะนำออกจากเตา ก็นำกะทิ มาราดบนหมูค่ะ ทิ้งไว้สัก 2 นาที
6.ทีนี้ก็จัดใส่จานพร้อเสริฟแล้วค่ะ

อร่อยแบบธรรมดาที่ไม่ธรรมดาแล้วล่ะค่ะ





ขอให้มีความสุขกับบล๊อคของนัตนะคะ อย่าลืมแวะมาเยี่ยมกันอีกนะคะ
















Create Date : 15 กันยายน 2551
Last Update : 7 ตุลาคม 2551 21:18:25 น. 5 comments
Counter : 10856 Pageviews.

 
น่ากินจังครับ

^^


กินกะข้าวเหนียวร้อน ๆ ท่าจะดี


โดย: Medicine man IP: 133.33.49.34 วันที่: 18 กันยายน 2551 เวลา:20:40:38 น.  

 
เห็นแล้วน่ากินจัง ดูดีจังน้ำหนักเพิ่มอีกแระทีนี้ ตะบะแตกแย้ววววว


โดย: ลานนา IP: 118.172.57.83 วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:21:56:56 น.  

 
ถ้าอยากทำหมูปิ้งเป็นแบบง่ายโดยไม่ยุ่งยากลองใช้เครื่องปรุงสำเร็จรูป easy chef สุตรปิ้งย่าง เท่านี้ก็ทำได้โดยไม่ยุ่งยากอีกแล้วทำไม่เป็นก็ทำได้ ที่สำคัญจะทำกี่ครั้งรสชาติอร่อยเหมือนเดิมทุกครั้ง หากสนใจก็ติดต่อมาได้ที่ 089-4908500 / 089-4471356 e-mail phairoj-mee@hotmail.com


โดย: phairoj IP: 110.164.104.20 วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:16:31:27 น.  

 
หร่อยแรง


โดย: หมสับปิ้ง IP: 112.142.53.200 วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:15:02:15 น.  

 
i want to see how you make jaaaa e_eeee =^^=



โดย: kay chareunsouk IP: 209.195.68.219 วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:5:09:59 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Kala-ก้นครัว
Location :
Chiangmai, United Kingdom

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 21 คน [?]




English Time

Thai Time




ผลไม้ช่วงฤดูร้อน


เลมอน ดริซเซิ่ลเค้ก


ขนมกลีบลำดวน



ช๊อคโกแลตบิสกิตสติ๊ก



มินิช๊อคโกแลตเบอร์เกอร์




จำนวนผู้ชม


: Users Online
Google

เพลงกะลาก้นครัว
ส่งอีเมลล์ถึงนัตตี้คลิกที่แมวสีดำน่ารักๆเลยค่ะ
Friends' blogs
[Add Kala-ก้นครัว's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.