พาสต้าเบค่อนสไปซี่ครีมซอส เมนูนี้ออกสไตล์อีตาเลี่ยนนิดหน่อยค่ะ ตรงที่เส้นเป็นเส้นพาสต้า นตได้ซื้อมาจากซุปเปอร์มาร์เก็ตราคาถูกกว่าซื้อเส้นบะหมี่ที่ไชนีสซุปเปอร์มาร์เก็ตซะอีก แต่ถึงยังไงการทำอาหารเกี่ยวกับพาสต้านั้นนัตถือว่าไม่มีอะไรที่ตายตัว และสามารถปรับเปลี่ยนซอสที่เราชอบได้ ตัวนัตเอง นัตชอบซอสที่มีความเข้มข้นและมีรสชาติมากกว่าซอสมะเขือเทศ ซอสที่นัตใช้จะออกแบบแม๊คซิกันหน่อยๆเพราะว่านัตใส่พริกผงปาปริก้าเข้าไปด้วย อร่อยแบบเข้มข้น และกลมกล่อมกับมายองเนสครีม มาดูสูตรนี้กันเลยค่ะ หน้าตาน่าทานใช่ไหมคะ ส่วนผสมเครื่องปรุงค่ะ 1.เส้นพาสต้าต้มจนสุก 1 ถ้วย 2.แบล๊คเบค่อนหั่นชิ้น 1 แพค 3.กระเทียมสับละเอียด 1 ชต 4.แครอทหั่นสไลด์ 1 หัว 5.ไข่ไก่ 1 ฟอง 6.ต้มหอมหั่นท่อน 2 ต้น 7.เห็ดหั่นสไลด์ 1 ถ้วย 8.หัวหอมหั่นสไลด์บางๆ 1 หัว 9.มายองเนส 3 ชต 10.บาร์บีคิวซอส แบบรมควัน 4 ชต 11.พริกผงปาปริก้า 1 ชต 12.น้ำปลาดี 1 ชต 13.ซีอิ๊วขาว 2 ชต 14.น้ำตาลทราย 1 ชช เส้นพาสต้าที่ผ่านการต้มจนสุกแล้วค่ะ ส่วนผสมเครื่องปรุงหลักๆจ้า ผัดผักต่างๆและเบค่อน ไข่ค่ะ เติมซอสต่างๆค่ะ ใส่พริกผงปาปริก้า และต้นหอมตามลำดับค่ะ ผัดออกมาก็จะได้หน้าตาประมาณนี้ค่ะ วิธีทำค่ะ 1.นำเส้นพาสต้าต้มในน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาทีจนสุกนิ่ม น้ำแช่น้ำเปล่า และสงน้ำจนแห้ง พักรอไว้ 2.นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันเล็กน้อย 3.ใส่กระเทียมสับลงไปผัด ตามด้วยเบค่อนค่ะ 4.พอเบค่อนเรื่มสุก นำไข่ไก่ตอกใส่ลงไปค่ะ ทิ้งไว้ให้ไข่เซ็ทตัวประมาณ 2 นาทีแล้วเริ่มยีไข่ให้แตกกระจายไม่จับเป็นก้อนค่ะ 5.ตามด้วยแครอท หัวหอมหั่น เห็ด ผัดจนผักสลบ 6.ใส่เส้นพาสต้าที่เตรียมไว้ลงไปค่ะ 7.ปรุงรสด้วย มายองเนส บาร์บีคิวซอส พริกผงปาปริก้า 8.เติม น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน 9.สุดท้ายใส่ต้นหอมหั่นค่ะ แล้วก็ผัดคลุกเคล้าอีกหนึ่งรอบ 10.ตักใส่จานพร้อมเสริฟและรับประทานแล้วล่ะค่ะ เส้นพาสต้าม้วนสวยดีค่ะ ยัมมี่ ยัมมี่ อร่อยๆค่ะ ขอให้มีความสุขกับบล็อกของนัตนะคะถ้าชื่นชอบบล็อกกะลาก้นครัวนี้ นัตก็ขอแรงใจ ยังไงก็ช่วยโหวตให้กันด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ แล้วอย่าลืมแวะมาเยี่ยมกันอีกนะคะ   Create Date : 17 ธันวาคม 2551 10 comments Last Update : 17 ธันวาคม 2551 5:14:41 น. Counter : 2878 Pageviews. Share Tweet

Oh wow, na tan mak mak ka.   โดย: CrackyDong 17 ธันวาคม 2551 5:52:13 น.

หิวเลย น่ากินมากมาย ออก ไปหาไรกินมั่งดีกว่า เช้าแล้ว   โดย: OFFBASS 17 ธันวาคม 2551 7:34:01 น.

โอ๊ย ทำพาสต้าอีกแล้ว เห็นทีไรใจละลายทุกทีเลยค่ะ ของชอบเลยนะคะเนี่ย   โดย: jubejaa 17 ธันวาคม 2551 9:24:51 น.

บล๊อกน่ารักจังเลยค่ะ อาหารก้อน่ากิน   โดย: ฟ้า IP: 128.120.179.208 17 ธันวาคม 2551 10:31:07 น.

น่ากินสุดๆ   โดย: nonnoiGiwGiw 17 ธันวาคม 2551 10:33:52 น.

อ่อย เห็นแล้วหิวเลยอ่ะ   โดย: หัวใจสีชมพู 17 ธันวาคม 2551 16:31:39 น.

ถึงจะโหวตไม่ได้(ติดกฎของการโหวตสำหรับผู้สมัครผ่านsms) แต่บลอคคุณกะลาก็เป็นบลอคที่ชื่นชอบ 1-3 ของดิฉันอยู่แล้ว งั้นของส่งเป็นกำลังใจก็แล้วกันนะคะ   โดย: pinklilac 18 ธันวาคม 2551 10:05:37 น.

บล็อกสวยมากกกกกกกกกกกกกกกกกค่ะ ชอบสุด เก่งจังเลยค่ะทำอาหารน่าทามากๆเลยค่ะ ขอแอดเป็นเฟรนนะคะ   โดย: เจ้าหญิงแห่งMK 19 ธันวาคม 2551 7:12:45 น.

บล็อคสวยมากค่ะ อาหารก็น่ากินสุด ๆ   โดย: Bake Mania IP: 124.120.52.159 22 ธันวาคม 2551 17:40:38 น.

ตอนแรกดู นิดว่า พิมชื่อผิด เหมอนเส้น มักโรนีเลยอะ มาดูใกล้ๆมะใช่อะ น่ากินจัง   โดย: yo IP: 124.120.234.88 3 กุมภาพันธ์ 2552 3:07:25 น.