วิธีทำ
1.เตรียมชามผสม นำเส้นหมี่ขาวมาลวกในน้ำร้อนให้เส้นสลบ นำมาใส่ชามเตรียมไว้
2.นำถั่วงอกสดลวก แครอทหั่นสไลด์ลวก ที่เตรียมไว้ใส่รวมกับเส้นหมี่
3.ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๊วขาว พริกป่นคั่ว พริกไทย น้ำส้มสายชู
4.ใส่กระเทียมเจียว ถั่วลิสงคั่ว ต้นหอมซอย หัวไชโป๊เค็ม
5.คนทุกอย่างให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
6.พร้อมเสริฟแล้วล่ะค่ะ
Create Date : 05 ตุลาคม 2551 |
|
3 comments |
Last Update : 9 ตุลาคม 2551 8:36:16 น. |
Counter : 3970 Pageviews. |
|
|