|
ประสบการณ์งานฟาร์ม @ Australia
ก่อนอื่นผมคงต้องออกตัวก่อนนะครับว่า ตั้งแต่มา work and holiday จะเกือบปีแล้วทำแต่งานฟาร์มมาตลอด ก็เลยอยากแชร์ประสบการณ์งานฟาร์ม เท่าที่ตัวเองประสบพบเห็นมาเล่าสู่กันฟังนะครับ
งานฟาร์มที่ได้ทำมานั้นก็มีแค่ฟาร์มสตรอเบอร์รี่ และฟาร์มองุ่นเท่านั้นครับ
ฟาร์มสตรอเบอรี่ ก็เคยเก็บมาทั้งแบบมีรถให้นั่งเก็บสบายๆ และแบบก้มเก็บจนหลังขดหลังแข็ง
แล้วก็เคยปลูกอยู่ประมาณ 2 อาทิตย์ สนุกดีครับ แต่ว่าตอนปลูกนั้นจะเลอะหน่อยนะครับ เพราะต้นสตรอเบอรี่จะชุ่มและเลอะดินด้วย เคยแพ็คด้วยครับ ทำงานในห้องค่อนข้างเย็น สบายมาก แต่รับจำนวนจำกัด
ส่วนฟาร์มองุ่นนั้นก็เคยทำเก็บองุ่น ยกลวด รูดตา และพรูนนิ่งครับ
จากที่ทำงานฟาร์มมาก็พอจะเห็นข้อดี ข้อเสีย ตามความคิดเห็นส่วนตัวดังนี้ครับ
ข้อดี
1.ผมถือว่ารายได้ค่อนข้างโอเคครับ แต่ไม่เสมอไป ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ ถ้าฝนตกหรือร้อนเกินก็อาจจะไม่ได้ทำงาน
2.เป็นงานที่ไม่ค่อยกดดัน ค่อนข้างอิสระ
3.ได้เจอเพื่อนหลากหลายชาติ เกาหลี ญี่ปุ่น เวียดนาม กัมพูชา อินเดีย ส่วนใหญ่จะเป็นเอเชีย แต่ก็มีบ้างบางฟาร์มที่เป็นโซนยุโรปซะส่วนใหญ่ และหลายฟาร์มก็จะมีแต่พี่ไทยเหมือนกันนะครับ
4.ได้ทักษะการใช้ภาษาที่หลากหลาย เรียนรู้วัฒนธรรมแต่ละประเทศ
ข้อเสีย
1.เสี่ยงที่จะเจอกับคอนแทรกเตอร์*ที่ไม่จ่ายเงิน หรือจ่ายเงินช้า ต้องลองถามคนที่เคยทำมาก่อนว่าคอนแทรกเตอร์นี้เป็นอย่างไรบ้าง ผมให้ข้อสังเกตนิดนึง สำหรับดูว่าคอนแทรกเตอร์นี้ดีหรือไม่ สังเกตจากจำนวนคนที่ทำงานด้วย หากไม่มี หรือมีแต่หน้าใหม่ๆ ให้สงสัยไว้ก่อนครับว่าไม่ดี และดูว่าหากไม่ค่อยมีคนคบหาสมาคมด้วย นั่นก็พึงระวังไว้ครับ
2.ฟาร์มส่วนใหญ่จะอยู่แถวชานเมือง ดังนั้นจะไม่ค่อยมีรถเมล์วิ่งผ่าน จะเป็นการดีหากมีรถยนต์ส่วนตัวไว้สำหรับเดินทางไปทำงาน หากไม่มีอาจจะต้องไปพร้อมกับคอนแทรกเตอร์ ซึ่งต้องเสียค่ารถวันละ $5 - $10 ขึ้นอยู่กับระยาง
3.ที่พักส่วนใหญ่จะอยู่ห่างจากฟาร์มหลายกิโล แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ขึ้นอยู่กับฟาร์มแต่ละฟาร์ม บางฟาร์มอาจจะมีที่พักอยู่ในนั้น
4.ห้องน้ำก็เป็นอีกหนึ่งปัญหาที่จะเจออยู่บ่อยๆ บางที่ดันไม่มีห้องน้ำ บางที่มีก็เหมือนไม่มีเพราะมันเกินจะบรรยาย ผู้ชายส่วนใหญ่ไม่ค่อยมีปัญหาเท่าไหร่ แต่หนักใจตรงผู้หญิง จะถ่ายเบาทีก็ต้องไปเล็งหาทำเลดีๆ
การจ่ายเงิน
มีอยู่ 2 แบบ คือแบบชั่วโมง กับ แบบอัตราเหมา
1.แบบชั่วโมง ส่วนใหญ่ก็ชั่วโมงละ 13-14 เหรียญ ประมาณ 8-9 ชั่วโมงต่อวัน
2.แบบเหมา ก็ขึ้นอยู่กับงาน ยกตัวอย่างเก็บสตรอเบอรี่ก็จะคิดเป็นถาด พรูนนิ่งก็จะคิดเป็นต้น
สำหรับใครที่คิดจะมาทำงานฟาร์มก็ต้องเตรียมตัวให้พร้อมนะครับทั้งเครื่องแต่งกาย และความพร้อมทั้งทางด้านร่างกายและจิตใจ ควรเตรียมหมวก ถุงมือ แว่นตากันแดด โดยเฉพาะตอนเดือนมกราคม กุมภาพันธ์ ร้อนจริงๆ หากไม่มีอาจทำให้เกิดริ้วรอยรอบดวงตาอันไม่พึงประสงค์ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ควรใส่ก็ถูกกาลเทศะ มาทำงานฟาร์มนะ ไม่ใช่มาเดินแฟชั่น บางคนมีแต่งหน้าทาปาก เขียนคิ้ว ไม่ต้องสวยมากก็ได้ครับ เดี๋ยวหนุ่มๆ ไม่เป็นอันทำงานพอดี
PS. *คอนแทรกเตอร์ คือบุคคลที่เป็นคนติดต่องานโดยตรงจากเจ้าของฟาร์ม โดยหักเงินมาบางส่วนแล้วมาจ่ายเรา เช่น คอนแทรกเตอร์รับมาจากเจ้าของฟาร์มต้นละ 5 เหรียญ มาจ่ายเราต้นละ 2.5 เป็นต้น และมีหน้าที่ในการดูแลการทำงานของเรา เป็นคนกลางระหว่างเจ้าของฟาร์มและคนทำงาน
Free TextEditor
| Create Date : 17 กรกฎาคม 2553 |
|
12 comments |
| Last Update : 17 กรกฎาคม 2553 17:32:20 น. |
| Counter : 12413 Pageviews. |
|
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
อยากไปทำงานฟาร์มเหมือนกัน
เด็ก wah ปีนี้เลยค่ะ จะไปอาทิตย์หน้าแล้ว
รบกวนช่วยตอบหน่อยนะคะ