ร้าน (Plantagen) นี้ตั้งอยู่ใกล้แหล่งซื้อกับข้าว...ชอบแวะมาค่ะ ยิ่งหน้าร้อนมาได้ซะทุกสัปดาห์ จะเรียกว่าต้นไม้บำบัดได้มั๊ยเนี่ย... คนเราบ้ากันคนละอย่างเนาะ ...เอ๊า สรุปว่าเรานั้นบ้า!?
เข้ามาถึงก็ตรงดิ่งออกไปลานนอกอาคารซึ่งเป็นพื้นที่สำหรับต้นไม้ที่ทนหนาวก่อนค่ะ แหม...รอมานาน มาดูซิว่าเค้ามีต้นไม้อะไรมาใหม่ๆ สำหรับปีนี้บ้าง
...ว๊า...ยังไม่มากมายเท่าไหร่ เพราะยังหนาวอยู่ค่ะ ...งุบงิบไว้ก่อนจ่ะ รอดูคราวต่อไปดีกว่าเดี๋ยวจะมาอีกเพียบ วันนี้มาเดินดูรอบๆ ร้านก่อนค่ะ
พวกพืช perennial plant (Sw. Perenner) หรือพวกที่มีอายุยืนเกินกว่าสองปี ถ้าพูดกันแบบคนสวนก็เป็นพืชที่ทนต่อสภาพแวดล้อมในถิ่นที่อาศัยและเติบโตขึ้นมาอีกในปีต่อๆ มา อย่างเมืองไทยอาจจะไม่เห็นความแตกต่างมากนักนอกจากพืชผักเมืองหนาวจากโครงการทดลองปลูก ที่จะขึ้นยากในพื้นที่อื่นๆ ของเมืองไทยนอกเหนือไปจากประเภทที่ได้มีการปรับปรุงพันธุ์แล้ว
แต่เมืองหนาวอย่างเช่นที่สวีเดน เวลาเลือกซื้อต้นไม้ ต้องคำนึงก่อนเลยค่ะว่าเราอยู่ส่วนไหนของประเทศ...เค้าแบ่งเป็นโซนค่ะ (สำหรับคนอยู่สวีเดนและชอบปลูกต้นไม้ควรรู้นะจ๊ะ...ดูแผนที่ Hardiness zone) เมืองที่พอดีอยู่จัดอยู่ในโซน 5 ที่ไม่สามารถปลูกต้นไม้ที่ชอบมากๆ ได้ อย่างเช่น แมกโนเลีย (Magnolia) ซึ่งปลูกได้ทางภาคใต้แถบชายฝั่งของสวีเดนและอย่างมากสุดขึ้นมาแถวโซน 3 หรือ Stockholm ก็เคยเห็นค่ะ ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ต้องดูที่สายพันธุ์นะคะ
อีกต้นนึง Sw.Blåregn สกุล Wisteria ดอกเค้าเป็นพวงช่อสีม่วงครามตามชื่อ หรือสีขาวถึงขาวอมม่วง อมชมพูก็มี แต่ไม่ใช่สีเหลืองที่เรียกชื่อคล้ายกันคือ Sw. Gullregn (Laburnum) สวยค่ะ...คล้ายต้นราชพฤกษ์ หรือ คูน แต่ต้องระวังเด็กและสัตว์เลี้ยงค่ะเพราะทุกส่วนของต้นนี้มีพิษที่เรียกว่า "wisterin" หากถูกนำเข้าไปในระบบทางเดินอาหารอาจทำให้มีอาการคลื่นเหียน อาเจียน หรือปวดท้องท้องร่วงได้
มุมนี้สำหรับคนที่สนใจและรักสวน คลิกดูภาพสวน Blåregn สวยๆ เพิ่มเติม ในบล็อกคนสวนระดับ "Slottsträdgårdsmästaren"
สัปดาห์ก่อนมีข่าวตื่นเต้น JÄTTEKNÖLKALLANS BLOMNING! ...อ่านจากบล็อกคนสวนที่ว่าเนี่ยแหละค่ะว่าที่ Bergianska trädgården...สวนพันธุ์ไม้นี้มีต้นมหึมา Amorphophallus titanum ออกดอกบานแล้วเมื่อวันพุธที่ 18 -23 พ.ค. ...และร่วงไปแล้ว หากใครสนใจหาอ่านเพิ่มเติมคลิกได้ที่ link ทั้งในบล็อกคนสวน (ค้นหาเองนะคะ) หรือที่เวบของสวนพันธุ์ไม้คลิกได้ที่ชื่อดอกไม้ค่ะ
และหนึ่งในอีกหลายๆ ต้นที่ชอบและอยากปลูกมาก... ต้นเมเปิล Japanese Maple (Acer palmatum) ซึ่งมีหลายสายพันธุ์มาก ด้วยความงามของรูปทรงใบและมีการเปลี่ยนสีในหน้าใบไม้ร่วงนี่แหละค่ะ เป็นเสน่ห์จริงๆ ...เกินบรรยายค่ะ พันธุ์แคระเป็นสายพันธุ์ที่อยากลองปลูกมาก อย่าง Acer palmatum 'Beni Hime' หรือ Acer palmatum 'Englishtown' อ้อ! ที่จริงแล้วก็ซื้อหามาปลูกได้ทั้งนั้นค่ะ แต่ต้องลงกระถางและดูแลอย่างดีในหน้าหนาว...อิอิ ในบ้านเท่านั้นจ่ะ งั้นอย่าเลยดีกว่าเดี๋ยวตายไป (ต้นไม้) ไม่คุ้ม...แค่สุขแบบพอดีพอดีเนอะ ต้นที่ปลูกยากก็ฝากพิพิธภัณฑ์ต้นไม้เค้าดูแลแล้วค่อยไปเยี่ยมเป็นคราวๆ ไปจ่ะ ค่าทำสวนไม่ต้องจ่าย เสียแค่ตั๋วเข้าชมก็คุ้มแล้วค่ะ...
จึงอยากชักชวนนะคะ ถ้าได้มีโอกาสมาเที่ยวสวีเดนในช่วงหน้าร้อน ที่ต้องมาแน่นอน...Stockholm นี่แหละค่ะ อย่าลืมแวะเดินเล่นชมสวนก็ได้ทั้งความรู้และความเพลิดเพลินอีกรูปแบบหนึ่งค่ะ
ถ้าใครแวะชม Naturhistoriska riksmuseet ก็เดินต่อไปอีกนิดข้ามทางรถไฟไปฝั่งตรงกันข้ามก็จะถึง Bergianska trädgården อ้อ! และที่สกันเซ่น Skansen ที่นี่พูดได้ว่าแทบจะครบครันเลยทีเดียว...ค่าตั๋วอาจจะแพง แต่เดินกันจนเมื่อยทั้งวันมันก็น่าคุ้มอยู่นะคะ มีทั้งสวนพันธุ์ไม้พิพิธภัณฑ์กลางแจ้ง และสวนสัตว์สำหรับเด็กๆ จะชอบกันมากค่ะ เกริ่นมาซะยาว...แหมคุยเรื่องโปรดก็เลยไปลึกหาทางออกไม่เจอ อิอิ ขออภัยค่ะ ตอนนี้กลับมาที่ร้านเลยดีกว่าเอาแบบรวดเดียวจบค่ะ จากโซนนอกบ้านซึ่งยังไม่มีมากเท่าไหร่ในตอนนี้ เราจะเข้าไปยังโซนไม้กระถางสำหรับปลูกไว้ดูเล่นชั่วคราวเพราะส่วนใหญ่เป็นไม้ล้มลุกค่ะ
ต้นนี้ฮิตติดอันดับเพราะความที่มีโทนสีม่วงสวยและช่อดอกเยอะทรงกระดิ่ง เลยมีมาให้ซื้อหากันทู๊กปี หลายคนอาจชอบ...แต่...พอดีไม่เคยซื้อค่ะ บอกไม่ถูกมันแค่...งั้นๆ อ่ะ Bellflower "Campanula" Sw. Stjärnklocka, Campanula poscharskyana หรือพันธุ์ SW. Murklocka 'Get Mee' Campanula portenchlagiana และมีอีกหลายสายพันธุ์...สีขาวก็มี ชอบในที่ๆ มีแดด และต้องคอยรดน้ำ (แต่อย่าแฉะจนรากเน่าล่ะ) ให้ดินชุ่มเสมอ...
ต้นนี้ก็คุ้นเคยกันดีดอกไฮแดรนเยียช่องามๆ แบบผู้ดี๊ผู้ดี มีต้นกำเนิดจากญี่ปุ่น SW. Hortensia (Hydrangea macrophylla) ใช้ปักชำในดินสำหรับการขยายพันธุ์ สีของดอกขึ้นอยู่กับความเป็นกรดเป็นด่างของดินไล่กันไปตามค่า pH ตั้งแต่โทนฟ้าน้ำเงิน-ม่วง (ดินเป็นกรด...ประมาณ 5.5) ขึ้นไปถึงขาว (กลาง) และสภาพดินปกติหรือดินมีความเป็นด่างก็จะออกไปทางสีชมพู จึงเป็นตัวช่วยที่ดีในการปรับปรุงดินในสวน หรือไม่ก็จะได้หาต้นไม้ที่ขึ้นได้กับสภาพดินในสวนนั้นๆ จ่ะ (ดีเนอะปลูกทีเดียวต้นเดียวได้ตั้งสามสี...อิอิอิ ถ้าไม่ได้ลงกระถาง ก็ดูชาวบ้านแปลงที่ปลูกใกล้เคียงตวยเน่อ ...เพราะอาจไม่ชอบป่าเดียวกัน! )
Butterfly flower: Sw. Fjärilsblomster (Schizanthus pinnatus) ต้นนี้มีดอกสีจัดจ้าน ดูคล้ายผีเสื้อเลยถูกตั้งชื่อสามัญตามนั้น ควรปลูกในที่ร่มแดดรำไรชอบดินชุ่มจึงไม่ควรปล่อยให้กระถางแห้งสนิท ให้ดอกไปจนถึงกันยายนค่ะ
ดอกดาวกระจาย (Cosmos: Sw. Rosenskära, Cosmos bipinnatus หรือ Garden Cosmos) อิอิ อันนี้คงต้องอาศัยคนที่อยู่ที่ญี่ปุ่นให้ความคิดเห็นค่ะ เรื่องเทศกาล...คงไม่ใช่เทศกาล แต่มันเป็นช่วงที่เค้าเปิดให้เข้าชมสวน cosmos บาน...สวยจริงๆ ค่ะ เค้าบอกว่าพอดอกเริ่มโรยก็จะไม่สวย ดังนั้นดูกันหนำใจแล้วก็ปิดสวนจัดการถางเรียบหมดค่ะ แต่พอดีไปวันสุดท้ายก็ยังไม่เห็นมันจะเฉาเลย แต่ก็ไม่ได้เฝ้าดูค่ะว่าถางหมดสวนจริงรึเปล่า ใครรู้ช่วยส่ง link มาจะขอบคุณมาก จะได้ตามไปชมค่ะ
พืชผักสวนครัวก็มีน๊า ไม่มีเวรไม่มีกรรมก็ได้เห็นผลทันตาจ่ะ... แต่ก็จ่ายแพงโขตามป้ายปักไว้ล่ะจ้า
เดินมาอีกหน่อยก็มีภาชนะและอุปกรณ์ตกแต่งสวน กระถางสังกะสี ถ้าไม่อยากเปลือยก็หุ้มห่อนิดๆ หน่อยๆ มีทั้งแบบแขวนและวางพื้นทรงกลมๆ รีๆ ก็ว่ากันไป
ใครที่ชอบแนวธรรมชาติก็ไปเอากรงนกมา...อิอิ อย่าทำเชียว บาปเน่อ! เปลือกมะพร้าวจ่ะ ทำเองดีกว่าสงสารนกมัน อัดเป็นแผ่นบุรองโครงดัดรูปทรงตะกร้า กระเช้าแขวน หรือติดข้างฝา รอเจ้านกน้อยทำรังแต่พอตัวมาลักไก่ เอ๊ย ลักเศษขุยมะพร้าวไปทำรัง...แต่ก็ต้องยอมๆ กันไปนะ
ถ้ายังไม่ถูกใจก็วนเวียนอยู่แถวๆ นี้ล่ะค่ะ เดี๋ยวก็ต้องมีเรื่องเสียตังค์จนได้... คนเรานี่ก็แปลกนะ ไม่มีอะไรทำก็ไปเดินห้าง คิดๆ ว่าจะไม่ซื้อหรอก แต่สุดท้าย ใบแดงใบม่วง...ไปซะแล้ว... เฮ้อ! แม่บอกแล้วอยู่บ้านเนี่ยแหละภาษาคำเมืองแป้เปิ้นว่า "ผี๋บ่ว่า ฮ่าบ่จั๊บเน่อ" หาล่ามนั่งข้างๆ แปลกันเอาเองนะจ๊ะ
แม๊...อันนี้ก็ชอบค่ะ ถังไม้...ไม่ได้ส่งตรงมาจากฝรั่งเศษก็ทำกันเองเลียนแบบได้จ่ะ แต่อย่าไปลอกเค้ามาไม่บอกไม่กล่าวก็แล้วกัน อันนี้สำคัญมาก...ทรัพย์สินทางปัญญาจำไว้ให้ขึ้นใจ!
ยังมีกระถางอีกหลายรูปแบบ ทำจากสังกะสี ไม้ หรือเซรามิค รูปทรงกลม ทรงเหลี่ยม ...ขนาดย่อมๆ นี่ราคาว่ากันเกินร้อยค่ะ
มีซุ้มสำหรับไม้เลื้อย รูปทรงหลากหลาย
มุมนี้ก็แต่งสวนเช่นกันค่ะ ขั้นบันไดพับเก็บได้เป็นชั้นวางของ เช่น หนังสือ ตุ๊กตา นาฟิกา กระถางต้นไม้ประดับเล็กๆ แล้วแต่จะหามาจัดวางจ่ะ
มุมนี้ไม่ค่อยชื่นเท่าไหร่ แต่ต้องทำใจค่ะ
(ส่วนตัวค่ะ) คิดทุกครั้งที่เจอค่ะว่า ทำไมเขาถึงนิยมนำพระพุทธรูปมาจัดตกแต่งบ้านกัน ถ้าพูดถึงการให้ความสงบมีสมาธิในมุมหนึ่งของสถานที่ๆ อันควร ก็ไม่มีปัญหาค่ะ แต่อย่างในห้องน้ำ...นี่ก็สงบค่ะ แต่สงบคนละอย่าง
เฮ้อ! ทำอย่างไรได้ล่ะคะ ในเมื่อหลายสิ่งบนโลกยังคงต้องมีเรื่องให้เรียนรู้อีกมากมาย ไม่สามารถตามเข้าถึงได้ทั้งหมด บางทีเราเองอาจทำในสิ่งที่ไม่ดีกับคนอื่นโดยไม่รู้ตัว หรือรู้เท่าไม่ถึงการณ์ก็เป็นได้ แต่! พยายามเรียนรู้กันและกันให้ดีก็จะลดความขัดแย้งไปได้บ้างล่ะเนาะ อย่ามาว่าหรือเคืองแต่คนชาติอื่นเรื่องพระพุทธรูปเลยค่ะ เค้าอาจไม่รู้จริงๆ แต่คนรู้จริงไม่กลัวบาป ชาติเดียวกันยังมีข่าวมาอยู่ตลอด...
เฮ้ออออ... เสียอารมณ์หมดเลย
เดินต่อกันดีกว่าค่ะ ถัดมาก็ประเภทตุ๊กตาตกแต่งสวน (คลิกที่รูปดูภาพขยาย) เห็ดกับกบเนี่ยเยอะค่ะ แล้วก็จานรูปใบไม้เอาไว้ใส่น้ำให้นกที่มาชมสวน เผื่อกระหายและลงเล่นน้ำได้...ไม่เก็บตังค์ แหม...ก็คนที่นี่เค้าใจดีค่ะ มีกรงนกแต่ไม่ได้ดักจับมาทอด ...อิอิ หาเรื่องบาปปากอีกเรา เค้าเอามาแขวนแบบปิ่น (ยักษ์) ปักแต่งสนามที่เสนอไปตอนก่อนหน้านี้ บางทีก็เอาไว้ใส่เทียนจุดตอนโพล้เพล้ (หน้าอุ่น-ร้อนที่สวีเดน คงปาเข้าไปเกือบเที่ยงคืนพระอาทิตย์ถึงจะตกดิน ..ตีสองตีสามก็ขึ้นมาสวัสดียามเช้า...มึนยังไม่ทันสร่างเลย) งั้นก็เอาไว้ใส่ต้นไม้ก็ได้จ้า
มาอีกโซนก็เข้ามาถึงของตกแต่งในร่ม...ที่ไม่ทนร้อนทนฝนจ่ะ เค้าทำน่ารักค่ะ สีพาสเทลหวานๆ ...ฟ้าอ่อนๆ ขาวหม่นๆ ชมพูจางๆ เขียวอ่อนๆ อู๊วววว เลิฟลี่ เลิฟลี่ มีเหยือกสังกะสีเคลือบ เอาไว้ใส่ไม้ตัดดอก...หรือรดน้ำต้นไม้...ฮื๊อ หรูไป๊! และที่เห็นมีหูหิ้วก็ไม่ใช่ชุดปรุงก๋วยเตี๋ยวนะจ๊ะ อิอิ ๆ แต่ถ้าทานก๊วยเตี๋ยวในสวนก็ไม่ผิดรูปแบบ... ที่จริงเค้ามีไว้ใส่ต้นเครื่องเทศสดๆ ค่ะ อย่างโรสมารี่ ไทม์ มินท์ หรือออริกาโน่ ฯลฯ
กรงนก...อีกแล้ว กระถางทั้งสังกะสี และเคลือบลงสี บัวรดน้ำ และอีกมากมายค่ะ
มาถึงมุมของขวัญของฝาก ดอกไม้สด (ตัดดอก) และดอกไม้แห้ง
ที่เห็นเป็นดอกไม้แห้ง ของสดอยู่ในห้องเย็น เลือกเองได้เลย เทียนค่ะ! จะเอาแบบจุดโหดข้ามวันข้ามคืนก็แท่งใหญ่หน่อย แต่ขนาดเทียนพรรษายังไม่เคยเห็น คนที่นี่ชอบจุดเทียนเวียนวน...อิอิ โรแมนติกซะไม่เมียะ อยู่บ้านเราอยากสวีทมั่งลมก็แร๊งแรง ครั้นจะปิดหน้าต่างก็ร้อนนน ห้องก็ไม่ได้ติดแอร์ ...เล่นตะเกียงเจ้าพายุก็ไม่น้อยหน้านะคะ...อย่าขำไป ปั้นข้าวเหนียวจิ้มแจ่วท้ายทุ่งรวงทองสองเรา...อยู่ไหนๆ ก็สุขทั้งนั้นถ้าคิดจะสุขจ๊า
กระถางจ้ากระถาง
นี่ก็มอบให้คนชอบสะตอ... สตรอเบอรี่เอาไปเล๊ย ยังมีอีกเพียบ!
เฮ๊อ ขอไปหาที่นั่งก่อนไปต่อค่ะ มุมนี้มีชุดสนามให้เลือกทั้งแบบทนน้ำทนแดด ศาลาแบบเตนท์สี่เสาไม้ระแนง เฟอร์นิเจอร์วัสดุเลียนแบบหวายก็มาแรงเมื่อราวๆ สองปีก่อน
หรือชุดเฟอร์นิเจอร์แบบคลาสสิคอย่างทำจากวัสดุประเภทโลหะอัลลอยด์ ไม้อาบน้ำยา ไม้ลงสี หรือแม้แต่พลาสติกก็มีมาให้เลือกตามความชอบ ถ้าไม่อยากนั่งอย่างสงบก็เอาแบบชิงช้า...เราสามคน? ...พ่อ-แม่-ลูก!
อิอิ มุมนี้ชอบที่มีดอกแมกโนเลียปลอม (ดูสิหวานเชียว...ไม่หลงรัก ก็ไม่รู้จะว่ายังไง) เสียบประดับข้างๆ เก้าอี้ และกล่องหีบไม้สำหรับเก็บเบาะรองนั่ง อุปกรณ์จิปาถะ หลังจากหมดฤดูนั่งนอกบ้าน...ว่ากันง่ายๆ ห้องกระจกข้างหลังก็เป็นห้องขายไม้ตัดดอก มีขายทั้งดอกเดี่ยวหรือจัดเป็นช่อก็มี เอาไว้ฝากคุณแม่บ้านไงคะ
เฮ๊อ เริ่มเหนื่อย... มุมนี้ขายไม้กระถางในบ้านค่ะ กล้วยไม้นี่ขายดิบขายดีตลอดปี แต่ถ้าใครจะปลูกเองก็หอบเอาไปเล๊ย ดินเจ้าค่ะ ถุงละ 50 ลิตร เลือกประเภทดินตามชนิดของพันธุ์ไม้ที่มี หรือซื้อไปนะเจ้าคะ
ถ้ายังไม่ถูกใจจะปลูก เพาะกันตั้งแต่หว่านเมล็ดก็ย่อมได้ ...อย่างนี้เรียกว่าปลูกรักจริงๆ ดูราคาตามสีบนซองจ่ะ ได้แล้วก็จ่ายตังค์ ...กลับบ้านเห๊อะ เมื่อยแล้ว!
...ทีนี้ถึงคราวลงมือเองล่ะค่ะ...จะปลูกอะไรดีล่ะ? คอยตามมาดูกันได้จ๊า...
ความรัก ความสุข ความสมหวัง ขอให้ได้รับ...ได้มี...กันถ้วนหน้านะคะ
|
แต่ก่อนแน๋วก็ชอบปลูกไม้ดอกค่ะ แต่ตอนนี้ไม่ได้ปลูกแล้ว เปลี่ยนมาปลูกพืชผักสวนครัวแทน เวลาทำกับข้าวจะได้ไม่ต้องวิ่งไปหาซื้อ ส่วนใหญ่จะปลูกแต่พืชที่ทานประจำๆค่ะ สะดวกดี
พึ่งรู้ว่าดอกไฮแดรนเยียจะเปลี่ยนสีไปตามสภาพดิน แน๋วไปเห็นดอกนี้ที่ห้างมาค่ะ เห็นแล้วชอบมากๆ นึกว่าเค้าเอาดอกหลายๆสีมาปลูกซะอีก ที่ไหนได้เค้าจะเปลี่ียนสีไปตามสภาพดินหรอกเหรอเนี่ย ว้าวววว ความรู้ใหม่จริงๆค่ะ