ชวนจิบไวน์รสนุ่มจากลุ่มน้ำไรน์ เยอรมัน

มาชวนคอไวน์รุ่นใหม่ จิบไวน์รสนุ่มจากลุ่มน้ำไรน์ เยอรมัน กันค่ะ เป็นไวน์จากเขตฟาลซ์ (Pfalz) ได้รับเหรียญรางวัลการันตีคุณภาพทั้งไวน์แดง,โรเซ่, และไวน์ขาว โดยเฉพาะไวน์ขาวได้ถึงเหรียญเงินกันเลยทีเดียว ไวน์ขาวรสชาดดีเกินราคาไปหลายขุมเนื่องจากปี 2011 เป็นปีที่เยอรมันมีอากาศหนาวมาก และหนาวนาน ดังนั้นจึงทำให้องุ่นกักเก็บความหวานได้ดี ไวน์จึงออกมารสหวานนุ่ม และหอมมาก ๆ



เหรียญรางวัลการันตีคุณภาพค่ะ



ไวน์ขาวตัวนี้รสนุ่มและหวาน ไม่เปรี้ยวไม่ขมแบบ dry wine ทั้งหลาย ดื่มง่าย รสดีน้อง ๆ Ice wine เลยค่ะ ตัวนี้ชอบมากที่สุดจิบคู่กับอาหารไทยรสจัดทั้งหลาย ยำแซ่บ ต้มยำ ไปด้วยกันได้ดี หรือจะจิบกับสลัดแซลมอนก็เลิศเลยค่ะ การันตีคุณภาพ Silvaner Spatlese จะมีสติกเกอร์การันตีเหรียญรางวัลจากสถาบันไวน์แห่งชาติเยอรมันกำกับอยู่ด้านล่างของไวน์ Barbey
ราคาขวดละ 690.-




โรเซ่ ตัวนี้ก็รสนุ่มค่ะ ไม่หวานเท่าไวน์ขาว แต่มีความนุ่มและซ่าพอตัว ใครที่ชอบ Dry wine รสจัด อาจจะมา Break รสชาดด้วยตัวนี้ได้ค่ะ Dornfelder Rose มีสติ๊กเกอร์เหรียญบรอนซ์กำกับอยู่ด้านล่าง ราคาขวดละ 620.-





ไวน์แดง ตัวนี้รสชาดดีมาก ๆ ๆ ๆ เปิดตัวไปอาทิตย์เดียว มีคนขอเหมาไปหมดแล้ว ต้องรอไวน์เข้ามาใหม่ล๊อตหน้า กลางเดือนพฤษภาคมค่ะ Dornfelder Rotwein ราคาขวดละ 620.-

ฝาขวดไวน์จะเป็นจุกเกลียวรุ่นใหม่ที่เรียกว่า Long cap เป็นจุกปิดขวดไวน์แบบใหม่ล่าสุดของเยอรมันค่ะ เพราะว่าของเดิมถ้าเราบิดเกลียวออกมันจะมีคมตรงรอยต่อของเกลียว บางครั้งก็บาดมือคนเปิด ดังนั้นเค้าจึงดีไซน์จุกปิดขวดใหม่ ให้เปิดได้ยาวทั้งอันเรียกว่า Long cap นี่จึงเป็นที่มาของจุกปิดขวดไวน์ที่เราเปิดแล้วปิดกลับเข้าไปใหม่ เมื่อวางขวดแนวนอนในตู้เย็น ไวน์ก็ไม่หกออกมา






ไวน์ทั้งสามชนิดนี้นำเข้าโดยบริษัท ฟาลเซอร์ ไวเน่อ จำกัด Pfalzer Weine Co., Ltd. ติดต่อได้ที่เบอร์ 081 822-0127 และ 081 823 3802

Create Date : 18 เมษายน 2555 Last Update : 18 เมษายน 2555 21:36:25 น. Counter : 5015 Pageviews.		13 comments
Share Tweet