| |
ข้าวสาลี-wheatgrass เอาตำแยแมวไปให้ โครงการรักษ์แมวที่งาน Thailand Cat Show เดอะมอลล์บางกะปิ เลยซื้อเมล็ดข้าวสาลี มาลองเพาะให้แมวกินบ้าง ข้อมูล ข้าวสาลี จาก wiki ไทย ข้าวสาลี เป็นพืชจำพวกธัญพืช ปลูกมากในแถบประเทศตะวันออกกลาง เหนือเส้นศูนย์สูตร หรือในเขตอบอุ่น หรือเขตหนาวบางเขต เมล็ดข้าวสาลีจะมีแป้งเป็นส่วนประกอบอยู่ประมาณ 70% และมีแร่ธาตุอื่น ๆ อีกเป็นองค์ประกอบ 30% ต้นข้าวสาลีประกอบไปด้วยธาตุอาหารมากกว่า 100 ชนิด ซึ่งรวมทั้งแร่ธาตุหลัก ๆ ที่ร่างกายต้องการทุกตัว แร่ธาตุรองที่ร่างกายต้องการในปริมาณเล็กน้อย วิตามินในกลุ่มบีคอมเพล็กซ์ครบถ้วน นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในเรื่องของแหล่งโปร วิตามินเอ ที่สูงที่สุดในบรรดาอาหารต่าง ๆ รวมทั้งมีวิตามินซี อี และเค เป็นจำนวนมาก น้ำต้นข้าวสาลีมีโปรตีนอยู่ 25 % ซึ่งเป็นเปอร์เซ็นต์ที่สูงมากกว่าเมื่อเทียบกับเนื้อปลา ไข่ ผลิตภัณฑ์นม หรือถั่วต่าง ๆ มากไปกว่านี้ยังมีสารต้าน เชื้อรา สารต้านพิษจากเชื้อราที่เรียกว่า laetrile อีกด้วย ข้าวสาลี เป็นธัญพืชอย่างดีที่มีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายทั่วโลก สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคกระเพาะ สำหรับผู้ป่วยระหว่างพักฟื้น ในทางยาใช้เมล็ดแก่ในขนาด 15-30 g. ต้มกินน้ำเป็นยาบำรุงหัวใจ ช่วยให้นอนหลับ และลดความดันโลหิตสูง แม้ว่าข้าวสาลีจะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่ข้าวสาลีก็มีโปรตีนกลูเต็นที่ผู้ป่วยโรคผิดปกติเกี่ยวกับช่องท้อง (Coeliac disease) ไม่สามารถรับโปรตีนชนิดนี้ได้เช่นกัน ซึ่งโปรตีนชนิดนี้สามารถพบได้ใน ข้าวสาลี ข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ตและข้าวทริทิเคลี *************** หลังจากแช่เมล็ดในน้ำพอท่วม 1 คืน ตอนเช้าเกลี่ยใส่ถาดเอาทิชชู่ปิด ฉีดน้ำให้ชุ่มวันละ 2 ครั้ง วันที่ 2 ก็เมล็ดก็งอก เลยเอาลงดิน ผ่านไปวันที่ 3 ได้มาแบบนี้  แช่เมล็ดเยอะเกิน ต้องลงกระถางเพิ่มด้วย    โซฟีกับอาตี้ ดูเหมือนไม่สนใจ แต่จิ๊ดริด อยากรู้ว่า เอ๊ะอะไร กินได้เหมือนไผ่เงินหรือเปล่า  สงสัยยังโตไม่เต็มที่ ไม่หอมชวนกิน  เล่นซะแล้ว เขี่ยเมล็ดเล่นใหญ่เลย เฮ้อ...  ก็หวังว่า อีกวัน สองวัน พวกเขาจะสนใจกินกัน ส่วนไผ่เงิน วางปุ๊บกินกันหนุบหนับ ๆ เกลี้ยง ลืมรดน้ำ ตายโกร๋นหมด เสียดายเลยเอาลงกระถางใหญ่ รดน้ำ ใส่ปุ๋ย เห็นใบอ่อนแตกออกมาแล้ว  สรุปไผ่เงิน ขายดีที่สุด สำหรับแมวบ้านเรา แต่ไม่แน่ รออีก 2-3 วันดูผลกับข้าวสาลีงอกก่อน 
|
Jookjik
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] MY VIP Friend                       |
||||||||||||
