|
ละไม วันนี้มีตลาดนัดหน้าบ้าน ขี้เกียจทำกับข้าว เลยเดินไปซื้อหมูทอดกับข้าวเหนียวมากิน ได้ปลานิลทอดตัวใหญ่มาก ๆ มาด้วย และผลไม้หลังอาหาร ได้ละไมมา 1 ถุง 20.- บาท รสชาติหวานอมเปรี้ยว อร่อยดี ---------------------------------- ชื่ออื่น ละไม ระไม รามา รำเม รามาตีกุ๊ ชื่อวิทยาศาสตร์ Baccaurea motleyana Muell Ary วงศ์ Euphorbiaceae ลักษณะ เป็นไม้ยืนต้น ใบโต มีผลออกมาจากกิ่งใหญ่ หรือลำต้นเป็นพวงยาว ผลกลมรี ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ ๒ เซนติเมตร เมื่อผลอ่อนมีสีเขียว สุกจะมีสีขาว หรือน้ำตาลอ่อน เมล็ดคล้ายเมล็ดแตงโม รสชาดจะเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ คล้ายผลมะไฟ ออกผลปีละ ๑ ครั้ง อยู่ในช่วงเดือนกันยายน - ตุลาคม ของแต่ละปี วิธีการปลูก ปลูกและขยายพันธ์โดยใช้เมล็ด คุณค่าและประโยชน์ ใช้รับประทานสดเหมือนผลไม้ทั่วๆ ไป หรือใช้แกงแทนผักอื่นๆ ก็ได้ บ้างก็ใช้เลี้ยงสัตว์ เช่น วัว หมู แพะ ภาพต้นละไม จากอินเตอเนทค่ะ ต่างจากมะไฟ ตรงต้นใหญ่กว่า ผลกลมกว่า เนื้อชมพู ส่วนมะไฟ เนื้อสีขาว ผลดกกว่ามะไพ มะไฟกา และ มะไฟปรกติ (ภาพจากอินเตอเนท ขอบคุณค่ะ) แยกไม่ค่อยออกค่ะ ระหว่างมะไฟกะละไม เพราะรสชาติ ลักษณะคล้ายกัน แต่อร่อยดีค่ะ หวานๆ เปรี้ยวๆ ชื่นใจ
โดย: ประกายพรึก วันที่: 26 เมษายน 2555 เวลา:8:54:52 น.
|
Jookjik
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] |
แต่ต้นไม่ที่ชื่อละไม เพิ่งได้รู้จักวันนี้....
ส่วนมะไฟ ถือว่าเป็นผลไม้ประจำหน้าร้อนของไทยเราเลยนะนี่ อิ อิ...