หมูอบ สวัสดีเพื่อนๆทุกคนค่ะ เนื่องจากช่วงนี้ จขบ. ไม่ค่อยมีเวลามาอัพบล็อคและทักทายเพื่อนเท่าไรค่ะ เพราะว่าช่วงนี้ก็มีโอกาสไปช่วยพี่ๆคนไทยที่เปิดร้านใหม่นิดหน่อยค่ะ ก็ไปช่วยหั่นโน้นหั่นนี่ และก็ล้างอะไรต่ออะไรบ้าง ตามประสาคนช่วยในครัวค่ะ แต่วันนี้ว่างเนื่องจากพี่ๆเค้าไปพักผ่อนเลยปิดร้าน ก็เลยมีเวลามาอัพบล็อคแล้ว จขบ.ได้ไปรับทานมาจากร้านอาหารจีนแถวนี้ และชอบ ก็เลยหาสูตรทำเองที่บ้าน ตามประสาคนไกลบ้านค่ะ สูตรก็ไม่ค่อยยากเท่าไรค่ะ เนื้อหมู ซี้อิ้วญี่ปุ่น ซอยหอยนางรม น้ำส้มสายชู Chinese 5-Spice powder น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง เกลือ ขิง สีผสมอาหาร สีแดง (จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ ) น้ำผึ้ง หมักทุกอย่างเข้าด้วยกัน แล้วใส่หมู หมักทิ้งไว้ สามชั่วโมงหรือ นานกว่านั้นก็ได้แล้วแต่ชอบค่ะ เปิดเตาอบไฟประมาณ 375 F' อบประมาณ 45 นาทีหรือ จนสุกก็ได้ค่ะ ( จขบ. อบประมาณ 45 นาทีค่ะ ) ขอบคุณมากสำหรับเพื่อนๆทุกคนที่เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่และแวะเยี่ยมชมกันค่ะ   Create Date : 15 พฤษภาคม 2554 65 comments Last Update : 16 พฤษภาคม 2554 2:16:00 น. Counter : 3135 Pageviews. Share Tweet

ขอบคุณสำหรับสูตรทำค่ะ ชอบทานน่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 15 พฤษภาคม 2554 14:42:34 น.

น่าหม่ำดีจังค่ะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 15 พฤษภาคม 2554 15:06:26 น.

น่าทานมากค่ะ เจ๊หลีว่าถ้าเอามาทำไส้พาย น่าจะเข้าท่าอีกด้วยนะคะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 15 พฤษภาคม 2554 19:15:45 น.

ว้าว น่าหม่ำจังเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ   โดย: วิสกี้โซดา 15 พฤษภาคม 2554 23:34:27 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 16 พฤษภาคม 2554 6:04:06 น.

หมักนานๆ นี่ทำให้อร่อยขึ้นโขเลยนะคะ ขอสูตรไปทำมั่งนะคะ   โดย: pim&jae 16 พฤษภาคม 2554 8:03:54 น.

ขอบคุณที่ไปเยียมบ้านนะคะ เห็นหมูอบแล้วหิวขึ้นมาทันทีเลยค่ะไว้จะขอยืมสูตรไปลองทำบ้างนะคะ   โดย: Born to Bee 16 พฤษภาคม 2554 8:08:20 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 17 พฤษภาคม 2554 5:41:02 น.

สวัสดีครับพี่ ประโยคนี้ ผมใช้เตือนตัวเองอยู่บ่อยครั้งเลยล่ะครับ เมือ่ก่อนพูดดีกับคนทั้งโลก แต่พอคุยกับคนใกล้ตัวกลับใช้แต่ถ้อยคำที่ไม่ดีนะครับ 555 ตอนนี้รู้แล้ว พัฒนาตัวเองมาเยอะเลยครับ 5555   โดย: กะว่าก๋า 18 พฤษภาคม 2554 5:58:18 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 19 พฤษภาคม 2554 5:44:51 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 20 พฤษภาคม 2554 6:29:52 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 21 พฤษภาคม 2554 6:22:13 น.

บล็อกน่ารัก อาหารน่าทานมากๆเลยค่ะ แถมทำไม่ยากอีก   โดย: sawkitty 21 พฤษภาคม 2554 19:58:49 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 22 พฤษภาคม 2554 5:59:13 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 23 พฤษภาคม 2554 5:47:17 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 24 พฤษภาคม 2554 6:28:58 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 25 พฤษภาคม 2554 6:16:45 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 26 พฤษภาคม 2554 5:52:25 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 27 พฤษภาคม 2554 6:07:27 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 28 พฤษภาคม 2554 5:57:12 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 30 พฤษภาคม 2554 6:24:54 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 31 พฤษภาคม 2554 6:22:20 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 1 มิถุนายน 2554 6:31:20 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 2 มิถุนายน 2554 6:12:00 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 3 มิถุนายน 2554 6:17:03 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 4 มิถุนายน 2554 5:50:29 น.

ตอนนี้หมิงหมิงก็ดีขึ้นแล้วล่ะครับ เริ่มชอบโรงเรียนมกาขึ้นๆแล้วครับ   โดย: กะว่าก๋า 4 มิถุนายน 2554 13:49:47 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 5 มิถุนายน 2554 6:10:56 น.

น่าทานจริงๆค่ะ ได้ข้าวสวยร้อนๆซักจานละก็แจ๋วเลย   โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 5 มิถุนายน 2554 16:14:11 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 6 มิถุนายน 2554 6:14:34 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 7 มิถุนายน 2554 6:27:29 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 8 มิถุนายน 2554 6:26:42 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 9 มิถุนายน 2554 6:07:21 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 11 มิถุนายน 2554 6:34:50 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 12 มิถุนายน 2554 5:50:17 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 13 มิถุนายน 2554 6:07:19 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 14 มิถุนายน 2554 6:18:22 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 15 มิถุนายน 2554 6:17:46 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 16 มิถุนายน 2554 6:07:40 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 17 มิถุนายน 2554 6:17:51 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 18 มิถุนายน 2554 6:46:47 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 19 มิถุนายน 2554 6:32:41 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 20 มิถุนายน 2554 6:22:45 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 21 มิถุนายน 2554 6:27:57 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 22 มิถุนายน 2554 6:01:41 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 24 มิถุนายน 2554 6:12:08 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 25 มิถุนายน 2554 6:31:35 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 26 มิถุนายน 2554 6:02:34 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 27 มิถุนายน 2554 6:02:58 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 28 มิถุนายน 2554 6:15:28 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 29 มิถุนายน 2554 6:07:36 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 1 กรกฎาคม 2554 6:07:13 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 2 กรกฎาคม 2554 6:41:38 น.

เห็นด้วยกับเม้นท์ของพี่เลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 2 กรกฎาคม 2554 12:00:29 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 3 กรกฎาคม 2554 6:02:43 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 4 กรกฎาคม 2554 7:37:58 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 5 กรกฎาคม 2554 6:20:21 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 6 กรกฎาคม 2554 6:05:45 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 7 กรกฎาคม 2554 6:09:59 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 8 กรกฎาคม 2554 6:07:51 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 9 กรกฎาคม 2554 5:37:57 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 10 กรกฎาคม 2554 5:57:59 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 11 กรกฎาคม 2554 5:58:36 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 12 กรกฎาคม 2554 6:15:20 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 14 กรกฎาคม 2554 6:19:15 น.