Google
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2551
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
17 ตุลาคม 2551
 
All Blogs
 
ต้มจืดหน่อไม้ซี่โครงหมู Bamboo Shoot boiled with pork bones

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting

ส่วนผสม
ซี่โครงหมู 1/2 กิโล
หน่อไม้สด 2 หน่อ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาวหรือน้ำปลา 1/2-1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย

วิธีทำ
1. เอาหน่อไม้มาปอกเอาเปลือกออก ล้างให้สะอาด หั่น เป็นชิ้นบางๆ
ตั้งน้ำ เอาหน่อไม้ที่หั่น ต้มให้เดือด นาน 5 นาที แล้วเทน้ำทิ้ง หรือใครชอบแบบขมนิดๆ ก็ไม่ต้องต้ม เพราะการต้มทื้งน้ำจะทำให้หน่อไม้หายขม
2. ซี่โครงหมูสับเป็นชิ้น ล้างให้สะอาด ตั้งหม้อใส่น้ำ เอาซี่โครงหมูต้ม ใส่เกลือ ตามด้วยหน่อไม้ ต้มไปจนซี่โครงหมูเปื่อย
3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวหรือน้ำปลา ชิมรสตามชอบ พอได้ที่ ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย โรยด้วยพริกไทย

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting


Create Date : 17 ตุลาคม 2551
Last Update : 17 ตุลาคม 2551 4:40:04 น. 16 comments
Counter : 9036 Pageviews.

 
อันนี้ชอบกินมากค่ะ ซดคล่องคอ เหมาะกับหน้าหนาว...( ที่ยังไม่หนาวซะที )....อันนี้แม่โปแป้งทำอร่อย ..อิอิ


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:8:57:15 น.  

 
อยากกินมาก น่าทาน น่ำหม่ำ ได้ได้หน่อไม้สด ๆ จังเลยค่ะ แต่หาซื้อไม่ได้เลยแถวนี้ แต่แค่ชิมทางสายตาก็โอเคแล้วค่ะ อิอิ


โดย: sopida1981 วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:9:50:20 น.  

 

ขอบคุณมากนะค่ะแวะฟังเพลงที่บล็อก
ยินดีเสมอค่ะ

ของโปรดที่บ้านเลยค่ะ
แถมกุ้งแห้งอีกหน่อท่านะดีนะนิ
หิวแล้วสิค่ะนิ





โดย: catt.&.cattleya.. วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:11:50:02 น.  

 
ขนาดว่าเจอหน่อทู๊กวัน เห็นแบบนี้ก็ยังนึกอยากกินอยู่ เจ้า


โดย: 2times4t วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:14:37:10 น.  

 
แวะมาชิมน้ำซุปด้วยคนค่ะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:15:30:46 น.  

 
น่ากินค่ะ น้ำซุปร้อนๆคงจะอร่อยมากๆนะค่ะ


โดย: whitelady วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:16:44:14 น.  

 
ซดตอนร้อนๆนี้คงชื่นใจดีจัง
หวานน้ำต้มกระดูก


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:17:12:02 น.  

 
น่ากินมากๆ


โดย: อำไพ IP: 58.9.154.24 วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:21:19:19 น.  

 
น่าแดกมากๆ


โดย: [R]E[หวานจัย] IP: 58.9.154.24 วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:21:23:28 น.  

 
เห็นแล้วหิวข้าวคิดถึงเมียที่บ้านป่านนี้เธอคงทำกับข้าว
ใว้รอผัวกลับมาทานข้าวด้วยกัน ฉันจะรีบกลับเร็วๆนะจ๊ะ
ที่รัก


โดย: บื่ the star IP: 58.9.154.24 วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:21:30:24 น.  

 
ขอบคุณสำหรับสูตรให้ความรู้แม่ครัวใหม่ เห็นภาพแล้วน้ำย่อยออก แต่ทำเองจะได้แบบนี้ไหมเนี้ย


โดย: บัวแก้ว IP: 118.173.207.92 วันที่: 25 ตุลาคม 2551 เวลา:11:13:28 น.  

 
อยากรับประทานมากเลย คงจะอร่อยหน้าดูนะคับ


โดย: ทองซุน IP: 123.199.88.61 วันที่: 7 ตุลาคม 2552 เวลา:18:10:45 น.  

 
ไม่เคยทำพอลองดู อร่อยมากค่ะ


โดย: pp IP: 115.87.48.20 วันที่: 28 พฤษภาคม 2554 เวลา:16:46:46 น.  

 
กำลังจะลองทำดูค่ะไม่เคยทำ


โดย: แมวเหมียว IP: 223.204.157.157 วันที่: 9 มิถุนายน 2554 เวลา:13:15:48 น.  

 
หวังว่าจะไม่คันมือระหว่างปลอกหน่อไม้นะคะ


โดย: Www.wkemthong@yahoo.com IP: 115.67.160.19 วันที่: 19 สิงหาคม 2555 เวลา:11:50:39 น.  

 
หวังว่าจะไม่คันมือระหว่างปลอกหน่อไม้นะคะ


โดย: Www.wkemthong@yahoo.com IP: 115.67.160.19 วันที่: 19 สิงหาคม 2555 เวลา:11:55:32 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

jjbd
Location :
Lopburi, Udon, Alaska United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 116 คน [?]




)

Whipped Cream Layer Cake
Strawberry Cream Cheese Roll
New York CheeseCake
Cheesecake Brownies
Mini Cheesecake
Blueberry Mousse Cake
Raspberry Cheesecake
Mango Cheesecake
Storwberry white cake
Storwberry swirl cheesecake
Thai milk tea cake
Storwberry cheesecake
Double chocolate mousse cake
Mini Blueberry Cheesecake
Kiwi storwberry mousse cake
Milk cake
Coconut cake
Storwberry mousse cake
Orange mousse cake
Chocolate banana muffins
Cajeta Crepes
Panancotta
Strawberry omelet
Honey walnut pie
Pineapply coconut pie
Berry Tart
คุกกี้งาไส้แยม
Rugelach
Meltine moments
Everyday oatmeal
Pineapply bars
Blueberry Cake
Halloween Cupcake
DAIFUKU
Deep Fried Ice Cream
Friends' blogs
[Add jjbd's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.