Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
เมนูรูปภาพ ( Pictures Menu )
อาหารว่าง (Appetizer & Snack )
ยำ ( Spicy & Herbal Salad )
ผัด ( Stir-fried )
ผัด (เผ็ด) Stir-fried (spicy)
ทอด ( Deep Fried )
ต้ม ( Soup & Spicy Soup )
ตุ๋น ( Stewed )
นึ่ง ( Steamed )
อบ & ย่าง ( BBQ, Grilling &Baked )
แกง ( Curry )
น้ำพริก ( Dipping Sauce & Condiment )
อาหารอื่นๆ ( Other Dishes )
อาหารจานเดียว ( Single Dish )
ข้าวผัดต่างๆ ( Fried Rice )
ประเภทเส้น ( Noodle & Pasta )
อาหารนานาชาติ 1 ( Inter foods )
อาหารนานาชาติ 2 ( Pork, Beef, Chicken )
อาหารนานาชาติ 3 ( Fish & Seafood )
อาหารป่า (เถื่อน) ( Special foods )
ขนมไทย 1 ( Thai dessert )
ขนมไทย 2 กวน, นึ่ง ( Thai dessert )
ขนมไทย 3 ต้ม, เชื่อม ( Thai dessert )
ขนมไทย 4 ปิ้ง, ทอด ,อบ ( Thai dessert )
ของหวานนานาชาติ ( Inter Dessert )
ลูกกวาด & ไอศครีม ( Candies & Ice-cream )
เค้ก & คัพเค้ก ( Cake & Cupcake )
ชีสเค้ก & มูสเค้ก ( Mousse Cake & Cheesecake )
Pie & Tart (พาย & ทาร์ต)
คุกกี้ ( Cookies & Bar )
ขนมปัง & มัฟฟิน ( Bread & Muffin )
เครื่องดื่ม ( Beverages )
เก็บมาบอก ( All About Me )
เก็บมาเล่า ( All About Kids )
เก็บเป็นความลับ ( Do not enter )
เก็บไว้เป็นกำลังใจ ( Guestbook )
<<
สิงหาคม 2551
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
27 สิงหาคม 2551
ซุปมะเขือ Thai eggplant salad
All Blogs
น้ำพริกนรก ( Spicy chili dip )
หลนปลาเค็ม ( Salted fish mixed coconut milk & chili dip )
น้ำพริกเต้าหู้ Tofu Chili Dip with Fresh Vegetables
แจ่วบอง (Anchovy Dip)
ซุปมะเขือ Thai eggplant salad
ปลาร้าสับ Chop fermented fish with chilli and herb
น้ำพริกปลาป่น (ปลากรอบ) (Crispy fish pounded with Chili )
น้ำพริกหนุ่ม ( Green Pepper Chili Paste (Northern Style)
หลนเต้าเจี้ยว (Coconut Milk and Fermented Soy Bean Sauce )
มะม่วงน้ำปลาหวาน (Thai Green Mango with Sweet Fish Sauce)
น้ำพริกมะขาม (Tamarind Chili Dip with Fresh Vegetables)
น้ำพริกโจร Chop shrimp mix with a sauce of chili paste
น้ำพริกปลาร้า ( Minced Fermented Fish Mixed in the Sauce)
น้ำพริกกะปิ ( Lemon Garlic Shrimp Paste Dipping Sauce )
น้ำ พ ริ ก อ่ อ ง (Spicy pork and tomato dip with vegetables)
ซุปมะเขือ Thai eggplant salad
เครื่องปรุง
มะเขือเปาะ หรือมะเขือยาวก็ได้ 10 ลูก
ปลาดุก 1 ตัว
พริกสดตามชอบ
หอมแดง 4-5 หัว
กระเทียม 1 หัว
น้ำปลาร้า 1/2 ถ้วย
น้ำปลานิดหน่อย
ต้นหอมซอย 1 ต้น
ผักชีซอย 1 ต้น
สะระแหน่
วิธีทำ
1. เผาพริก หอมแดง กระเทียม ให้สุก ส่วนมะเขือจะเผาหรือต้มก็ได้ แล้วลอกเปลือกออกให้หมด
2. ต้มปลาด้วยน้ำปลาร้าให้สุก แล้วแกะเอาแต่เนื้อ
3. โขลกพริก,หอม,กระเทียม ให้ละเอียด ใส่เนื้อปลาและมะเขือโขลกให้เข้ากัน
4. ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าและน้ำปลา ชิมรสตามชอบ
5. ใส่ผักที่ซอยลงไปเคล้าให้กัน ตักใส่ถ้วย โรยต้นหอม ผักชี สะระแหน่
Create Date : 27 สิงหาคม 2551
Last Update : 15 กันยายน 2551 8:59:42 น.
14 comments
Counter : 3459 Pageviews.
Share
Tweet
เป็นเมนูโปรดอีกเมนูหนึ่งจ้า น่าทานมากๆ
โดย: แหม่ม (
Irish girl
) วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:3:54:16 น.
เคยไปวัดไทย
มีคนทำมาถวายพระ (หลังจากพระฉันเราก้อกินกัน)
อร่อยมาก อย่าบอกใคร ทานกะข้าวเหนียวเข้ากั้น เข้ากัน
ต้องขอบคุณมากๆนะค่ะที่เอามาลงบล๊อก
ไม่แน่คราวหน้าดิฉันอาจจะทำอาหารเมนูนี้ไปวัดก้อได้
โดย: ฟ้า IP: 128.120.179.208 วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:5:16:26 น.
ไม่เคยทานเลยคะ ถ้าได้ข้าวร้อน ๆ กับไข่เจียวท่าจะเข้ากันเนอะ
โดย:
Sweet Forever
วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:6:22:07 น.
น่าทานมากๆจ้า ถ้ามีข้าวหนียวร้อนๆนี้สุดยอดเลย
โดย:
Mrs Robb
วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:7:42:36 น.
ซุปมะเขือทำเอานางฟ้าน้ำลายหก ...
ขนาดอิ่มข้าวมาแล้วนะคะเนี่ย น่ากินมาก ๆ
โดย:
นางฟ้าของชาลี
วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:8:27:52 น.
โอ้ โห!!!
น่ากินอีกแว้ววว
พี่ค่ะ แบบนี้เลยค่ะที่คุณย่าทำให้กินตอนเด็ก ๆ
ไม่ได้กินนานแล้วตั้งแต่คุณย่าโกอินเตอร์(เสียชีวิต)
โดย:
girlroom13
วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:9:48:15 น.
ขอใส่ปลาร้าแยะหน่อยนะ
หิวข้าว....
โดย:
narellan
วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:12:40:08 น.
I love it ..I love it ..I love it !!!
โดย:
pepsakoy
วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:16:00:48 น.
น่ากินมากๆ อยากเอามาทานกับข้าวเหนียว ไข่ต้ม
โดย:
วินนี่ย์หมีพูห์
วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:22:11:08 น.
โหวววเพื่อน กลิ่นออกมานอกจอเลย 555 อยากเอาข้าวเหนียวปั้นจั้มๆกินกะแกจัง(คิดถึง)
โดย:
แม่เฮือน
วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:23:11:44 น.
โอยเห็นแล้วคิดถึงแม่ค่ะแม่ทำเมนูนี้อร่อยมากๆต้องปั้นจิ้มกับข้าวเหนียวด้วยนะค่ะชอบมากๆ
โดย:
แม่น้องKevin and Jasmin
วันที่: 29 สิงหาคม 2551 เวลา:3:49:12 น.
It look so good i will cook also thanks for a good food and this it don´t make fat.
โดย: Patcharee Himpel IP: 84.58.9.232 วันที่: 7 กันยายน 2551 เวลา:3:45:31 น.
Smith and Wesson Sigma
Fhi Flat Iron
Rowenta Iron
Iwb Holster
Hobart Mixer
Remington Razor
Norelco Razor
Colibri Lighter
Hanes Boxer
Hanes Socks
โดย:
joyjeen
วันที่: 3 สิงหาคม 2552 เวลา:20:49:18 น.
โอย....แบบนี้แหละที่อยากกินขออนุญาติ ลอกเลียนแบนนะคะ บ้านนี้มีแต่ของกินน่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ....
โดย:
นู๋มาริ
วันที่: 1 กรกฎาคม 2553 เวลา:12:53:00 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
jjbd
Location :
Lopburi, Udon, Alaska United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 116 คน [
?
]
)
Whipped Cream Layer Cake
Strawberry Cream Cheese Roll
New York CheeseCake
Cheesecake Brownies
Mini Cheesecake
Blueberry Mousse Cake
Raspberry Cheesecake
Mango Cheesecake
Storwberry white cake
Storwberry swirl cheesecake
Thai milk tea cake
Storwberry cheesecake
Double chocolate mousse cake
Mini Blueberry Cheesecake
Kiwi storwberry mousse cake
Milk cake
Coconut cake
Storwberry mousse cake
Orange mousse cake
Chocolate banana muffins
Cajeta Crepes
Panancotta
Strawberry omelet
Honey walnut pie
Pineapply coconut pie
Berry Tart
คุกกี้งาไส้แยม
Rugelach
Meltine moments
Everyday oatmeal
Pineapply bars
Blueberry Cake
Halloween Cupcake
DAIFUKU
Deep Fried Ice Cream
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add jjbd's blog to your web]
Links
The keyborad figures can respond onClick event (Window)
Free downloads new software and program computer
Photoscape
ทดสอบ CODE
Conversion Calculators
นิติภูมิ นวรัตน์
Down Load Zone
Fagot
tesco lotus
taimk
น้ำสมุนไพร
ไอศกรีมแฟนคลับ
dailydelicious
Mrs. Claus' cookbook
candylandcrafts
Food Containers
exclusivelyfood
cup cake
Wilton Recipes
Sorbets
Temperature Conversion
Guzzie
thaiparents
moderncake
Tipfoods
palungjit
สูตรเด็ด ยาแก้อาการอกหัก แบบได้ผล
Angie's Recipes
jamieoliver
joyofbaking
cupcakeblog.
martha stewart.
mybakingcottage
happyhomebaking
pureenjoyment
photobucket
Temperature Conversion
ESET
The Metric Kitchen
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.