Easy ice cream cake ( เค้กไอศครีม ) ส่วนผสม เค้ก (รสตามชอบ) 2 ชิ้น (jjbd ใช้เค้กกล้องรสวนิลา อบสองพิมพ์สไลซ์ ได้ 4 ชิ้น ) ไอศครีม (รสตามชอบ) 4-5 ถ้วย วิปครีม 2 ถ้วย เม็ดมะม่วงสับ 1 ถ้วย ช็อกโกแลตหรือเชอรี่ สำหรับแต่ง 8-10 เม็ด วิธีทำ 1. นำไอศครีมอกมาตั้งอุณหภูมิห้องให้ไอศครีมนุ่มแต่ไม่ละลาย ประมาณ 5 นาที 2. วางเค้กชิ้นแรกลงไปในพิมพ์แบบถอดข้างได้ ขนาด 10 นิ้ว ตักไอศครีมใส่ลงไป 2 1/2 ถ้วย แล้วปาดให้เรียบ (ถึงขั้นตอนนี้ถ้าไอศครีมละลายให้นำกลับเข้าแช่แช็งก่อนแล้วค่อยนำออกมาทำชั้นที่สองต่อ ) 3. นำชิ้นที่ 2 มาวางทับแล้ว ใส่ไอศครีมที่เหลือ ปาดให้เรียบ นำเข้าแช่แข็ง 2-3 ชั่วโมง 4. นำเค้กออกมาถอดพิมพ์ออกโดยใช้มีดจุ่มน้ำร้อน เช็ดให้แห้ง กรีดรอบ ๆ พิมพ์จากนั้นปลดตัวล็อคออก แล้วปาดด้วยวิปครีมโดยใช้สปาตูล่าร์ปาดให้ทั่ว ทั้งข้างบนและข้าง ๆ แล้วนำกลับเข้าแช่แข็งต่ออีก 1-2 ชั่วโมง 5. นำเค้กออกมาแต่งข้างเค้กด้วยเม็ดมะม่วงสับ นำกลับเข้าช่องแช่แข็งอีกครั้ง ประมาณ 1 ชั่วโมง 6. นำเค้กออกมา แต่งหน้าเค้กด้วยวิปครีม ช็อกโกแลตหรือเชอรี่ ตามชอบ 7. นำกลับเข้าแช่แข็งอีก 1-2 ชั่วโมงก่อนตัดเสริฟ   Create Date : 01 กันยายน 2551 14 comments Last Update : 19 กันยายน 2551 3:18:42 น. Counter : 10945 Pageviews. Share Tweet

มาหิวก่อนนอน เอิ๊กส์ๆ   โดย: moonsky 1 กันยายน 2551 3:15:55 น.

ไม่น่าดูก่อนไปนอนเลยค่ะ ทอ้งร้องจ๊อก ๆๆเลยหล่ะ น่าทานมากมาย   โดย: Madame Kp 1 กันยายน 2551 4:15:12 น.

น่ากินจัง   โดย: OFFBASS 1 กันยายน 2551 4:48:12 น.

ดูเหมือนทำไม่ยากเลยนะคะ เสียตังค์ซื้อของแพงกินอยู่ตั้งนานแน่ะ น่าทานจังค่ะ หิวเลย   โดย: น้ำพันซ์ 1 กันยายน 2551 7:58:53 น.

น่ากินจังเลย   โดย: dew_monamoji 1 กันยายน 2551 8:32:52 น.

ลงสูตรป่ะคะ เดี๋ยวกลับมาจด ไปเอาปากกาก่อน น่ากินมั่กๆ   โดย: โปแป้ง (popang ) 1 กันยายน 2551 9:09:52 น.

น่ากินจังเลยค่ะ แบบนี้ไม่ทาน สเวนเซ่นแล้ว   โดย: Pastel pied 1 กันยายน 2551 10:12:20 น.

น่าทานมากเลยค่ะ ไม่มีวิธีทำเลยเหรอ   โดย: เรไร IP: 203.131.212.43 1 กันยายน 2551 10:43:36 น.

ตอนนี้เมืองไทยฝนกำลังตกค่ะ ฟ้าร้องครืน ๆ น่าทานจังเลยค่ะพี่ ขอแบบที่มีเชอรี่ทั้งก้อนเลยนะค่ะ กะหม่ำกันทั้งบ้านเลย.....   โดย: girlroom13 1 กันยายน 2551 11:04:43 น.

โอยยยยย น้ำลายหกเลยค่ะ น่ากินมาก อากาศร้อนๆแบบนี้ได้สักปอนด์คงดี   โดย: Tiny Bakery 1 กันยายน 2551 11:55:29 น.

เค้กชิ้นนี้ ต้องเข้าไปทำในห้องเย็นม่ะค่ะ เด้วไอติมละลาย น่ากิน....น่ากิน..   โดย: เจ้เชง 1 กันยายน 2551 12:08:58 น.

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 1 กันยายน 2551 13:49:05 น.

ว๊าวววว สเวนเซ่นยังต้องชิดซ้ายไปเลยค่่่่ะ น่าทานมากๆเลยยยยยยยย   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 1 กันยายน 2551 14:12:03 น.

ขอบคุณมากๆนะคะ จอเอาไปลองทำดูคะ :)   โดย: น้องเน่า IP: 223.206.178.206 16 กุมภาพันธ์ 2556 22:25:38 น.