Google
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2551
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
19 พฤษภาคม 2551
 
All Blogs
 

Choc Balls ( ช็อคบอล )











ช็อคบอล

ส่วนผสม
เค้กรสชาติตามชอบ 500 กรัม
ผลไม้เชื่อมหั่นเล็ก 1/2 ถ้วย
เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบบดละเอียด 1/2 ถ้วย
ช็อกโกเลตนมชนิดแท่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก 3/4 ถ้วย
นมข้นจืด 3/4 ถ้วย
เนยสด 1/4 ถ้วย
น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ถ้วย

วิธีทำ
1. เตรียมตัวเค้กโดยนำเนื้อเค้กมาสับให้ละเอียด ผสมกับมะม่วงหิมพานต์ ผลไม้เชื่อม พักไว้
2. ผสมชอคโกเลต นมข้นจือและเนยสด ตั้งไฟตุ๋นให้ละลาย ตักใส่ในส่วนผสมเนื้อเค้ก 1/3 ถ้วย เคล้าให้เข้กากันพอปั้นเป็นก้อนได้ ปั้นเป็นก้อนกลมขนาด 1 นิ้วพักไว้ ส่วนช็อคที่เหลือพักไว้เช่นกัน
3. นำชอคทีเหลือตั้งไฟอ่อนให้ร้อนอีกครั้ง ใส่น้ำตาลไอซิ่งคนให้เข้ากัน นำเค้กที่ปั้นไว้ลงชุบให้ชอคเคลือบทั่วก้อน วางเรียงใส่ถาดไว้ จะตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลหรือเกล็ดชอคก็ได้ ทิ้งไว้ให้เย็น ชอคที่เคลือบจะแข็งอยู่ตัว จึงจัดใส่ถ้วยกระดาษ







 

Create Date : 19 พฤษภาคม 2551
1 comments
Last Update : 19 ธันวาคม 2551 14:18:59 น.
Counter : 2139 Pageviews.

 

วิธีทำมันง่ายขนาดนี้เลยเหรอคะเนี่ย โห......ต้องรีบจด ๆ ขอบคุณอีกแล้วค่ะ ชอบมาก ๆ เลย

 

โดย: โบว์ (myshumi ) 10 ตุลาคม 2552 23:35:23 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


jjbd
Location :
Lopburi, Udon, Alaska United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 116 คน [?]




)

Whipped Cream Layer Cake
Strawberry Cream Cheese Roll
New York CheeseCake
Cheesecake Brownies
Mini Cheesecake
Blueberry Mousse Cake
Raspberry Cheesecake
Mango Cheesecake
Storwberry white cake
Storwberry swirl cheesecake
Thai milk tea cake
Storwberry cheesecake
Double chocolate mousse cake
Mini Blueberry Cheesecake
Kiwi storwberry mousse cake
Milk cake
Coconut cake
Storwberry mousse cake
Orange mousse cake
Chocolate banana muffins
Cajeta Crepes
Panancotta
Strawberry omelet
Honey walnut pie
Pineapply coconut pie
Berry Tart
คุกกี้งาไส้แยม
Rugelach
Meltine moments
Everyday oatmeal
Pineapply bars
Blueberry Cake
Halloween Cupcake
DAIFUKU
Deep Fried Ice Cream
Friends' blogs
[Add jjbd's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.