สปาเก็ตตี้ผัดพริกเผา Stir fried spaghetti with chili paste เส้นสปาเก็ตตี้ 150 กรัม เนื้อหมูสับ หรือหั่น ตามชอบ น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ หอมใหญ่หั่นเสียว พริกชีฟ้าหันแฉลบ น้ำพริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย พริกไทย เกลือ ใบโหระพา วิธีทำ 1. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ประมาณ 12 นาที ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย พอเส้นสุกเทน้ำทิ้งและนำไปล้างในน้ำเย็น และนำน้ามันมาคลุกให้ทั่ว เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน พักไว้ก่อน 2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมกับหอมหัวใหญตามด้วยพริกชีฟ้า ผัดจนหอมใส่หมูลงไปผัดจนเกือบสุก 3. ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ 4. ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่พักไว้ไปผัดให้เข้ากัน แล้วใส่พริกไทย โรยหน้าด้วย โหระพา เสิร์ฟ   Create Date : 18 มกราคม 2551 12 comments Last Update : 15 กันยายน 2551 13:32:03 น. Counter : 5367 Pageviews. Share Tweet

น่าทานจังเลย เราก้อเพิ่งทำสปาร์เก็ตตี้กระเพรากุ้งไปค่ะ อร่อยดีใส่พริกเยอะๆน๊า   โดย: bagarbu 18 มกราคม 2551 17:10:32 น.

น้ำลายไหลเลยอะ   โดย: เด็กน้อยขี้แย 18 มกราคม 2551 18:19:41 น.

เห็นแล้วหิว   โดย: bebek 18 มกราคม 2551 18:37:03 น.

หิว หิว ครับ   โดย: wildbirds 18 มกราคม 2551 19:01:30 น.

มาดูตอนเย็น ... หิวพอดีเลยค่ะ   โดย: jumwilly 18 มกราคม 2551 19:54:55 น.

ของโปรดเลยค่ะ สปาเก็ตตี้ กับพวกเส้น ๆ ทั้งหลาย น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: vanillaorchid 18 มกราคม 2551 20:52:24 น.

น่ากินมาก ขอซักจานนะคะ   โดย: Febie 19 มกราคม 2551 0:42:04 น.

เจ๊หลีเหมือนน้องอุ้มเลย ชอบเส้น ๆ ถึงตามมาไงคะ น่ากิ๊นนนนนนนน   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 19 มกราคม 2551 9:11:15 น.

น่ากินจังเลยค่ะแต่ขอเพิ่มพริหน่อยนะ   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 19 มกราคม 2551 22:34:41 น.

น่า อา หย่อยก้าบบบบบ   โดย: dogamania 20 มกราคม 2551 14:56:08 น.

ว้าว..น่ากินจังเลยค่ะ ฝ้ายชอบอาหารเส้นๆค่ะ ตามกลิ่นพริกเผามาเลยนะคะเนี่ย   โดย: - Porfai - 21 มกราคม 2551 0:01:42 น.

ผัดได้น่ากินมากกกกกค่ะ   โดย: Complicatedgirl 22 มกราคม 2551 23:29:05 น.