Google
Group Blog
 
 
กันยายน 2550
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
26 กันยายน 2550
 
All Blogs
 

ไก่อบน้ำผึ้ง One whole roasted young mountain chicken bathed in wild honey

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting


เครื่องปรุง
ไก่ขนาด 1 ½ กิโลกรัม 1 ตัว (จขบ ใช้สะโพกไก่ 3 ชิ้น)
เกลือป่น 1 ½ ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
กระเทียม 5 หัว
รากผักชี 5 ราก
ผงรสดี 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 5 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ล้างไก่ให้สะอาดทั้งด้านในและด้านนอก จากนั้นใช้กระดาษซับให้แห้ง
2. โขลกพริกไทยดำ กระเทียมและรากผักชีให้เข้ากันและละเอียด แบ่งเป็นครึ่งหนึ่งทาให้ทั่วตัวไก่ อีกครึ่งหนึ่งยัดไส้ในตัวไก่ แล้วก็ทาเกลือให้ทั่วตัวไก่ด้วย
3. ผสมน้ำผึ้งกับซีอิ๊วดำ ใช้แปรงทาให้ทั่วตัวไก่แล้วปล่อยไว้ให้แห้งจากนั้นจึงทาซ้ำจนหมด
4. วางบนตะแกรงเหล็กสูงพร้อมมีจานรองในเตาอบ ไฟ 350 F เมื่อผ่านไป 15 นาทีให้พลิกด้าน แล้วย่างต่ออีก15 นาที ถ้าต้องการให้เกรียมกว่านี้ก็ตั้งเวลาให้มากขึ้น
6. เสร็จแล้วก็สามารถยกไก่กลิ่นหอมฉุยไปเสริฟได้ทันที

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting




 

Create Date : 26 กันยายน 2550
4 comments
Last Update : 5 สิงหาคม 2551 7:54:55 น.
Counter : 1160 Pageviews.

 

อันนี้ขอ 2 เลยค่ะ แต่เสียดายมีแค่ 1เดียว

 

โดย: wee_nong 26 กันยายน 2550 17:00:38 น.  

 

น่องโตขนาดนี้ขอเสนอตัวมาช่วยกินค่ะ ฮี่ๆๆๆ

 

โดย: Complicatedgirl 26 กันยายน 2550 22:19:50 น.  

 

เห็นแล้วหิว เลย (นี่ขนาดกินเจอยู่นะ)

 

โดย: mama IP: 203.209.38.32 17 ตุลาคม 2550 15:57:58 น.  

 

น่าทานจังเลยคะ

 

โดย: ladysamui 11 กรกฎาคม 2551 14:02:37 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


jjbd
Location :
Lopburi, Udon, Alaska United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 116 คน [?]




)

Whipped Cream Layer Cake
Strawberry Cream Cheese Roll
New York CheeseCake
Cheesecake Brownies
Mini Cheesecake
Blueberry Mousse Cake
Raspberry Cheesecake
Mango Cheesecake
Storwberry white cake
Storwberry swirl cheesecake
Thai milk tea cake
Storwberry cheesecake
Double chocolate mousse cake
Mini Blueberry Cheesecake
Kiwi storwberry mousse cake
Milk cake
Coconut cake
Storwberry mousse cake
Orange mousse cake
Chocolate banana muffins
Cajeta Crepes
Panancotta
Strawberry omelet
Honey walnut pie
Pineapply coconut pie
Berry Tart
คุกกี้งาไส้แยม
Rugelach
Meltine moments
Everyday oatmeal
Pineapply bars
Blueberry Cake
Halloween Cupcake
DAIFUKU
Deep Fried Ice Cream
Friends' blogs
[Add jjbd's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.