กินอาหารยังไงให้สุขภาพดี ( How to eat Helthy )

   อาหารและสุขภาพเป็นสิ่งที่เกี่ยวข้องกันการเกิดโรคบางชนิดมีสาเหตุส่วนหนึ่งมาจากการกินอาหารที่ไม่เหมาะสม หลายคนเคยหลงรูปรส หรือความสะดวกรวดเร็วของอาหารที่แฝงไปด้วยพิษภัยอย่างเงียบๆ เช่นอาหารฟาสต์ฟู้ด อาหารสำเร็จรูป เบเกอร์รี่ ขนมขบเคี้ยว น้ำอัดลม ฯลฯ ซึ่งเป็นวัฒนธรรมการกินที่ผิดและตกยุคเพราะคนทั่วโลกต่างให้ความสนใจและหันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้นจนเกิดกระแสรักสุขภาพและการกินเพื่อสุขภาพตามมา

ภาพจาก : moneyearningg.wordpress.com

โดยมีข้อแนะนำ 7 เคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพ ดังนี้ 

1. กินอาหารเช้าเป็นประจำมื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด และควรเป็นมื้อที่มีคุณค่าครบทั้ง 5 หมู่ในปริมาณที่เหมาะสม เพราะนอกจากจะช่วยเติมพลังให้ร่างกายและสมองแล้วยังช่วยลดระดับโคเลสเตอรอลในเส้นเลือด ช่วยให้การเผาผลาญพลังงานดีขึ้น

2. เลือกอาหารจากธรรมชาติไม่ขัดสี เช่นข้าวกล้อง ข้าวบาร์เลย์ (มอลต์) ถั่ว ข้าวสาลี (โฮลวีต) เมล็ดทานตะวัน เป็นต้นอาหารเหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และเป็นแหล่งรวมของแร่ธาตุ วิตามินโปรตีนที่ปราศจากโคเลสเตอรอลและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน มีสารแอนติออกซิแดนท์ ใยอาหารและปัจจัยอื่น ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจนอกจากนี้ยังช่วยลดโคเลสเตอรอลและความดันโลหิตหรืออาจเลือกอาหารที่มีส่วนผสมของธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ขนมปังโฮลวีตซีเรียลจากมอลต์ เป็นต้น

3. เพิ่มผักและผลไม้ในมื้ออาหารและกินเป็นประจำ เพื่อเพิ่มวิตามิน เกลือแร่ และสารอื่นๆ ที่จำเป็น ต่อร่างกายช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจและช่วยนำโคเลสเตอรอลและสารก่อมะเร็งบางชนิดออกจากร่างกายทำให้ลดการสะสมของสารก่อมะเร็งบางชนิด และมีกากใยช่วยในการขับถ่ายช่วยให้กระบวนการต่างๆในร่างกายดำเนินการได้อย่างมีประสิทธิภาพ

4. ลดขนมขบเคี้ยวและขนมอบที่มีแต่ไขมันเกลือ น้ำตาล และสารปรุงแต่งอื่นๆ ที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพหากอยากกินขนมอาจหันมากินขนมที่มีส่วนผสมของธัญพืช เช่น ขนมปังโฮลวีตคุกกี้หรือแคลกเกอร์ผสมมอลต์ เป็นต้นเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับขนมที่มีประโยชน์น้อย อย่างไรก็ตามควรกินในปริมาณที่เหมาะสมเท่านั้น

5. กินปลา ไข่ และเนื้อสัตว์ไม่ติดมันอาหารเหล่านี้เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี ช่วยเสริมสร้างร่างกายในผู้เยาว์และซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่เสื่อมสลายในผู้สูงวัยเป็นส่วนประกอบของสารสร้างภูมิคุ้มกันโรคติดเชื้อ นอกจากนี้ยังมีโปรตีนเหล่านี้ยกเว้นไข่แดงที่มีไขมันน้อย จึงลดความเสี่ยงโรคอ้วน ไขมันในเส้นเลือดสูงเป็นต้น

6. ดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพแทนน้ำหวานน้ำอัดลม หรือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ซึ่งมีน้ำตาลสูง การดื่มน้ำผักและผลไม้หรือเครื่องดื่มมอลต์ก็เป็นทางเลือกที่ดี เพราะอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ทั้งคาร์โบไฮเดรตโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุกว่า 50 ชนิดเหมาะกับคนทุกเพศทุกวัย อาจใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับผู้สูงอายุ ผู้ป่วยพักฟื้นสตรีมีครรภ์ นักกีฬา นอกจากนี้หากดื่มก่อนนอนจะช่วยให้หลับง่ายเพราะมีสารทริปโตแฟนที่ช่วยให้ประสาทผ่อนคลาย แต่ต้องชงโดยใช้น้ำตาลให้น้อยที่สุด

7. ดื่มน้ำและนมให้เป็นนิสัยควรดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 8 แก้ว ตามคำแนะนำของแพทย์เพื่อช่วยระบบขับถ่ายและมีน้ำหล่อเลี้ยงในเซลล์ต่างๆของร่างกายและควรดื่มนมอย่างน้อยวันละ 1-2 แก้วทั้งในเด็กและผู้ใหญ่เพราะนมอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน แคลเซียมเป็นต้น ช่วยในการเจริญเติบโตของเด็กๆ ช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรงชนิดของนมขึ้นอยู่กับวัย หากเป็นเด็กที่กำลังเจริญเติบโตควรเป็นนมจืดธรรมดาแต่ในผู้สูงอายุควรเป็นนมพร่องมันเนย เพื่อลดโคเลสเตอรอลหรืออาจเลือกนมผสมมอลต์เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้สูงขึ้น

อย่างไรก็ตาม การกินเพื่อสุขภาพมีหลากหลายวิธีอยู่ที่ว่าใครจะเลือกปฏิบัติแบบไหน หลักง่ายๆคือกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ ครบทุกมื้อ แต่เลือกชนิดและปริมาณที่เหมาะสมนอกจากนี้ต้องออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยจึงจะมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง อารมณ์สดใสและห่างไกลจากโรคร้ายต่างๆ

The 7 recommendations, tips on healthy eating.

1. 1. Eatingbreakfast regularly.

Breakfast is themost important meal. And should be a valuable all 5 meal among the right amount. It will help you recharge your body and brain It also helps reduce cholesterol levels, Allows for better energymetabolism

2. 2. Choose foodsfrom natural unprocessed food color additives.

Such as brown rice,beans, wheat, barley (malt) (Ho lawit) Sunflower seeds, etc. These foods are high innutritional value. And a good source of minerals, vitamins, proteins,carbohydrates and cholesterol-free. Contain anti-oxidants, fiber, and other factors. Reduceheart disease riskIt also helps reduce cholesterol and blood pressure. Or maychoose foods that contain whole grains, such as breads, wheat cereals, malt andso on.

3. 3. Increasingfruits and vegetables in meals

  And eat on a regularbasis to add vitamins, minerals and other nutrients that are needed in thebody, reducing the risk of heart disease and help bring the cholesterol andcertain kinds of carcinogens from the body. This reduces the accumulation ofcertain carcinogens and have fiber helps in excretion process in the bodyperform more effectively.

4. 4. Discountsnacks And the pastries are fat.

  Salt, sugar and otheradditives. The impact on health If you want to eat sweets may turn to eat a mixof grains like wheat bread, cookies or Luke Parker mixing malt, etc., to addnutritional value to the food less useful, however, should eat the right amountonly.

5. 5. Eat fish eggsand lean meat.

 These foods are goodsources of protein, which helps strengthen the body and repair the tissueswhich decay in the high teens as a component of the immune sarotrang infectiousdisease. There are also these, with the exception of egg yolk protein, fat,less fat, and therefore reduce the risk of obesity, high blood, etc.

6    6. Healthy drinkinstead of sweet soft drinks

  Or drink alcoholicbeverages which contain high sugar fruit and vegetables or drinking beverages,malt, it is a good choice because it is rich in carbohydrates, protein,nutrition, both over 50 types of vitamins and minerals tosuit people of all ages may use it as a supplement for the elderly. Patientsrecuperate Pregnant women. Shooter. In addition, if drunk before bedtime willhelp ease sleeping because the service can be great pato fan that helps relaxnerves. But by making use of sugar.

7. Get in thehabit of drinking water and milk.

Drink at least 8 glassesa day on the advice of doctors. To aid digestion, and fluid in the cells of thebody. And should drink at least 1-2 glasses per day for both children andadults. Because milk is highly nutritious, rich in protein, carbohydrates, vitaminssuch as calcium helps in the growth of children. Helps keep bones and teethhealthy What kind of milk depending on age. If a child is not growing as plainmilk. However, the elderly should be skim milk. To reduce cholesterolAlternatively, milk, malt to add nutritional value to rise.

However, there are avariety of ways to eat healthy is that anyone will do? A simple principle is toeat every meal complete five villages, but select the appropriate type andquantity. In addition to the exercise, along with a healthy body is a strongemotion, bright and far away from any serious disease.

ที่มา : //women.thaiza.com/%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B9%84%E0%B8%A3-%E0%B9%83%E0%B8%AB%E0%B9%89%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%82%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%9E%E0%B8%94%E0%B8%B5-/129674/

Create Date : 19 ธันวาคม 2558 Last Update : 20 ธันวาคม 2558 16:29:56 น. Counter : 577 Pageviews.		9 comments
Share Tweet