JING
ชมพู่

ช่วงนี้ที่บ้านเป็นเทศกาลกินชมพู่
(จริงๆที่ต้องกินมี มะขาม กับมะปรางด้วยเอาไว้วันหลังค่อยเล่า)

ชมพู่ที่ปลูกไว้มีหลายพันธุ์ค่ะ แต่น้องใหม่ที่ขึ้นแท่นตอนนี้คือ
ทับทิมจันทร์

หลังจากดอกโรยเหลือเป็นหมวกแบบนี้ ก็ห่อได้
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
ถ้าไม่ห่อจะโดนแมลงเจาะแล้วข้างในจะเสียค่ะต้องรีบห่อก่อนแมลงไหวตัวทัน

พอห่อแล้วนับไปอีก 30 วันก็จะได้หน้าตาแบบนี้
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

จากการสังเกต ลูกที่แก่จัดแล้วหวานดูได้จากด้านล่างลูกถ้ามันขยายๆ
ไม่เบียดกันจนแน่นแล้วเก็บได้เลยค่ะ หวานอร่อย

จริงๆแล้วเค้าคงดูสีดูขนาดลูกได้น่ะค่ะ แต่พอดีที่บ้านเป็นช่วงทดลอง
บอกให้ปลิดทิ้งมั่งท่านพ่อก็ไม่เชื่อมันเลยเป็นพวงใหญ่ๆลูกเลยเล็กดูยาก

คือ....เอาตามใจคนห่อว่างั้น ถ้าจะปลิดออกก็ไปห่อเอง <<พ่อบอก
งือ ก็ได้ไม่ต้องเด็ดออกก็ได้ งือ (ขี้เกียจนะเนี่ย)

มาดูแบบโฆษณาซะหน่อย ลูกนี้สีแปลกดี
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

ต่อไปเป็นชมพู่ที่หลายคนอาจจะไม่ค่อยรู้จัก
หรือรู้จักกันแล้วหว่า

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

เจ้าช่อนี้พอดอกร่วงก็จะติดผลแบบนี้

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

พอโตก็จะมีมดมาเฝ้าไว้แบบนี้
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

....มันคือ..ชมพู่น้ำดอกไม้ค่ะ
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

กลิ่นจะหอมมากๆ เนื้อไม่หนามากนักแต่หวานกรอบเม็ดข้างในจะใหญ่หน่อย
แต่มักจะโดนแมลงเจาะจนเสียกินไม่ได้ประจำ
อ้อ อีกอย่าง บางทีน้องมดก็ทำรังครอบลูกไปทั้งพวงเลยก็มีค่ะ
แย่งมากินไม่ค่อยได้



ชมพู่ชนิดต่อมาเดิมทีเรียกว่าชมพูหน้าบ้าน เพราะปลูกอยู่หน้าบ้าน

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

เรียกกันแบบนี้มาจนกระทั่งต้นหน้าบ้านโดนตัด น้องชมพู่พันธุ์นี้โดนย้ายไปอยู่ข้างบ้านแทน
เลยเปลี่ยนไปเรียกชื่อจริงๆว่า...ชมพู่แก้มแหม่ม

ที่ต้องตัดออกเพราะว่าลูกดกมาก มาก มาก มาก
ร่วงเต็มถนนหน้าบ้านต้องกวาดกันเกือบทั้งปี เลยย้ายไปไว้ที่ไม่ต้องกวาดพื้นแทนค่ะ

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

รสชาติก็จะหวานๆเปรี้ยวๆเอามากินจิ้มน้ำปลาหวานอร่อย
แต่จำได้ว่าถ้าออกช่วงปลายฤดูฝน(ต้นฤดูหนาว) ลูกจะแดงเข้ม หวานมากๆค่ะ

ชนิดสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด เพราะจริงๆแล้วมีทูลเกล้าอีกต้นแต่ไม่ได้ถ่ายมา

ชมพู่มะเหมี่ยวที่ยังมีแค่ดอกตูมมาให้ดูค่ะ
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket


เริ่มหิวกันหรือยังเอ่ย



Create Date : 30 มีนาคม 2550
Last Update : 30 มีนาคม 2550 12:16:11 น. 9 comments
Counter : 1990 Pageviews.

 
มาเที่ยวสวนพฤกษศาสตร์ขนาดย่อมของพี่จริงครับ

ยังเก็บชมพู่น้ำดอกไม้ไว้ด้วย ดีจัง


โดย: ปิยะรักษ์ IP: 203.150.134.177 วันที่: 30 มีนาคม 2550 เวลา:19:19:44 น.  

 
ชมพู่หลากหลายจริงๆ ครับ
บ้านผมไม่ค่อยได้ทานเลยเพราะแมลงวันทองนี่แหละ
ดอกอยู่กันสูงๆ ห่อไม่ถึงครับ


โดย: กะได วันที่: 30 มีนาคม 2550 เวลา:20:54:12 น.  

 
ตะหมูกๆ
มีขนด้วย อิอิ (พูดให้ไม่น่ากินไปงั้นๆ แหละ)




อยากไปเที่ยวสวนผลไม้จัง


โดย: ninaM วันที่: 30 มีนาคม 2550 เวลา:22:56:27 น.  

 
ไปด้วยๆ

อยากไปๆๆ


โดย: ท้องฟ้า IP: 125.24.29.223 วันที่: 31 มีนาคม 2550 เวลา:9:16:56 น.  

 
ชมพู่น่ากินจังงือๆๆๆ


โดย: ปุณณัตถ์ IP: 124.120.25.74 วันที่: 1 เมษายน 2550 เวลา:5:32:57 น.  

 
อุทยานชมพู่หรือเปล่านั่น มีครบทุกพันธุ์เลยอ่ะคุณจริง..

บ้านคุณจริงนิ ถ้าไม่ออกไปไหนก็ไม่อดตาย

มีของหม่ำเพียบบเลยย..

อยากชิมชมพู่น้ำดอกไม้อ่ะ..

เพิ่งเคยเห็น


โดย: กู้ ค่ะ (Smile_Koo ) วันที่: 1 เมษายน 2550 เวลา:16:13:16 น.  

 
โอ่ย น่าหม่ำไปหมด
ชมพู่น้ำดอกไม้ยังไม่เคยหม่ำค่ะ
แต่หน้าตาน่ารักน่าหม่ำมาก


เมื่อก่อนเคยปลูกชมพู่มะเหมี่ยวค่ะ
อร่อยเชียว เดี๋ยวนี้หากินดียากด้วย
คนขายชอบเอาลูกที่ยังแก่ไม่จัดมาขาย ลูกยังแดงอยู่เลย เด็ดมาแล้ว เสียดาย
หาลูกสีแดงคล้ำยากค่ะ ยกเว้นในห้าง



ปล. ระวังหนอนเจาะต้นนะคะ ร้ายกว่ามดแดงอีกค่ะ


โดย: อัญชา วันที่: 2 เมษายน 2550 เวลา:12:31:29 น.  

 
โอ้ย ฮืออออ..อยากกลับเมืองไทยไปชมและชิมผลไม้ในสวน 25ปีแล้วนะที่ไม่ใด้กินชมพู่


โดย: VEE IP: 69.137.126.216 วันที่: 22 พฤษภาคม 2550 เวลา:6:03:19 น.  

 
เธ™เนˆเธฒเธเธดเธ™เธˆเธฑเธ‡


โดย: tai_naa IP: 203.172.32.38 วันที่: 17 มีนาคม 2551 เวลา:15:58:57 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

จริง
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




NO TAG!!!
งดรับแท็กทุกชนิดค่ะ
ขออภัยไว้นะที่นี้ด้วย
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2550
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
30 มีนาคม 2550
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add จริง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.