BlogGang.com : : Jekyll and Hyde : สบาย...สบาย วันไปทำงาน ... ชวนไปกินอาหารใต้ ที่บ้านดอนกันค่ะ

สบาย...สบาย วันไปทำงาน ... ชวนไปกินอาหารใต้ ที่บ้านดอนกันค่ะ

เมื่อเสาร์อาทิตย์ที่ผ่านมา … ก้อยลงไปสุราษฎร์ธานีมาค่ะ … ไปทำงานกับทีม … อืมพูดถึงต้องทำงานช่วงวันหยุด ก็เบื่อเหมือนกันนะคะ … แต่ อืม บ้านดอน … บ้านดอน … บ้านดอน อาหารอร่อยรอเราอยู่ค่ะ ทำให้มีลูกฮึดขึ้นมาได้ตามประสาคนเห็นแก่กิน เอิ้ก ๆๆ

ช่วงเช้าวันศุกร์พวกในทีมเดิืนทางกันไปล่วงหน้าแล้ว ก้อยติดอีกงานนึงค่ะ ก็เลยตามเค้าไปคนเดียวตอนเย็น … ออกจากที่ทำงานล่าไปเหมือนกัน แต่รถบนทางด่วนไม่ติดก็ใจชื้น … แต่พอจะลงดอนเมืองเท่านั้น รถเต็มไปหมดเลยค่ะ ใจตุ้มๆต่อมๆ แต่ก็ทันนะคะ …มีเวลาได้ไปรอให้หายเหนื่อยซักพัก

ก็เลยขอกินไอติมให้ชื่นใจซักถ้วย … ชอบไอติมนิ่มๆแบบนี้ค่ะ รู้สึกว่าเหมือนไม่ได้กินอะไรเลย มันคล่องๆคอดี … ซื้อแบบถ้วยแพงจัง 39 บาทแหนะค่ะ ที่จริงซื้ออย่างโคนจะถูกกว่าตั้งเยอะ

ไฟล์ที่ไปคนเต็มเลยค่ะ ก้อยไปช้าที่ไม่มีให้เลือกก็เลยต้องนั่งแถวแรก อึดอึดนิดหน่อยเพราะต้องนั่งติดกับผ้าม่านที่เค้ากั้นระหว่างชั้นประหยัดกับชั้นธุรกิจค่ะ

ก้อยชอบดูเรือบินลำเล็กๆของไทยค่ะ เดี๋ยวนี้สีสันสดใจ สะดุดตามาก บางลำเป็นโฆษณาทั้งลำ เหมือนรถเมล์สมัยนี้เลย ... แต่ลำนี้ China อะไรซักอย่าง มีรูปดอกท้อมั๊งค่ะ สวยแต่พองาม

ซักพัก ... อาหารกล่องเล็กๆก็เริ่มเสริฟ

ก้อยกินค่ะ ... เพราะหิวนั่นเอง ชอบขนม OTOP มาก ไม่เคยเห็นมาก่อน

แกะอันนี้กินก่อนเลยค่ะ ทำมาจากข้าวกล้อง แล้วก็เมล็ดฟักทอง กับอีกสาระพัดเม็ด หวานๆ เค็มๆ อร่อยดีค่ะ สงสัยเดินทางหนหน้า ต้องหาซื้อไปฝากพรรคพวกซะแล้ว เพราะก้อยชอบซื้อพวกข้าวพองที่ราดหน้าเค็มๆ กะหวานๆไปค่ะ มันเบาแล้วก็หิ้วไปสบายดี แต่เอาไปทุกครั้งเนี่ย ก็เริ่มจะซ้ำหมดมุขเกินไปหน่อยค่ะ

พายผักโขมชิ้นกระจิ๊ดริด ... กินพอรองท้องค่ะ

เวลาไปไหนมาไหน ... ก้อยมักจะมีอีกสองสิ่งที่ติดมือไปด้วยนอกจากกล้องถ่ายรูป หนังสือแล้วก็เพลงค่ะ ... เพิ่งได้เล่มใหม่มา เรื่องเจ้าจอมก๊กออ ค่ะ

พอไปถึงก็มีรถไปรับ ... บอกว่าทีมแรกเค้าไปที่ร้านอาหารกันแล้ว ที่สุราษฎร์เนี่ย สนามบินจะออกนอกเมืองไปนะคะ เราต้องวิ่งไปซักพัก ผ่าน อำเภอพุนพิน แล้วถึงจะเข้าบ้านดอน ...

รถพาไปไกลมาก เห็นป้ายบอกไปทางกาญจนดิษฐ์ ก็เลยต้องโทรเช็คว่า ไปกินที่นั่นกันจริืงๆเหรอ ปรากฎว่าเค้าไปกินกันที่ ปากน้ำกระแดะกันค่ะ ... อาหารอร่อย แน่นอนเป็นอาหารทะเลค่ะ แต่ก้อยไม่ได้ถ่ายรูปมาฝาก เพราะมีคนอื่นที่ไม่ใช้บริษัทเรามาทานด้วย เขินหน่ะค่ะ

งั้นเรามาเริ่มกันที่ข้าวเช้าของวันเสาร์กันดีกว่า ... ไม่อยากทานข้าวที่โรงแรมค่ะ บอกพี่คนขับรถไปหาอะไรตามทางกินกันดีกว่า ... เราออกจากโรงแรมตั้งแต่เจ็ดโมงเช้าค่ะ เพราะต้องเริ่มงานกันแต่เช้า

จอดขวับร้านนี้เลยค่ะ ... ร้านง่ายๆ ขายโจ๊ก ขายติ๋มซำ ... เห็นกาน้ำชา ถ้วยชาแบบนี้ ดูโบราณดีนะคะ

มาถึงเค้าก็ยกเข่งติ๋มซำมาเต็มโต ... ตกใจไปหมด ... บอกว่ากินกันไม่เยอะค่ะ เค้าบอกว่าไม่เป็นไร ยกมาให้เลือกเฉยๆ

เราก็เลยเลือกเอาไว้ไม่กี่อย่าง ... ขนมจีบ

เกี๊ยวหมูไม่ใช่เกี๊ยวกุ้งค่ะ

เพราะหลักๆ เราสั่งโจ๊กกันคนละชามค่ะ

แต่ที่แปลก แล้วก็แสดงถึงว่าคนใต้ชอบกินผักมาก ก็คือจานผักที่เค้ายกมาให้ค่ะ ทั้งๆที่ร้านเค้าขายอาหารที่ไม่น่าจะกินกับผักสดได้เลย

ตบท้ายมื้อเช้าด้วยกาแฟ น้องคนเสริฟมาถามว่า จะเอากาแฟโบราณหรือเนสกาแฟ พวกก้อยอยากกินโกปี๊ ก็เลยบอก น้องๆ เอาแบบโบราณแล้วกัน ... อ๋าว ... ทำไมไม่ใส่แก้วทรงสูงๆมาให้จ๊ะ จะได้เป็นโบราณสมใจ

ทำงานไปซักพัก พอตอนสิบโมงคุณป้าแม่บ้านยกขนุนออกมาให้กินค่ะ บอกว่าปลูกอยู่หลังคลังนี่เอง สีสวยนะคะ ... ถึงแม้เนื้อจะไม่หนามาก แต่รสหวาน หวานกรอบ

ตอนแรกป้าแกปอกมาให้ แต่ไม่ได้เอาเม็ดออกให้ด้วยค่ะ พวกเราก็กินแบบไม่ได้ลำบากลำบนอะไร แต่พอดีป้าแกนึกได้ ก็เลยยกออกไปเอาเม็ดออกให้ค่ะ ... ก้อยก็เลยไปขอเม็ดขนุนจากป้ามาค่ะ เอาไว้กลับมากรุงเทพ จะเอามาแกงกะหมูให้คุณพ่อกิืนดีกว่า

ป้าใจดี ... ยกให้หมดเลยค่ะ

ทำงานกันเพลินเลยเที่ยงไปซักพัก ... พรรคพวกที่อยู่นั่นจะพาไปกินของอร่อยแต่อยู่ไกล พวกเรากลัวไม่ทันค่ะ ก็บอกว่าเอาแบบใกล้ๆ ก็แล้วกัน ... นี่ ... ร้านนี้เลยค่ะ ร้านลักกี้

ร้านนี้ใหญ่นะคะ ... แต่กับข้าวเค้าจะเป็นจานเล็กๆ เหมือนที่เรากินกันที่บ้านค่ะ ไม่ได้แบบใส่หม้อไฟอะไรมา ทำให้เราเลือกกับข้าวได้เยอะ ร้านใหญ่แต่ราคาไม่แพงเลยค่ะ

ส่วนร้านนี้อยู่ตรงไหน ก้อยอธิบายไม่เป็นค่ะ พวกเราคนไหนรู้จักร้านนี้ช่วยมาบอกทางกันด้วยนะคะ เพราะว่าอยากแนะนำให้ไปกินกันจริงๆค่ะ ... อร่อย

ให้เจ้าถิ่นช่วยสั่งอาหารให้ ... นี่เลย น้ำพริกกุ้งสดค่ะ

ผักด้านบนขวามือคือ สะตอต้มนะคะ บางทีเค้าก็กินทั้งเปลือกเลยก็จะออกฝาดหน่อยๆ จำได้ตอนเด็กๆ ที่บ้านย่า (บ้านพ่อก้อยอยู่บ้านดอนค่ะ แต่ไปหนนี้ไม่มีเวลาแวะหาพวกอาๆเลย) ที่บ้านย่าจะเอาสะตอฝักสุกๆ ไปย่างนะคะ ไม่ได้ต้มหรอกค่ะ จะหอมกว่าเยอะเลย

มีชะอมทอดไข่มาให้กินแนมด้วย

สั่งไข่เจียวปูมากินกับน้ำพริกอีกจาน

เมนูจืดๆอีกอันนึง ... เต้าหู้ทรงเครื่อง เจ้าถิ่นแนะนำค่ะ อร่อยจริงด้วยจานนี้

ก้อยรีเควสแกงไตปลา ... ได้แกงไตปลากุ้งสดถ้วยนี้มาค่ะ ... หร้อยจังฮู้

อ้อมชอบผัดสะตอค่ะ ... สั่งซะหนึ่งจาน สะตอเต็มจานไปหมด

อันนี้เป็นแกงส้มปลากระพงใส่ยอดมะพร้าวอ่อน ... เนื้อปลาเป็นชิ้นเป็นอันมาก

หนนี้รูปไม่แจ่มนะคะ กล้องคู่ใจยังซ่อมไม่เสร็จเลยค่ะ ก้อยใช้กล้องพี่อีกคนถ่าย

กินข้าวเที่ยงเสร็จก็กลับมาทำงานต่อ...โหย เดินเยอะมากเลยค่ะ เหนื่อยเหมือนกัน ฝนก็ตก เราก็เลยดูเฉพาะของใน warehouse เท่านั้น ที่กลางลานไม่ได้ออกไป เสร็จก็ห้าโมงกว่า เกือบๆหกโมงแล้ว

ตอนนั้นก้อยเหลืออยู่กับอ้อมแค่สองคน ... ก็เห็นตรงกันว่าหิวมาก ... ทานข้าวเย็นซะเลยแล้วจะได้กลับโรงแรมไปเลย ไม่ต้องออกมาอีก

โทรหาน้องปุ้ม อ๊ะโหยย ... แนะนำร้านนี้มาค่ะ ร้านลำภู 3 อยู่ที่ปากน้ำตาปี จากที่ทำงานเราเลี้ยวขวาออกไปทางปากแม่น้ำ ร้านอยู่สุดท้ายเลยค่ะ

แน่นอน ... ร้านอยู่ริมน้ำค่ะ

ฝั่งโน้น มองเห็นบ้านคนอยู่ลิบๆ คนแถวนั้นใช้เรือกันคล่อง ... ก็อยู่กับน้ำมาตลอดไงคะ

เราสองคนเริ่มสั่งอาหารกัน ... อ้อมไม่กลัวเรื่องหอยนางรมค่ะ สั่งมา 4 ตัว ตัวละ 20 บาท

บรรดาเครื่องเคียงทั้งหลาย

หอยนางรมก็ต้องกินกับยอดกระถิน แล้วก็หอมทอด

ตัวนี้ของก้อยค่ะ ต้องหอมทอดเยอะๆหน่อย

ความที่ขี้เกียจทั้งคู่ อยากกินปูแต่ไม่อยากแกะค่ะ ... ก็เลยได้แบบนี้มา

น้ำจิ้มเค้าใช้ได้เลยค่ะ

สั่งข้าวผัดปูจานกลางมาแบ่งกันกิน แปลกจัง ... เค้าใส่กุ้งแห้งทอดด้วยค่ะ

ก้อยอยากกินยำไข่แมงดามาก ถามอ้อมว่ากินเป็นเหรอปล่าว อ้อมกินไม่เป็นแต่ก็อยากลองค่ะ ก้อยก็เลยสั่งของโปรดมา ... โหย มาตัวเบ้อเริ่มเลย ... ยำกับมะม่วง

ปรากฎว่าอ้อมกินได้ค่ะ เพราะเค้ายำรสชาติดีมาก ไม่เผ็ด ไม่เปรี้ยวเกินไป ไข่แมงดาก็มันๆ หนึบๆดีนะคะ กินกันสองคนหมดเลยค่ะ ไม่มีเสียของ

ปุ้มบอกว่าร้านนี้กั้งอร่อย เค้ามีสองราคานะคะ รู้สึกว่าโลละ 550 กับ 700 ก็เลยสั่งเค้ามาแค่สองตัวเท่านั้น เพราะกินกันแค่สองคน

เมนูหากิน ... กั้งทอดกระเทียม

อิ่มอร่อย ... หายเหนื่อยไปเลยค่ะ กลับโรงแรม อาบน้ำ อาบท่า รอดู AF ค่ะ เสียดายที่ช่อง 9 ตัดตอนคอมเม้นท์ออกไปตั้งหลายที ... ตื่นสายๆหน่อยค่ะ แต่ก้อยกับอ้อมเลือกที่จะไม่กินอาหารที่โรงแรมกัน ... เรื่องอะไร ต้องกินอาหารพื้นเมืองซิคะ มา่ถึงนี่แล้ว ...

ก็เลยออกจากโรงแรมไปสนามบินตั้งกะสิบโมงครึ่ง กะแวะหาข้าวแกงตามทางกินกันค่ะ ...

ว้าว ... ได้กินแกงส้มอีกแล้ว

นี่ขนาดมั่วๆ เลือกร้านกินนะคะ ยังโชคดีที่ออกมาอร่อย ก้อยขอซื้อแกงส้มจากแม่ค้า แกยอมขายให้ถุงเดียว เพราะบอกว่าเดี๋ยวไม่มีขายที่ร้าน ... ก็เลยได้แกงส้มเอามาฝากพี่เอ๋ถุงเดียว

ตอนแรกนึกว่าแกงส้มจะเผ็ด ... ก็เลยสั่งไข่พะโล้มาเผื่ออ้อมจะกินแกงไม่ได้

เมนูประจำร้านข้าวแกงค่ะ

ผัดกุ่ยช่าย ... เห็นทีไรต้องสั่ง กินกันหมดแต่ผักค่ะ ไก่ไม่กินกัน

สั่งกับข้าวแค่สามอย่าง แต่เจ้าของร้านตักน้ำพริกมาให้กินฟรีๆค่ะ ... เห็นเอาให้ทุกโต๊ะเลย เป็นน้ำพริกกระปิใส่มะอึก ก้อยขอซื้อกลับบ้านทั้งโถ แกไม่ยอมขายให้ค่ะ แบ่งขายมาให้แค่ 20 บาทเท่านั้น

ตอนมาถึงกรุงเทพ ก้อยเดินขึ้นไปแวะที่ร้านดอยคำหน่อยค่ะ เผื่อจะซื้ออะไรติดมือกลับบ้าน

ไปเจอเห็ดนางรมทอง แปลกดี ... เนี่ย ยังนึกไม่ออกเลยค่ะ ว่าจะเอาไปทำอะไรกินดี

ลูกซูกินี่อ่อนๆ ที่ยังมีดอกติดอยู่เลยค่ะ จะลองเอามาอบๆ ใส่เนยดู

ลูกฟักแม้ว ... สีขาวก็มีด้วยนะคะ ไม่พ้นเอาไปผัดไข่

สุดท้ายแล้วค่ะ .... เฟนเนล เป็นผักที่ชอบมาก ช่วงที่ถูกๆ หัวโตๆ ราคาซัก 12 บาทเท่านั้น หอมค่ะผักนี่ กลิ่นแบบป๊ยกั้กเลย กะว่าจะเอามาผัดช้าๆ ให้นิ่มๆ เอาไว้ให้คุณพ่อทานเป็น side dish ของอะไรซักอย่างที่ยังนึกไม่ออกค่ะ

ดึกมากจริงๆแล้วค่ะ .... ลาไปนอนก่อนนะคะ

Create Date : 31 สิงหาคม 2549

Last Update : 1 กันยายน 2549 9:35:39 น.

5 comments

Counter : 1983 Pageviews.

เห็นหอยนางรมแล้วน้ำลายหยดติ๋งๆเลยค่ะ ชอบที่ซู้ดดดดด

โดย: ปูขาเก เซมารู

วันที่: 1 กันยายน 2549 เวลา:10:01:12 น.

น่ากินๆ ทุกอย่าง เลย

โดย: เล็ก (pucca&pooh

) วันที่: 3 กันยายน 2549 เวลา:19:16:24 น.

ไปมาเมื่อไหร่เนี๊ย

โดย: 90210

วันที่: 4 กันยายน 2549 เวลา:6:27:41 น.

น่ากินไปหมดทุกอย่างเลยค่ะ

เห็นหอยนางรมแล้วก็อยากเหมือนกัน แต่พอเจอข่าว เลยยังไม่กล้าค่ะ แต่ใจเนี่ยคิดถึงรสแซ่บ ๆ ของนำจิ้มกับหอมเจียวกรอบ ๆ ... โอยยย

โดย: sicky IP: 203.144.146.90 วันที่: 4 กันยายน 2549 เวลา:11:02:30 น.

อยากกินหมดเลยอาหารไทย ดอ้ย ไข่แมงดา น้ำพริก ติ่มซำ โอ้ยๆๆทุกอย่างอยากกินๆๆๆๆ หิวๆๆๆๆ

โดย: แม่บ้านณ.โตเกียว

วันที่: 21 ธันวาคม 2549 เวลา:6:54:58 น.