I'm not a Chef...but I sure am a Good Cook!...ฉันไม่ใช่เชฟ แค่คนรักการทำอาหาร
Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2555
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
17 กรกฏาคม 2555
 
All Blogs
 

❤Rich Almond Cake - ง่าย อร่อย ❤

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ แม่ครัวบี๊ห์งดควงตะหลิว จับกระทะ วันนี้ทำขนมมาให้ชมค่ะ
ที่เลือกเค้กนี้มาฝากเพราะมั่นใจว่าสาวกคนปลื้มถั่วอัลมอนด์ต้องชอบเค้กชนิดนี้
ไปอ่านพบในหนังสือขนม เห็นสูตรไร้แป้ง แยกไข่แดงและไข่ขาว โดนใจสุด ๆ
เค้กไม่ใส่แป้ง ไม่ใส่เนยและน้ำมัน น้ำตาลทรายไม่มาก ต้องจัดค่ะ ต้องจัด

 ขนมไข่ขาวแบบจัดหนักอัลมอนด์ .. มันโดนใจที่สุด





ทำเค้กตอนเย็น ตอนเช้ามาตัดชิม รสชาติประมาณขนมฝรั่งกุฏีจีน
หอมอัลม่อน กัดไปตรงไหนเจอแต่ถั่วอัลม่อน ก็จัดหนักซ๊ะขนาด





ที่น่าสนใจและโดนคือเค้กสูตรนี้ไม่มีแป้ง ไม่มีเนย และน้ำมันพืช
อ่ะ ไม่มีเนยไม่มีไขมันยังพอลุ้น แต่ไร้แป้งนี่จิหน้าตาและรสชาติจะไปทางไหน
จะเรียกเค้กได้เยี่ยงไร ตามที่ผู้คนเข้าใจเค้กมักจะมีส่วนผสมของแป้ง-ครีมชีส
แบบนี้น่าจะเรียกขนมไข่เพราะมีแค่ไข่และถั่วอัลม่อนที่จัดหนัก

ส่วนผสมไม่ยุ่งยากมากเรื่อง ทำง่ายมาก ใช้เวลาไม่นานด้วยคะพี่น้อง
ฝรั่งเรียกเค้กชนิดนี้ “Easy one bowl cake” เราไปดูสูตรและลองทำกัน

เค้กถั่วสูตรนี้ไม่หวานมากเพราะส่วนใหญ่จะรับประทานร่วมกับซอสต่าง ๆ
ทอฟฟี่ซอส คาราเมลซอส ทานกับน้ำผึ้ง ไอซิ่งเกลซ หรือไอสกรีมต่าง ๆ

Rich Almond Cake
ไข่ไก่เบอร์ 0 - 4 ฟอง แยกไข่แดงและไข่ขาว
น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
อัลมอนด์ป่น 1+1/2 ถ้วยตวง
กลิ่นอัลมอนด์ 2 หยด
วานิลา 1 ช้อนชา หรือ วานิลาฝัก









สิ่งที่ต้องเตรียม
เตรียมพิมพ์อบขนาด 9 นิ้ว ทาเนยโรยแป้ง
หรือทาเนยปูกระดาษไข หรือ ทำใส่พิมพ์คัพเค้ก
อุ่นเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

วิธีทำเค้ก
เริ่มจากตีไข่แดงกับน้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ ให้ขึ้นฟู





ตีแรง ๆ ผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
จะตีด้วยตะกร้อมือ หรือ ตีด้วยเครื่อง เลือกเอาตามสะดวก





ตามสูตรไม่มีกลิ่นวานิลา ฉันขอใส่เพิ่มเพื่อกลบกลิ่นคาวของไข่ขาว








ระหว่างอุ่นเตาอบ เรานำอัลมอนด์ป่นไปอบก่อนเพื่อเพิ่มความหอม
ทยอยใส่อัลมอนด์ป่นลงไป จะใช้ตะกร้อมือ หรือพายยางผสมก็ตามใจ




พักส่วนไข่แดงไว้ก่อน แล้วมาตีไข่ขาวให้ตั้งยอดอ่อน ๆ
เอาไข่ขาวใส่โถตี ใส่ครีม-ออฟ-ทาทาร์ไปสัก 1/4 ช้อนชา
เมื่อได้ไข่ขาวยอดอ่อน ๆ แล้ว ค่อย ๆ ตักใส่ในส่วนผสมไข่แดง




ผสมแบบเบามือ อย่าลืมปาดก้นอ่างขึ้นมาด้วย
ด้วยความหนึดของไข่แดงกับถั่วอัลม่อน คนยากนิดนึง

พอดีมีส้มซัสคิส อยากให้เค้กมีกลิ่นหอมของผิวส้ม ใส่ผิวส้มไปด้วย
ใส่ผิวส้มเข้าไปด้วย ตรงนี้นอกสูตร ไม่มีก็ไม่ต้องใส่ไปนะคะ




ได้แบทเธอร์ประมาณนี้ เค้กที่ผสมไข่ขาวค่อนข้างจะผสมยาก




เทส่วนผสมใส่ในพิมพ์ นำเข้าอบที่อุณฯ 180 C ไฟบน-ล่าง
อบนานประมาณ 30-35 นาที สำหรับพิมพ์ปอนด์
พิพม์คัพเค้กอบประมาณ 25 นาที ขนมสุกพอดี













ทำใส่พิมพ์ปอนด์ ขนาดสองปอนด์ สูตรนี้จึงได้ขนมไม่สูงมาก




เค้กจำพวกแยกไข่แดงและไข่ขาว อบแล้วจะยุบตัวเล็กน้อย
จะไม่สูงมากเพราะไม่มีผงฟู แต่ได้ไข่ขาวช่วยพยุงตัวเค้ก
และได้น้ำมันจากถั่วอัลมอนด์บดละเอียดในปริมาณแทนแป้ง




ตามสูตรเสริฟพร้อมหน้าคาราเมล ฉันจึงให้สูตรซอสคาราเมลด้วย

Toffee Sauce / Caramel Sauce
ส่วนผสม
น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
วิปปิ้งครีม 2 ถ้วย

วิธีทำ
ใส่น้ำตาลในหม้อ ตั้งไฟอ่อนจนน้ำตาลละลายเป็นสีน้ำตาลอ่อน
ระหว่างนี้ห้ามคน และต้องระวังอย่าให้ไหม้เพราะจะขม
เมื่อน้ำตาลละลายดีแล้วยกลงจากเตา ค่อย ๆ เทวิปปิ้งครีมลงไป
แล้วใช้ตระกร้อมือคนตลอดเวลา ยกขึ้นตั้งไฟอ่อน ๆ อีกครั้ง
ระหว่างตั้งไฟต้องคนจนส่วนผสมเข้ากันและข้น





ฉันไม่อยากทานวิปปิ้งครีม จึงทำเกรซน้ำตาลไอซิ่งราดหน้าแทนคาราเมล








โปรดสังเกตุเนื้อเค้ก อัลมอนด์บดแทรกไปทุกอนูของเนื้อเค้ก
กัดตรงไหน เคี้ยวแล้วเจออัลม่อนเต็มทั่วไปหมด โดนมาก ๆ





รสชาติเหมือนกินขนมฝรั่งกุฎีจี กลิ่นและรสประมาณนั้น




อัลมอนด์เค้ก ทำไม่อยาก ไม่เรื่องมาก ส่วนผสมก็ง่าย ไม่เยอะ
เพื่อน ๆ ลองทำดูนะคะ แม่ครัวบี๊ห์เอาหัวเป็นประกันว่า อร่อย ชัวร์




Umhhm ... Delicious



 




 

Create Date : 17 กรกฎาคม 2555
42 comments
Last Update : 5 เมษายน 2562 16:41:59 น.
Counter : 27179 Pageviews.

 

เจิมหน่อยจ้า

 

โดย: Sai Eeuu 17 กรกฎาคม 2555 11:00:05 น.  

 

อ๊ากกก หยบ (แอบ) มารีวิว หนม หร่อยๆ ในวันทำงานแบบนี้ สาวกมือเจิม ไม่ทันเราหรอก เพราะเรามันคนไม่ได้ทำงาน กร๊ากกกกกก

แหม๋ เจ้าขนมนี้ มันน่าจะเรียกว่า ขนมไข่ฮิโซ เนอะ ประมาณ ฝรั่งเธออยากทำขนมไทยกัน ประมาณนั้น

พูดถึงขนมกุฏีจีน กับขนมไข่เนี่ย เหมือนเคยจะอ่านว่ามีคนให้ความแตกต่างเรื่อง กรอบนอกนุ่มใน กับนุ่มตลอดทั้งชิ้น พี่หญิงมีความคิดเห็นอย่างไรบ้างคะเรื่องนี้

ขนมอะไร ช่างไม่ใยดีต่อแคลอรี่และสารอาหารให้ความอ้วนซะจริงๆ ตอนแรกยังนึก เค็กไรฟะ ไม่ใส่แป้ง น้ำมัน เนย ฮ่า

แต่มันก็มีอยู่จริงๆ เดี๋ยวๆ จดสูตรไว้ทำมั่ง ช่วงนี้ สโตรกหน้าเริ่มหนาขึ้นมาหน่อย เดี่ยวพานใส่เสื้อผ้าไม่ได้ ต้องดูแลอย่างด่วนจ้า

บอกไม่ให้โหวต แต่จะโหวตให้นิ ก็อยากจะทำขนมแบบไลท์แคลอรี่อย่างชอบทำไมล่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: Sai Eeuu 17 กรกฎาคม 2555 11:06:18 น.  

 

^
^
^

อ่ะ อ่ะ อ่ะ หม่อมป้าข้างบนนั่น ช่วงนี้ถ้าจะว่างจัดนิ
รอให้เราว่างจัดก่อน จะตามไปเอาหินปาฝาบ้าน อิอิ

 

โดย: บ่งบ๊ง 17 กรกฎาคม 2555 13:01:18 น.  

 

แวะมาหม่ำอีกรอบ อิอิ

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 17 กรกฎาคม 2555 13:11:55 น.  

 

ขอสักชิ้นได้มั๊ยค๊า มันน่ากินกับกาแฟร้อนๆจริงๆ

 

โดย: sjt 17 กรกฎาคม 2555 13:21:36 น.  

 

ไม่เห็นตะเองบอกเลยว่าจะอัพบล้อกใหม่
เค้าจะรีบมาเจิมตัดหน้าคนไม่ได้ทำงานให้เลือดซิบ ๆ นิ..

เมนูนี้เดี๋ยวว่างแล้วจะทำส่งการบ้านนะจ๊ะ
ชอบขนมที่ไม่ต้องแต่งหน้านี่แหละ
รสชาดขนมแท้ ๆ เนาะ
แต่เค้าไม่มีจานจากสิลาดลมาใส่เนี่ยจะทำไงดี
ส่งการบ้านได้ป่าวค๊า..

 

โดย: เนินน้ำ 17 กรกฎาคม 2555 13:28:38 น.  

 

พี่บี๋ขา ทำไมใจเกิอบจะตรงกัน เมื่อวานแม่บุญทำเค้กวอลนัทกับกล้วยหอม มิเชลบอกว่าอร่อยมากค่าาาา อิ อิ จะขอลองสูตรของพี่บ้างนะคะ

ปล. ที่นี่ฝนตกทุกวัน ๆ ไม่ได้ออกไปไหน อยู่บ้าน จัดบ้านจนมึน ขนขยะในตู้ไปทิ้งได้หลายถุงใหญ่ ๆ มิเชลหัวเราะ บอกว่า อยากให้ฝนตกนาน ๆ จะได้หาของรก ๆ ทิ้งได้อีก เรียกว่าเปลี่ยนวิกฤตให้เป็นโอกาสจริง ๆ วันนี้ฝนตกอีก...รีดผ้าค่ะ

 

โดย: Maeboon 17 กรกฎาคม 2555 13:48:00 น.  

 

ทำเค้กไม่ค่อยเป็น มาแอบดูพี่บี๊ดีกว่า จะบอกว่านัทก็ชอบแนวอัลมอนด์ ถั่วทุกชนิดคะ โปรดทุกอย่าง พี่บี๊ทำได้น่าทานมว๊าก

อ้อ เรื่องแกงปลา ตอนแรกนัทกลัวคาวเช่นกันคะ แต่นัทมั่นใจว่าล้างสะอาดและตอนแกงนัทไม่คนเนื้อปลาให้เละและคาว มันเลยไม่คาวคะ ที่จริงสวายนัทชอบกินมาก ที่บ้านชอบเอามาต้มยำ ย่างและแกงคั่วกับหน่อมไม้นองคะ อ้อ ปลาสวายเค็มก็อร่อยคะ โชคดีที่เบลเยียมร้านขายของชำเอเซียเยอะอะ เลยโชคดีไป แต่ผักบุ้งจีน ที่จริงถูกของพี่บี๊คะ ต้องใช้อีกแบบหนึ่ง แต่เดี๋ยวนี้ที่นี่มีแต่ผักบุ้งจีนแบบนี้อะคะ แบบต้นอวบ ๆ ไม่มีอีกแล้วอะคะ แต่พอแก้ขัดไปได้อะเนอะ

อ้อ เอาไส้กรอกอีสาน-ลูกชิ้นปิ้ง-ตำปูปลาร้า-ลาบไก่-ก๋วยเตี๋ยวเป็ด-ข้าวผัดกุ้ง & ขนมชั้นมาฝากด้วยคะ อันนี้ไปกินที่ร้านมาคะ


ปล. ถ้าไม่ขี้เกียจคัดรูป อีกสองบล็อกหน้าจะเอาข้าวหน้าไก่กับหมี่เหลืองหน้าไก่มาส่งการบ้านนะคะ

 

โดย: We Are FroM BeLGiUM 17 กรกฎาคม 2555 13:51:17 น.  

 

^^ จะกรุณาสักชิ้นได้มั๊ยคะ อยากกิน ชอบสี สีสวย

 

โดย: ริมน้ำ_ขอบฟ้า (rimnam_kobfa ) 17 กรกฎาคม 2555 15:20:38 น.  

 

ชอบเพลงนี้มากค่ะ ขอบคุณมากเลยค่ะ ฟังดูเศร้าเนอะ อุย ฟังเพลงเพลินลืมดูขนมเลยค่ะพี่ อิอิ ขนมดูนุ่มเบาดีจังค่ะ

 

โดย: หญิงแม่ 17 กรกฎาคม 2555 15:21:03 น.  

 

มาหม่ำด้วยคนค่ะพี่บี๋ขา
สีสัน หน้าตา น่ากินเป็นที่สุดเลยค่า
ไม่มีแป้งด้วย ไม่อ้วนใช่มั้ยคะ

 

โดย: phunsud 17 กรกฎาคม 2555 15:42:06 น.  

 

น่ากินค่ะ ขอลอกสูตรนะคะ :)

 

โดย: Winter Cactus 17 กรกฎาคม 2555 16:25:44 น.  

 

เห็นแล้วน้ำลายจะไหล น่าทานมากเลยค่ะ

 

โดย: Bonjour_KiTTy 17 กรกฎาคม 2555 16:30:01 น.  

 

อัลมอนด์ตู้มมาก ๆ ค่ะพี่บี๊
สูตรนี้ไม่ทำคงไม่ได้แล้ว
เพลงประกอบบล็อคเพราะจังค่ะ

 

โดย: Enjoy with me 17 กรกฎาคม 2555 19:17:27 น.  

 

ไม่มีแป้งไม่มีเนยไม่มีน้ำมันแบบนี้ทานได้หลายชิ้นไม่อ้วนนะค่ะ
หมู่นี้ทานหมี่กรอบบ่อยทานทีไรนึกถึงพี่บิ๊ทุกทีไม่มีเจ้าไหนใส่ส้มซ่าเลยค่ะ

 

โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 17 กรกฎาคม 2555 19:19:27 น.  

 

ส่งโจทย์ 3F เดือนหน้าให้ทางหลังไมค์แล้วนะคะ
เดือนนี้โจทย์มาเร็วผิดปรกติ อิอิ...

 

โดย: เนินน้ำ 17 กรกฎาคม 2555 20:11:45 น.  

 

น่าทานอีกแล้วคะพี่บี๊

วันนี้พึ่งทำเมนูปลาราดพริกสูตรของพี่บี๊ไปเอง

อร่อยมากกกกกกกกกกก....

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

แต่ยังไม่ส่งการบ้านน้า

มีเมนู ค้างสต๊อก ยังไม่ได้อัพบล็อกอยู่มากมาย

ส่งการบ้านเมื่อไร จะตามไปตรวจนะคะ ...

 

โดย: ตาโตสุดสวย IP: 223.204.5.204 17 กรกฎาคม 2555 20:41:05 น.  

 

รับกาแฟร้อนสักแก้วมั๊ยคะ

 

โดย: ความรักสีจาง 17 กรกฎาคม 2555 21:01:53 น.  

 

พี่หญิงใหญ่ๆๆๆ มาแล้วค่ะมาแล้วววว
มาชิมอัลมอนด์เค็กแบบริชๆๆๆ
โอ้โห แต่ละชิ้นอัดแน่นด้วยคุณภาพ ไม่มีแป้ง ไม่มีเนย
อยากลองชิมมากๆ เค็กเนื้อเบา ของโปรดเอิงเลย
ราดด้วยไอซิ่งเกลซอีกนิด อร่อยๆๆๆๆๆ
ทานเป็นอาหารเช้ากับกาแฟ เข้ากันจริงๆ ^^

ขอฝากชมคุณพี่สาว เลือกซื้อจานได้สวยงาม น่าใช้
แถมได้ราคาดี ไม่แพง สุดยอดๆๆๆๆ ค่ะ

 

โดย: diamondsky 18 กรกฎาคม 2555 13:24:35 น.  

 

ขนมเค็ก คงอร่อยแน่ 555

แต่ที่แน่ ๆ การวางจาน เค็ก เม็ดอัลมอนด์ ถ่ายภาพบนโต๊ะไม้
มาสวย แบบมีศิลปเลยครับ ชอบมาก

 

โดย: ไวน์กับสายน้ำ 19 กรกฎาคม 2555 10:29:07 น.  

 

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

โหวตเลยคะ พี่บี้ สูตรนี้ส่วนผสมน้อย ทำเร็ว ทำง่าย (หรือเปล่านะ) จะลองทำดู ...

ถูกใจแม่ใบตองเป็นที่สุด ยิ่งได้คำรับประกันแบบนี้ ขอจดโดยด่วน ต้องทำคะ


 

โดย: kuky 19 กรกฎาคม 2555 13:12:18 น.  

 

เอาการบ้านข้าวหน้าไก่ & บะหมี่หน้าไก่มาส่งแล้วนะคะ


 

โดย: We Are FroM BeLGiUM 19 กรกฎาคม 2555 17:38:46 น.  

 

น่าอร่อย อยากชิมค่ะ

 

โดย: Baked by PonG 19 กรกฎาคม 2555 20:01:15 น.  

 

พี่หญิงขา เมนูนี้โดนใจสุดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ค่า
สาวกอัลมอนด์อย่างบุ๊งศรี เห็นแล้วกรี๊ดดดดดสลบ
น่ากินมากๆๆๆๆ บุ๊งศรีว่าใส่อัลมอนด์แบบนี้เปลือกแบบนี้
ทำให้ดูมีสีสันดีค่ะ ชอบๆ

เห็นจานแล้วกรี๊ดเช่นกัน ใบละ 30 บาท
OMG ถ้าบุ๊งรู้ จะรีบแจ้นไปขนกลับบ้านเช่นกันค่ะ
แบบนี้คือต้องรอปีหน้าแล้วใช่ไหมคะ
แล้วเค้าจัดงานนี่มีประกาศไว้ที่ไหนหรือเปล่าคะ
จะได้คอยติดตามค่า

 

โดย: Close To Heaven 19 กรกฎาคม 2555 23:36:50 น.  

 

ขนมสูตรนี้ ไม่มีแป้ง แสดงว่ากินแล้วไม่อ้วนใช่ปล่าวคะ พี่บ่งบ๊ง...
งั้นภัสขอชิม ๒ ชิ้นเลยละกัน...

กินไปได้รสชาดของอัลมอนด์เต็ม ๆ มันๆ หอม ๆ
แค่คิดก็อร่อยตามไปด้วยแล้วค่ะ

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 20 กรกฎาคม 2555 3:52:48 น.  

 

ได้ชมสูตรขนมเค้กที่ไม่มีแป้ง ไม่มีเนย หรือน้ำมันพืช ครั้งนี้เอง
ขอบคุณพี่บี๊ที่แบ่งปันสูตรขนมอร่อยนะคะ

นอกจากขนมอร่อยแล้ว ภาชนะก็สวยค่ะ
งานศิลาดลเหมือนจะมีลายแตกในชิ้นงาน
แต่ละชิ้นไม่เหมือนกันเปี๊ยบ ดูเป็นงานศิลปะดีนะคะ
พี่สาวพี่บี๊น่ารักจังค่ะ

ขอให้พี่บี๊มีความสุขในวันศุกร์และวันหยุดสุดสัปดาห์ค่ะ



 

โดย: Sweet_pills 20 กรกฎาคม 2555 8:24:51 น.  

 

i need coffee and your cake

 

โดย: supersupy 21 กรกฎาคม 2555 7:34:07 น.  

 

มาเยี่ยมจ้ะคุณพี่
เงียบหายไปเลย
สงสัยจะไปปฏิบัติหน้าที่คุณน้าดีเด่นแห่งปีอยู่แน่ ๆ

 

โดย: เนินน้ำ 22 กรกฎาคม 2555 9:03:56 น.  

 

เอาเมอร์ซิเดสมาก็จะกลุ้มใจอีกค่ะพี่
ไม่มีเงินเติมน้ำมันกับค่าบำรุงรักษา
ใช้รถญี่ปุ่นของเราต่อไป สบายใจสบายกระเป๋าจ้า..

ชอบขนมที่ไม่มีหน้าครีมค่ะ มันสวยแต่ไม่ชอบกิน
ชอบแบบนี้มากกว่าค่ะ แต่มัฟฟินสูตรนี้เนื้อจะคล้ายเค้กกล้วยหอมเลยค่ะพี่ อ้อ..ต้นฉบับเค้าเป็นกล้วยหอมจ้ะเอามาแปลงเป็นเชอรี่
เพราะมานเหี่ยวกินไม่ทันจ้า..

 

โดย: เนินน้ำ 22 กรกฎาคม 2555 13:14:58 น.  

 

ทำไปแล้วค่ะพี่บี๊เมนูนี้
เดี๋ยวจะทยอย่งการบ้านนะคะ
แอบมาลอกสูตรบ่อยมากกกก

เอาดอกไม้สดชื่นมาต้อนรับวันทำงานสดใสค่ะ

 

โดย: AdrenalineRush 23 กรกฎาคม 2555 12:07:16 น.  

 

พี่หญิงใหญ่ที่คิดถึง แวะมาชิมอัลมอนด์เค็กอร่อยๆ อีกรอบค่ะ
วันนี้ส่งการบ้าน 3F แล้ว ดีใจๆๆๆๆ อิอิ (ส่งช้าไปนิด แต่ยังทัน)
เมนูเอิงทำง่ายสุดๆ พี่บี๊ไม่ว่ากันนะคะ
แต่รับรองว่าอร่อย ทำสองรอบแล้ว เดี๋ยวสัปดาห์นี้มีทำรอบที่สามแน่นอน อิอิ


 

โดย: diamondsky 23 กรกฎาคม 2555 16:21:06 น.  

 

น่าทานมากๆเลยครับพี่บี๊







 

โดย: กะว่าก๋า 24 กรกฎาคม 2555 6:33:08 น.  

 

อิอิ บุ๊งล่ะนึกว่าพี่หญิงไปลับมีดอยู่ค่ะ 55555
กะว่าพอมาถึงบ้านบุ๊งปุ๊บ ก็อิโต้บินเลย
ขอบคุณพี่หญิงที่มองว่ามีส่วนน้ำข้นอยู่นะค้า

 

โดย: Close To Heaven 24 กรกฎาคม 2555 21:54:16 น.  

 

วันนี้นัทเอากล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อนมาฝากด้วยคะ


 

โดย: We Are FroM BeLGiUM 25 กรกฎาคม 2555 13:27:50 น.  

 

มาเยี่ยมพี่บี๊ค่า
มาทีไรต้องฟังเพลงอย่างน้อย 2 รอบ แบบว่าชอบ

หนึ่งเอากรอบเค็มมาฝากค่ะ สูตรจากพี่โอ อร่อยมากกก

 

โดย: AdrenalineRush 25 กรกฎาคม 2555 20:52:05 น.  

 

สูตรนี้น่าสนใจจังค่ะคุณบี๊ท่าทางต้องอร่อยแน่นอน
แต่ยังขนาดกับเมอร์แรงค์คุ๊กกี้ที่ใช้ไข่ขาวกับอัลมอนด์อยู่
ตอนนี้ขอซื้อขนมกุฏีจีนทานไปพลางก่อน
...เล็งสูตรขนมคุณบี๊ไว้หลายสูตร โดยเฉพาะชีสเค้ก
ตอนนี้รอฤกษ์รอยามอยู่อ่ะจ้า

 

โดย: narellan 25 กรกฎาคม 2555 21:05:19 น.  

 

พี่บี๊คะ ไปเจอที่บ้านน้องหนึ่งว่าพี่จะทำครองแครงกรอบ
เลยรีบมาบอกก่อนว่าสูตรไม่เหมือนกับกรอบเค็มค่ะพี่
เดี๋ยวส่งสูตรไปให้ทางหลังไมค์นะคะ
เป็นสูตรของวังไกลกังวลเช่นกันค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 26 กรกฎาคม 2555 12:13:39 น.  

 

ใช่ค่ะเห็นอยู่เหมือนกันว่าพวกเราพลาดหนังสือดี ๆ
เพราะบางทีก็ยุ่ง ๆ ไม่ได้เข้าไปเนาะ
ก็ admin เขาโพสต์วันเดียวสองเล่มเลยอ่ะ
พี่ต้องไปกระซิบบอกเขาหน่อยว่าควรเว้นระยะหน่อย
เพราะบางวันคนที่ไม่สะดวกแต่เป็นแฟนคลับตัวจริง
จะได้ไม่พลาดโอกาส

 

โดย: เนินน้ำ 26 กรกฎาคม 2555 12:17:57 น.  

 

เอาไว้จะต้องลองทำบ้างแล้วค่า
สโคนที่อร่อยที่สุดในสามโลก
แค่คิดก็น้ำยายไหยแย้ววว

 

โดย: Close To Heaven 26 กรกฎาคม 2555 14:07:52 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่บี๊ .... กว่าจะได้าเยี่ยมบล็อกพี่ในรอบ 1 เดือน ^^"

ชอบ coffee cake ที่มีส่วนผสมอัลม่อนด์ แบบพี่ทำมากค่ะ ไม่ต้องมีฟรอสติ้งมากมายเสริมความอ้วน แต่ทานกับกาแฟ อร่อยนัก ... พี่ราดหน้าเขาซะเยิ้ม ๆ เลย ยั่วตาผู้ชมได้ดีจริง ๆ



คิดถึงพี่นะคะ ทำงานสนุก ๆ อากาศดี ๆ ค่ะ

 

โดย: Tristy 27 กรกฎาคม 2555 10:37:44 น.  

 

ถึง จะลงไว้นานแล้ว แต่ก็อยากโพสท์ขอบคุณนะคะ อร่อยมากค่ะ หวานพอดี หอมอัลมอนด์ ถูกใจมากค่ะ ทำไม่ยากด้วย ^__^

 

โดย: Aern IP: 171.101.30.153 28 กุมภาพันธ์ 2558 15:58:03 น.  

 

ถึง จะลงไว้นานแล้ว แต่ก็อยากโพสท์ขอบคุณนะคะ อร่อยมากค่ะ หวานพอดี หอมอัลมอนด์ ถูกใจมากค่ะ ทำไม่ยากด้วย ^__^

 

โดย: Aern IP: 171.101.30.153 28 กุมภาพันธ์ 2558 15:59:20 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


BlogGang Popular Award#15


 
บ่งบ๊ง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1889 คน [?]




ยินดีต้อนรับทุกท่านสู่บ้านแห่งความสุขค่ะ วันทั้งวันหมกมุ่นแต่เรื่องทำกิน ทั้งวี่ทั้งวันวุ่นวายแต่เรื่องในครัว เรื่องสังสรรค์เฮฮาพอมีประปราย

ยินดีต้อนรับทุกท่านที่แวะมาเยือน นำพามาซึ่งความสุขและสิ่งดีงามมีสาระ มาร่วมแชร์ความคิดเห็น นำเสนอเรื่องราวการทำอาหารและขนม รวมถึงเทคนิคต่าง ๆ แบบไม่ปิดบังซ่อนเล้น มีความสุขกับการเข้าครัวในทุกวัน ซึ่งถือเป็นการคลายเครียดอีกทั้งจรรโลงโลกใบนี้ให้น่าอยู่และงดงามตราบนานเท่านาน ....



เมี่ยงคำกลีบบัว

หมี่กรอบโบราณ

น้ำจิ้มเมี่ยงคำ

เมี่ยงมะม่วง

ยำส้มโอ

ข้าวตังหน้าตั้ง

กระทงทอง

มัสมั่นไก่และเนื้อ

เนื้ออบสูตรประจำตระกูล

ปีกไก่ทอดซีอิ้ว

กล้วยเชื่อมแดง

ไก่อบเกือบจะ S&P

Filipino Chicken Adobo

ซอสเย็นตาโฟในตำนาน

น้ำจิ้มสุกี้ชาบูเลอเลิศ

น้ำพริกสะระแหน่-น้ำจิ้มลุยสวน

น้ำจิ้มชนิดต่างๆ

ซอสเทอริยากิ

ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน

Mango Cheese Cake

Strawberry Cheese Cake

Cheese Pie

New York Cheese Cake

เค้กมะตูมสูตรอร่อย

เค้กอินทผลัม Dates Cake

ปลาทูต้มเค็ม

ไข่พะโล้-ต้มเค็มพะโล้-ก๋วยจั๊บ

ข้าวหน้าไก่สูตรเด็ด

บะหมี่หน้าไก่

อุ๊กไก่-ไก่พม่า

ซุปไก่มุสลิม

ผักดอง-Veggies Chutney

ครองแครงกรอบสูตรประจำตระกูล

กุ้งหวานบ้านฉัน

เค้กกล้วยน้ำว้า

หลนกุ้ง

กะปิคั่ว-กะปิหลน

Friends' blogs
[Add บ่งบ๊ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.