I'm not a Chef...but I sure am a Good Cook!
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2555
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
18 พฤษภาคม 2555
 
All Blogs
 

✿เมนูตกม้าตาย - ข้าวผัดปลากระป๋อง◕‿◕✿





เมนูเชฟกระทะหลุดวันนี้ขอนำเสนอ "เมนูเชฟบ๊งตกม้าตาย"
อ่ะ พูดถึงตกม้าตาย จริง ๆ แล้วมีความหมายเป็นเยี่ยงไร แล้วเราเข้าใจกันแบบใด?!
ตามที่บ๊งเข้าใจคงหมายถึงอัศวินนักรบสีมือระดับอย่าง "อะคริลิส" ที่สุดแล้วมิได้รบชนะ
แต่ดันตกม้า ตกจากหลังม้าตายซ๊ะก่อนที่จะได้รบราฆ่าฟันศัตรู แบบนั้นหรือเปล่าคะ?
หรือท่านใดที่ทราบความหมายจะมาขยายความบอกเล่าสู้กันฟังจะเป็นพระคุณยิ่ง

"เมนูเชฟตกม้าตาย" ชื่อเมนูอะไรจะน่ากลัวขนาดนั้น ที่มาที่ไปของเมนูนี้สืบเนื่องจาก
ช่วงสงกรานต์เราไปขลุกกับพวกหลาน ๆ ทโมนหนุ่มทั้งสาม คือพ่อแม่เขาพากันหนีเที่ยว
แล้วทิ้งภาระอันหนักหน่วงให้นังป้าวัยกลางคนต้องสู้รบปรบมือกับสามหนุ่ม-สามมุม
วัยกำลังกิน กำลังออกเที่ยวยามค่ำคืน เมื่อต้องอยู่ด้วยกันหลายวันเกิดอาการมุกแป๊ก


มาวันหนึ่งไม่รู้จะทำเมนูใดให้พวกมันกินก็เลยถามไป เย็นนี้พวกท่านจะกินอะไรกัน??
คำตอบที่ได้ "ข้าวผัดปลากระป๋องสิครับ" เอาหล่ะสิ .. เชฟกระทะหลุดเป็น "งง"
ข้าวผัดปลากระป๋อง มันเป็นเยี่ยงไร!!? เคยได้ยินแต่ไม่เคยเห็น ไม่เคยกินซ๊ะด้วย

ถามว่าไปกินจากที่ไหน มันสวนทันที "กินที่บ้านเรานี่หล่ะครับ" น้าก้อยทำให้กินครับ
น้าก้อยคือน้องสาวสุดท้องของเชฟกระทะหลุดคะ เค้าทำให้พวกเรากินบ่อยนะครับ
เอ๊า แล้วตอนนี้น้าก้อยไม่อยู่ป้าบี๊จะไปถามใครได้อ่ะ มันทำอย่างไรฉานไม่เคยเห็น





รีบแจ้นไปถามสาวใช้อินเตอร์ สาวดาและสาวอุ๊ เธอว่าเอาปลาป๋องไปผัดกับข้าวไงคะ
เอ๊า แล้วผัดแบบไหนฉันไม่เคยเห็น หล่อนรีบไปหยิบปลากระป๋องมาส่งมอบให้ทันที
ส่งให้แบบนี้นั่นแสดงว่าฉันจะต้องเป็นคนทำ[อีกแล้ว] อย่างงั้นรึ?? เฮ้อ ชีวิตบ่งบ๊ง

ปลาป๋องอะยัมอย่างดี กระป๋องใหญ่ เอาปลาป๋องนี้ไปผัดกับข้าวคะ อ่ะ บ๊งยัง "งง" ต่อ
เผ่นแน่บไปถามคุณหลายชายคนโต "หน้าตามันเป็นยังไงเหรอ" น้าบี๊ไม่เคยเห็นอ่ะน๊ะ
มันก็อธิบายตามที่มันเห็น มันกิน มันว่าข้าวผัดสีแดง ๆ อ่อ คงเอาซอสมะเขือใส่ไปด้วย

สรุป .. ฉานต้องนั่งเทียนว่างั้นเถอะ .. ว่าแล้วก็เริ่มจินตนาการนึกภาพ "ข้าวผัดสีแดง ๆ"
แต่เป็นสีแดงที่ฉันไม่เคยทำ เฮ้ออ จะตกม้าตายไม๊เนี่ย .. อ่ะ จัดไปข้าวผัดปลากระป๋อง

จานนี้ลองใช้ปลาซันมะในซอสเทอริยากิ
ผัดแบบข้าวผัดกระเพรา ... แหล่มมาก





กลัวเรื่องกลิ่นคาวปลาสุด ๆ ขอจัดหนักทั้งพริกและกระเทียม
และเพิ่มความหอมด้วยใบกระเพราบ้านที่ปลูกไว้ ๕๕๕ กลัวจัด





หลายวันก่อนบอกให้นังแตงศรีตัดต้นกระเพราออกไปบ้าง มันเบียดกัน
นังแตงศรีตัดมาได้ประมาณเกือบสองกิโล กองเบ้อเริ่มเลย เยอะมาก ๆ
หล่อนเตรียมจะเอาไปทิ้งถังขยะ ดีน๊ะที่เราเดินไปเห็นซ๊ะก่อน ไม่เช่นนั้น
จะต้องเสียของดีให้กับกองขยะไปซ๊า ... หูย เป็นเงินน๊ะนั่น 55 งกได้อีก





ยังกลัวกลิ่นคาวปลาจนขี้ขึ้นหัว ขอทอดปลาก่อนน๊ะ






จัดหนักนี่เลย พริก-กระเทียม ดับกลิ่นคาวกันแบบสุด ๆ





ใบกระเพราที่บ้านหอมมาก ๆ เป็นกระเพราเขียวคะ
เพื่อนข้างบ้านบอกเวลาฝนตกกลิ่นโชยไปถึงบ้านเค้า





แบบใส่ใบกระเพรา





ข้าวผัดปลาซาดีนในซอสมะเขือเทศ ... ใส่ผักชี





ปลาซันมะในซอสเทอริยากิ





ปลาซาดีนในซอสมะเขือเทศ





แราชอบปลาซันมะมากกว่า แต่ซันมะจะมีกลิ่นคาวกว่าแบบในซอสมะเขือ
ฉะนั้นถ้าจะผัดด้วยปลาซันมะในซอสเทอริยากิ ต้องดับกลิ่นคาวด้วยพริก
กระเทียม และใบกระเพราแบบนี้ พอกลบกลิ่นคาวปลาได้โขนะคะ





เก็บตกเมนูเชฟตกม้าตาย จบแล้วคะพี่น้อง
นับเป็นข้าวผัดอีกชนิดที่เราไม่เคยเห็นหน้าตา และไม่เคยกินมาก่อน
เป็นครั้งแรกจริง ๆ .. หลงโง่งมอยู่นาน เพิ่งค้นพบของกินอร่อย ๆ อีกจาน





















 

Create Date : 18 พฤษภาคม 2555
57 comments
Last Update : 18 พฤษภาคม 2555 10:24:02 น.
Counter : 26723 Pageviews.

 

เมนูนี้ชอบมากเลยค่ะ พี่ผัดน่ากินจัง

 

โดย: แม่น้องกะบูน 18 พฤษภาคม 2555 10:07:32 น.  

 

โอ๊ะ โอ ทองร้อง จ๊อกกกกก หิว หิว หิว

น่าทานจังค่ะ

 

โดย: นู๋พราว (P-Proudwii ) 18 พฤษภาคม 2555 10:13:41 น.  

 

ตามมาชมอาหารค้นพบใหม่ของพี่บี๊ค่ะ
คาดว่าหลานชายพี่บี๊คงถามหาอีกแน่นอน น่าทานมากๆค่า

 

โดย: Sweet_pills 18 พฤษภาคม 2555 10:25:53 น.  

 

หวัดดีค่าพี่บี้ เป็นการฉีกแนวข้าวผัดที่เค้าไม่ได้ทำกัน
แต่พี่บี้ก็เอามาทำได้สวยน่าทานด้วย
เพราะเอาปลากระป๋องมานี่แหละ

รินว่าเป็นเมนูที่น่าลิ้มลองและลองทำมาก
เพราะจากปลากระป๋องที่ซื้อตุน ๆไว้ก็ไม่ไ้ด้ทำอะไรแกะกินก็ไม่

ต้องมาดัดแปลงอาหารแบบนี้
นับว่าคุ้มและไม่เบื่อแน่ๆค่ะ



 

โดย: Rinsa Yoyolive 18 พฤษภาคม 2555 10:27:19 น.  

 

น่าทานจังค่ะคุณบี้ แต่ก็ไม่เคยทำซักทีเพราะว่ากลัวกลิ่นคาวเหมือนกัน ขนาดเวลาเราทำยำปลากระป๋องเราก็ต้องเอาไปผัดก่อนเหมือนกันค่ะ

ปล.คุณบี้นี่ทำอะไรก็น่าอร่อยไปหมดจริงๆ

 

โดย: ปุย (ลูกไหม) IP: 119.46.55.29 18 พฤษภาคม 2555 11:02:18 น.  

 

เหมือนกันเลยค่ะ กลัวกลิ่นคาวปลา
ข้าวผัดพี่หญิงน่าทานเหมือนอาหารอื่นๆ เลยค่ะ

 

โดย: Close To Heaven 18 พฤษภาคม 2555 11:58:53 น.  

 

ผมว่าน่ากินมากเลยทีเดียว
ถ้าเป็นผม จะไม่ขึ้นไปกินบน
หลังม้าโดยเด็ดขาดเลยละครับ

 

โดย: panwat 18 พฤษภาคม 2555 12:03:23 น.  

 

กร๊าก.. ขำพี่พัน
ทำไมต้องเอาข้าวผัดไปกินบนหลังม้าด้วยอ่ะ
สงสัยจะงานยุ่งมาก ข่าวว่าออกพื้นที่ด้วยช่วงนี้

ข้าวผัดน่ากินจ้ะ ถ้าเลือกได้ขอแบบผัดกระเพราน่ะ
แซบอีหลีเด้อค่ะเด้อ...


 

โดย: เนินน้ำ 18 พฤษภาคม 2555 12:20:21 น.  

 

ทำครั้งแรกก็น่าทานมากเลยค่ะพี่ิบิ๊ เที่ยงพอดีเลยผัดอีกรอบได้ไหมค่ะ ^^ กระเพราบ้านพี่ิบิ๊ดกจังตัดออกมาได้ตั้งสองโลแบบนี้ผัดกันได้ทั้งหมู่บ้านเลยนะค่ะ

 

โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 18 พฤษภาคม 2555 12:47:05 น.  

 

พวกคุณหลานชายในบ้านพี่บิ๊ห์นี่ช่างมีบุญซะนี่กระไร
อยากกินอะไรมีคนจัดให้แบบไม่ธรรมดา

ใบกระเพราบ้านเดี๋ยวนี้หายากนะคะ เจอแต่ใบโตๆ ไม่หอม
ข้าวผัดกลุ่มนี้ไม่ตกม้าตายหรอกค่ะ

เป็นข้าวผัดขุนศึกละไม่ว่า

 

โดย: secreate (secreate ) 18 พฤษภาคม 2555 12:51:41 น.  

 

จะลองนำไปทำบ้างนะค่ะ

 

โดย: 3K-guy 18 พฤษภาคม 2555 13:38:14 น.  

 

เคยแต่เอาไปยำ....แต่เจอผัดแบบนี้ขอไปทำบ้างเน้อ...คริๆๆๆ

 

โดย: หมูตอนพ่อเต๊าะ IP: 58.137.174.228 18 พฤษภาคม 2555 13:57:35 น.  

 

น่าทานมากเลยคะ

ขอ 1 จานเลย กำลังหิวคะ

พึ่งทำงานบ้านเสร็จ หิวอย่างแรงคะ

 

โดย: ตาโตสุดสวย 18 พฤษภาคม 2555 15:10:31 น.  

 

มากระซิบบอก วันนี้ไปนั่งทานข้าวที่ร้านคุณพี่ทำนองในที่ทำงาน
แอบถามเรื่องข้าวผัดปลากระป๋อง พี่ทำนองเธอว่าเธอใส่ไข่ไปด้วย
อ่ะ ไม่เห็นเด็กที่บ้านมันบอกเราว่าต้องใส่ไข่ไปด้วย มีออพชั่นอีก

น้องโอศรีเธอแนะให้ใส่เครื่องยำ ตะไคร้ ใบมะกรูดลงไปผัดด้วย
เราก็ลืมสนิท แต่จานนี้มีใส่พริกและกระเทียมเข้าไปด้วยนะคะ
ใส่ไปก็ยังมีกลิ่นคาวปลานิด ๆ ถ้าจะทำต้องใส่พริกไปด้วยเน้อ
ใส่ใบกระเพราด้วยยิ่งดี จะอย่างไรก็ยังคงมีกลิ่นคาวปลาเล็กน้อย
แต่เราดับคาวด้วยพริกและกระเทียม ก็ยังดีกว่าไม่ใส่อะไรเลยน๊ะ

ถ้าเป็นปลาซันมะเนื้อปลาจะแข็งกว่าปลาซาดีน แต่คาวแรงกว่า
ฉะนั้นถ้าใช้ปลาซันมะต้องระวังให้ดี ต้องดับด้วยเครื่องยำนะคะ



 

โดย: บ่งบ๊ง 18 พฤษภาคม 2555 15:12:00 น.  

 

พี่บี๊(ขออนุญาติเรียกพี่นะครับ เพราะจากการตรวจสอบกับข้อมูลทะเบียนราษฏร์ก่อนที่มันจะล่มทั้งประเทศ ผลปรากฎว่าถึงแม้ผมจะจัดอยู่ในประเภทสูงวัยแต่ก็ยังเอ๊าะๆกว่าพี่บี๊ครับ556677) วันนี้ผมกะว่าจะลงเมนูข้าวผัดที่ห้องก้นครัว พี่ตามไปดูด้วยนะครับ

 

โดย: ประสานไมตรี IP: 223.204.125.196 18 พฤษภาคม 2555 15:18:55 น.  

 

คิดเหมือนคุณโส่ยเลยค่า

พวกคุณหลานชายในบ้านพี่บิ๊ห์นี่ช่างมีบุญซะนี่กระไร
อยากกินอะไรมีคนจัดให้แบบไม่ธรรมดา

น่ากินมากกกกกกกกกก
ชื่อเมนูมานธรรมดาน่ะ
พอเปิดมา ไม่ธรรมดาซะแว้ววววววววว
น่ากินโคดดดดดดดดดดด

 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 18 พฤษภาคม 2555 15:46:36 น.  

 

รีบมาเก็บเมนูอร่อยค่ะพี่บี๊

เมนูตกม้าตายหรือคะ ยังไงก็น่าอร่อยค่ะ

ตกม้าตาย ไม่รู้ว่าที่มาเป็นยังไงนะคะ
ใช้ตามกันมาเรื่อยๆค่ะ

 

โดย: AdrenalineRush 18 พฤษภาคม 2555 17:22:43 น.  

 

ขนาดตกม้าตายยังทำได้น่าทานแบบนี้ เมนูนี้อะ บ้านนัทถนัดเลยคะ แหะ ๆ

 

โดย: We Are FroM BeLGiUM 18 พฤษภาคม 2555 19:06:58 น.  

 

แหม..ทันสมัยเป็นน้องแอ๊บเลย..ตกม้าด้วย...

ไม่ตกจริงมั้งค่ะ..ทำออกมาซะน่าทานแบบนี้..อุปกรณ์ที่บ้านมีครบ เดี๋ยววันไหนต้องลองทำบ้างแล้ว...

ปล.ชอบเพลงนี้มากเลยค่ะ..ไม่ได้ฟังนานแล้ว..

 

โดย: simplyusana 18 พฤษภาคม 2555 19:26:15 น.  

 

ว๊าว ว๊าว อาหารดีดนตรีเพราะเลยค่ะอาจารย์ เอาของดีมาหลอกล่อให้อาจารย์ขับรถไปทองผาภูมิอีก อิอิ



 

โดย: แม่สามข้าว (sinaporn ) 18 พฤษภาคม 2555 21:26:43 น.  

 

มีโจ๊กอุ่นๆมาฝากขอรับ



คุณ บ่งบ๊ง สบายดีนะครับ
ขอให้มีแต่ความสุขทุกวัน.........ทุกเวลานะขอรับ

 

โดย: เปลวอัคคี 18 พฤษภาคม 2555 21:47:09 น.  

 

อยากลองแต่กลัวความคาว คือกินของคาวแล้วเม็ดขึ้นเต็มตัวเลย

 

โดย: ริมน้ำ_ขอบฟ้า (rimnam_kobfa ) 18 พฤษภาคม 2555 21:51:21 น.  

 

ข้าวผัดธรรมด๊าธรรมดายังดูน่ากินโคตรๆ
ที่บ้านก็ทำบ่อยนะคะ
แต่ใช้ปลาทูน่าในน้ำเกลือ
ไหงหน้าตาไม่ออกมาดีแบบนี้ไม่รู้อะ...

 

โดย: mutcha_nu 18 พฤษภาคม 2555 22:00:38 น.  

 

อิอิอิ เมนูนี้หนูเจนก็ทำกินบ๊อยบ่อยค่ะ

หร่อยมากกกกกกกกกกกก

ปล. แต่ของคุณพี่น่ากินกว่าของหนูอ่าาาาาา หุหุหุหุ

 

โดย: JenNy & Tristan @ The UK 19 พฤษภาคม 2555 0:35:15 น.  

 

ชื่อธรรมดาแต่ทำออกมาแล้วไม่ธรรมดาเลยค่ะ
ขอแบบผัดกะเพราสักจานโต ๆ นะคะ

 

โดย: ALDI 19 พฤษภาคม 2555 1:02:43 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊


น่าทานนะครับพี่
ถึงจะเป็นปลาก็ตาม แหะๆๆ






 

โดย: กะว่าก๋า 19 พฤษภาคม 2555 6:23:03 น.  

 

มากินข้าวผัดปลากระป๋องด้วย ..... เอา 2 จานเลยนะคราบคุณพรี่

 

โดย: ทนายอ้วน 19 พฤษภาคม 2555 9:02:06 น.  

 

สวัสดีครับพี่บี๊

ข้าวเหนียวทุเรียนอร่อยมากเลยครับ มาถึงบ้านหิวอีก
เลยแวะซื้อข้าวเหนียวเพ่มอีกครึ่งโล มากินกับน้ำกะทิ
ตอนนี้นั่งจุกอยู่ครับ

ขอบคุณมากๆเลยนะครับ

 

โดย: multiple 19 พฤษภาคม 2555 17:43:30 น.  

 

ยังไม่ได้หม่ำข้าวเหนียวทุเรียนค่ะ แต่อ่านเม้นท์ข้างบนแล้วปิ๊งไอเดีย ว่าทำมั๊ยเราไม่ซื้อข้าวเหนียวมาเพิ่มฟระ
ตอนนี้เก็บงำไว้อย่างดี เป็นสมบัติแสนหวง รอกินหลังอาหารเย็นค่ะ เอิ๊กๆ

เค้กมะตูมเป็นอาหารเช้าพรุ่งนี้ แง่มๆ
ขอบคุณนะคะพี่คนสวย

 

โดย: Secreate (secreate ) 19 พฤษภาคม 2555 19:24:15 น.  

 

อัพเดท อัพเดท
ข้าวเหนียวทุเรียนอาหย่อยมาก ๆ ค่ะ แบ่งให้คนข้าง ๆ ได้หนึ่งชาม(เล็กๆ..หวง)

ไม่หวานจัด อร่อยจริง ๆ
ไม่ได้สะตอนะคะ

 

โดย: Secreate (secreate ) 19 พฤษภาคม 2555 21:28:11 น.  

 

คืนนี้เค้าจะส่งการบ้านเค้กมะตูมละนะ เมื่อกี้ทำดร๊าฟท์เสร็จแล้ว
รู้ว่าคืนนี้คุณพี่คงจะนอนเร็ว
งั้นพรุ่งนี้มาตรวจด้วยน๊า..

อิจฉาสองคนข้างบนจังวุ้ย เพลินเพลินกับข้าวเหนียวทุเรียนกันใหญ่ คนพูดไม่เก่งไม่รู้ป่านนี้กินหมดหรือยังเนอะ

เค้ามีคอมเซ็ปบ้างนะ "พูดไม่บ่อย แต่ต่อยหอยทุกคำ" กร๊าก..
เดี๋ยวต้องไปบอกพี่ต้อทำป้ายเพิ่ม +555

 

โดย: เนินน้ำ 19 พฤษภาคม 2555 21:28:33 น.  

 

ส่วนคอนเซ็ปหนู
" เงียบเป็นหลับ จะ ขยับเแด๊กกกก
แยกเป็นหลง ลงเป็นซื้อ
หูฮื้อ ถ้าอยู่ใกล้....ค่ะ

 

โดย: usakhae_177 19 พฤษภาคม 2555 22:28:16 น.  

 

สวัสดีครับคุณพี่บี๊

ปลากระป๋องที่บ้าน ซื้อมาตั้งแต่น้ำท่วม ยังไม่ได้กินเลยครับ
ได้แต่นั่งมอง ตาละห้อยอยู่ 555

วันนี้ว่าจะพิฆาตขนมสัก 2กล่อง เพราะสีและหน้าตายั่วยวน
ต่อมหิวมากๆเลยครับ อิอิ

 

โดย: multiple 20 พฤษภาคม 2555 8:20:59 น.  

 

ข้าวผัดปลากระป๋องของเพื่อนน่ากินมากๆ เลย


เมื่อวานเราชิมเค้กมะตูมของน้องโอไปจิ๊ดนึง
อร่อยจริงๆ
ของเพื่อนบี๊ ให้คุณซะมีและน้องเมย์ชิม
พากันชมเปาะ...ว่า อร่อยจริงๆ
ข้าวเหนียวทุเรียน คุณซะมีฟาดเรียบ ข้อยอด....เอิ๊กๆๆๆๆ

 

โดย: kapeak 20 พฤษภาคม 2555 9:37:37 น.  

 

ข้าวผัดปลากระป๋องเป็นอาหารประจำบ้านชาลีเลยค่ะ
เวลาไม่รู้จะกินไร หันไปเจอปลากระป๋อง ไม่เอามายำ
ก็เอามาผัดกับข้าวกิน แต่ว่าของพี่บิ๊น่ากินกว่าเยอะเลยค่ะ
ขอสักจานสิคะ นะๆๆๆ ง่ำๆๆๆๆ

 

โดย: sierra whiskey charlie 20 พฤษภาคม 2555 11:25:49 น.  

 

ก๊าก.. เค้กมะตูมเดี๊ยนได้ขึ้นโต๊ะเหวยตอนเที่ยงด้วยวุ้ย
+555 น้องแขบอกว่าแหม...คุณป้าบี๊ใจดี
ยังมีดั้งจมูกหนูโผล่มาให้หายใจด้วยค่ะ
แต่ยังไงก็ดีกว่า อ.เต๊ะล่ะน่า โผล่มาแต่ชายแขนเสื้อ อิอิ..

เค้ามาตอนผัดหมี่กะทิเสร็จพอดีใช่ป่าว
แหม..คนข้างบน ๆ น่ะเอร็ดอร่อยกันใหญ่
แต่ละคนถูกอกถูกใจ งานเทกระจาดเมื่อวานจริง ๆ อิอิ..

เค้กมะตูมเขามีแค่สองถ้วยกลายเป็นของรักของหวงไปแล้ว
เค้าใส่กล่องไว้เมื่อคืน พอตอนเช้าเปิดมา
Oh..my goodness แม่เจ้ามันหอมสุด ๆ ไปเลยค่ะ

ปล.พี่เปี๊ยกบอกว่าต้องรีบมาชม พี่บี๊จะได้ทำให้กินอีก +555

 

โดย: เนินน้ำ 20 พฤษภาคม 2555 11:31:21 น.  

 

วันหยุดที่ผมไม่เคยได้หยุดกะใครเขา แต่คงต้อง
บังคับให้ตัวเองหยุดเสียบ้าง นี่คือข้อเสียของการ
ทำงานแบบเป็นนายตัวเอง นึกเสมอเลยว่า ผมเป็น
นายที่โหดมาก

หยุดแล้วก็เลยได้ออกท่องบล็อกบ้าง ไม่ได้มาที่นี่
นานมาก นานเท่าที่ไม่ได้ออกไปเยี่ยมใครด้วย
ความตั้งใจของตัวเองเลย ได้แต่เยี่ยมตอบแทน แต่
เช่นนี้แล้วก็ทำไม่ได้ทั่วถึงอีก คุณบี๊คงไม่ถือสานะครับ

ข้าวผัดน่ากินมาก ผมไม่เคยทำและไม่เคยกินเลย
คงต้องลองทำบ้าง แต่ผมก็เหมือนกัน ชอบกินปลามาก
ที่สุดในกลุ่มเนื้อสัตว์ แต่แหยงเรื่องคาวจริงๆเลยครับ

รักษาสุขภาพด้วยครับ

 

โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) 20 พฤษภาคม 2555 12:45:20 น.  

 

ตะเองทำงี้กับเค้าได้ไง
เห็นแล้วอยากกินม๊ากกกกกกกกกกกกกก
เดี๋ยวให้คุณพวงทองนางสนองฯ ไปจ่ายตลาดดีกว่า
แต่ทำแล้วจะกินไหวเร้อ.. หลานไม่อยู่บ้านสักคน
เดี๋ยวไปชวน อ.เต๊ะไปกินบ้านพี่บี๊ดีก่า..
นี่เลย
-----------
อยากกินผัดหมี่กะทิมั๊ยคุณพี่เต๊ะ
มารับเค้าที่บ้านสิ เค้ารู้พิกัดบ้านพี่บี๊ อิอิ..
วันอาทิตย์รถไม่ติดด้วย สิบห้านาทีก็ถึงแล้วไปเปล่า ??
+555

 

โดย: เนินน้ำ 20 พฤษภาคม 2555 14:22:18 น.  

 

^
^
^

จารย์แม่... ง แน่จริงมาเลย ยังมีเหลือ เย้อออ ยังมีของอีกเยอะ
อ่ะ แน่จริงมาเลย กลัวจะไม่มา อ่ะ แต่มาก็กลิวจะ กล้า กล้า หน่อย

 

โดย: บ่งบ๊ง 20 พฤษภาคม 2555 14:44:06 น.  

 

หมี่กะทิของคุณพี่บี๊น่ากินมากครับ เคยกินแต่แบบสีแดงแปร๊ด ของแม่ค้า555 เมื่อกี้คุณพี่โอก็มาชวนไปกินอยู่ แต่ว่าเย็นนี้เพื่อนอาจารย์ พึ่งโทรมาชวนไปกินเลี้ยงที่ร้านขาหมูเยอรมัน กันอีกครับ555 ไว้โอกาสหน้านะครับ

 

โดย: multiple 20 พฤษภาคม 2555 14:56:53 น.  

 

มาแล้วๆๆๆๆ
ชมรมตลกบริโภคมาแล้วจ้า
หมี่กะทะของเพื่อนบี๊ น่ากินสุด ๆ เลย
จำได้ว่า สมัยเด็กๆ มีแม่ค้าหาบมาขายแถวหน้าบ้าน
เค้าใส่กระทงใบตอง เด็กๆตั้งหน้าตั้งตารอกินกันเป็นประจำ

เค้กมะตูม หอมอร่อยจริงๆ นะ

 

โดย: kapeak 20 พฤษภาคม 2555 15:45:17 น.  

 

กลับมาอีกรอบ เพิ่งเห็นกะตาจะๆ
พิมพ์หมี่กะทิ เป็นหมี่กะทะ ไปซะนี่ 555

 

โดย: kapeak 20 พฤษภาคม 2555 17:05:53 น.  

 

ชิ้นอย่างใหญ่

น่าทานมากๆเลยค่ะพี่บี๊



เอาแครอทคัพเค้กมาฝากค่ะ

 

โดย: bear hunt 20 พฤษภาคม 2555 19:10:36 น.  

 

พี่บิ๊ห์ค้า
มีหลังมายค์ค่า

 

โดย: Secreate (secreate ) 20 พฤษภาคม 2555 20:49:11 น.  

 

พี่หญิงใหญ่ ณ บ้านทรายทอง มาแล้ววววค่ะ
มาช้ามากมาย เพิ่งมาเห็นเมนูข้าวผัดปลากระป๋อง
อรุย เมนูนี้เอิงเคยทานครั้งแรกตอนไปเข้าค่ายลูกเสือ เนตรนารี
แต่ละคนเอาปลากระป๋องไปทานกัน แล้วหุงเข้าวเอง
เอามาผัดกับข้าว อิอิ เมนูเด็กโข่ง ทำอาหารง่ายๆ มีการตรวจให้คะแนนด้วย
หน่วยลูกเสือหน่วยไหนทำอาหารได้ดี น่าทานที่สุด
พี่บี๊ทำสวยงาม น่าอร่อยมาก ถ้าอาจารย์มาเห็นต้องได้คะแนนเต็มแน่นอน

เห็นจานนี้แล้วได้ไอเดีย
ไม่ได้ทำทานนานแล้ว เดี๋ยววันหลังจะซื้อปลากระป๋องมาทำบ้างดีกว่า
ที่อิตาลีก็มีขายค่ะ ปลาซาดีนในซอสมะเขือเทศ แต่ไม่ใช่ตราปลายิ้มแบบบ้านเรา
555+

ปล.วันนี้ขออินเทรนด์กับเค้าหน่อย ลองทำ macarons ที่บ้านค่ะ


 

โดย: diamondsky 20 พฤษภาคม 2555 21:55:55 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊








 

โดย: กะว่าก๋า 21 พฤษภาคม 2555 6:38:48 น.  

 

สุดยอดฝีมือเลยค่ะ ทำอะไรออกมาก็น่ากิ๊นนนน
เมนูนี้ต้องรีบปริ้นท์ ไปให้แม่ดูด่วนเลยค่าาาาาา

 

โดย: pim&jae 21 พฤษภาคม 2555 9:55:15 น.  

 

ยังมะเคยกิน ปลากระป๋องผัดเลย เคยแต่พื้น ๆ แบบบ้านป่า
กะตอน ลูกสาวแม่ยายไม่อยู่ จึงจะทำ ยำกะต้มยำ 555

เอ...อ่านแว๊ป ๆ Kapeak ชมว่า หมี่กะทะของคุณบิ๊ สุดยอด
แหะ ๆ งานเดียวกันหรือเปล่ามะรู้ 555 ข้างบนมันข้าวผัดนี่น้อง
สาว

 

โดย: ไวน์กับสายน้ำ 21 พฤษภาคม 2555 10:08:35 น.  

 

หมี่กะทิที่ผัดในกระทะก็ถูกต้องแล้วไง
พี่เปี๊ยกไม่ได้เรียกผิดหรอกหมี่กระทะ
หรือว่าพี่ใช้หม้อ +555

คุ้กกี้ทำนิดเดียวค่ะเป็นค่าโดยสาร
เพราะทำสามอย่างทั้งเค้กมะตูม แล้วก็คุ้กกี้สองถุงนั่นแหละจ้ะ
เดี๋ยวทำใหม่พจมานจะใส่ตะกร้าไปกดกริ่งหน้าบ้านทรายทองนะ
คุณนายมหาดไทยก็อยากชิมด้วย จะได้ทำเผื่อพี่ไวน์กับคุณหนูหล่อด้วย ไม่รู้สองคนหลังจะกล้าชิมหรือเปล่า กลัวฟันฟางหักเพราะมันเป็นคุ้กกี้แบบกรอบน่ะค่ะ
บ้านเราน่ะกว่าจะทำอะไรต้องหาเหยื่อผู้กล้าชิมก่อน ตาหลอด ๆ ล่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 21 พฤษภาคม 2555 10:38:09 น.  

 

มาหนับหนุนน้องโอ หมี่กะทิก็ต้องผัดในกะทะ 100 เปอร์เซ็นต์ เมื่อวานหลังจากที่ได้ดูุข้าวผัดปลากระป๋องแล้ว ต้นกลางวันออกไปซื้อข้าว เห็นเค้ามีเมนูนี้ด้วย เลยสั่งมาชิมซะหน่อย ไม่อร่อยเลยอ่ะ เค้าใส่แต่ปลากระป๋องล้วนๆเลย

 

โดย: kapeak 21 พฤษภาคม 2555 12:24:51 น.  

 

ถ้างั้นต้องเป็นสาวโจลี่ขาดไม่เบรดไม่ได้ด้วยสิค่ะ อิอิอิ

อร๊ายยยยยยยยยยยอะไรจะอินกันขนาดนี้

 

โดย: bear hunt 21 พฤษภาคม 2555 14:37:19 น.  

 

ผมจะมาบอกว่า หนุ่มน้อยมากอย่างผมก็ยัง
ไม่ได้แอ้มคุ้กกี้บ้านนั้นหรอก ถือว่าเราร่วมแนว
เดียวกัน ไม่ต้องเฉียจายโนะ โอ๋ๆ เสียะเสียะ 555++

หมีกะทะ เอ๊ยยย กะทิ อิอิ ยวนใจมั่กๆ ต้องออก
แรงสักกระทะแระ

 

โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) 21 พฤษภาคม 2555 15:33:44 น.  

 

มันง่ายเกิน ชิมิ

 

โดย: tuk-tuk@korat 21 พฤษภาคม 2555 16:40:18 น.  

 

สวัสดีครับคุณพี่บี๊

พุดแบบไม่เข้าข้างใครนะครับ วันนี้นั่งกินเค้กที่ฟ้าประทานมาให้
อร่อยมากๆ นั่งกินเพลินเกือบหมดกล่องเลยครับ แช่เย็นแล้วเอามาทานก็อร่อย ผมทดลองนั่งกินก้แล้ว นอนกินก้แล้ว ไม่ว่าจะท่าไหน
ก้อร่อยสุดๆเลยครับ สมเป็นสุดยอดเค้กเลยครับ จริงๆน้าไม่ได้แกล้งชมเลยครับ

พับเพียบกราบขอบคุณอีกครั้งครับ

 

โดย: multiple 21 พฤษภาคม 2555 18:07:58 น.  

 

อ.บีี ต้อแวะมาเตือนว่างานผลไม้ยังรออยู่นะคะ ^^

 

โดย: sinaporn 21 พฤษภาคม 2555 21:06:57 น.  

 

สมาชิกใหม่ แต่อ่านเป็นขาซุ่มในพันทิปค่ะ

 

โดย: พี่นัน IP: 115.87.161.107 13 มกราคม 2556 19:17:24 น.  

 

น่าทานอีกแว้ววว จะจำไปทำให้ลูกชายกินนะคะ ขอบคุณค่ะ

 

โดย: ต้อยชอบชิม IP: 101.109.143.2 5 กรกฎาคม 2557 12:26:56 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


บ่งบ๊ง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1911 คน [?]




ยินดีต้อนรับทุกท่านสู่บ้านแห่งความสุขค่ะ วันทั้งวันหมกมุ่นแต่เรื่องทำกิน ทั้งวี่ทั้งวันวุ่นวายแต่เรื่องในครัว เรื่องสังสรรค์เฮฮาพอมีประปราย

ยินดีต้อนรับทุกท่านที่แวะมาเยือน นำพามาซึ่งความสุขและสิ่งดีงามมีสาระ มาร่วมแชร์ความคิดเห็น นำเสนอเรื่องราวการทำอาหารและขนม รวมถึงเทคนิคต่าง ๆ แบบไม่ปิดบังซ่อนเล้น มีความสุขกับการเข้าครัวในทุกวัน ซึ่งถือเป็นการคลายเครียดอีกทั้งจรรโลงโลกใบนี้ให้น่าอยู่และงดงามตราบนานเท่านาน ....



เมี่ยงคำกลีบบัว

หมี่กรอบโบราณ

น้ำจิ้มเมี่ยงคำ

เมี่ยงมะม่วง

ยำส้มโอ

ข้าวตังหน้าตั้ง

กระทงทอง

มัสมั่นไก่และเนื้อ

เนื้ออบสูตรประจำตระกูล

ปีกไก่ทอดซีอิ้ว

กล้วยเชื่อมแดง

ไก่อบเกือบจะ S&P

Filipino Chicken Adobo

ซอสเย็นตาโฟในตำนาน

น้ำจิ้มสุกี้ชาบูเลอเลิศ

น้ำพริกสะระแหน่-น้ำจิ้มลุยสวน

น้ำจิ้มชนิดต่างๆ

ซอสเทอริยากิ

ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน

Mango Cheese Cake

Strawberry Cheese Cake

Cheese Pie

New York Cheese Cake

เค้กมะตูมสูตรอร่อย

เค้กอินทผลัม Dates Cake

ปลาทูต้มเค็ม

ไข่พะโล้-ต้มเค็มพะโล้-ก๋วยจั๊บ

ข้าวหน้าไก่สูตรเด็ด

บะหมี่หน้าไก่

อุ๊กไก่-ไก่พม่า

ซุปไก่มุสลิม

ผักดอง-Veggies Chutney

ครองแครงกรอบสูตรประจำตระกูล

กุ้งหวานบ้านฉัน

เค้กกล้วยน้ำว้า

หลนกุ้ง

กะปิคั่ว-กะปิหลน

Friends' blogs
[Add บ่งบ๊ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.