✿กล้วยทอด - อีกสูตรที่โดน - Banana Fritters◕‿◕✿ วันนี้เชฟกระทะหลุดงดควงตะหลิว แต่จะมาจับตะกร้อมือแทน นึกอยากกินกล้วยทอดมาหลายวัน ความอยากจะกินช่างทรมานหัวใจ อยากจะกินก็ต้องลงมือลงแรงเพื่อตอบสนองความอยากของมนุษย์ เป็นกล้วยทอดอีกสูตร ซึ่งต่างจากสูตรก่อนหน้านี้นิดหน่อยนะคะ แต่ความอร่อยไม่ได้แพ้กันเลย หนูทดลองชิมบอกว่าสูตรนี้กรอบดี แต่ยังคงเป็นสูตรใส่น้ำโซดาเย็นเจี๊ยบเหมือนเดิม ส่วนประกอบ แป้งเอนกประสงค์ ๑๒๕ กรัม ไข่ไก่ ๑ ฟอง น้ำโซดา[เย็นจัด] ๓/๔ ถ้วยตวง เกลือป่น ๑/๒ ช้อนชา น้ำตาลทราย ๑ ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช ๑ ช้อนโต๊ะ ผงอบเชย ๑ ช้อนชา [ผงอบเชย ไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่นะคะ] หมายเหตุ : เปลี่ยนจากน้ำมันพืช เป็นเนยละลายได้นะคะ คุณสมบัติของน้ำมันพืชที่ใส่ไป เป็นตัวการทำให้แป้งมีความกรอบ ร่อนแป้ง น้ำตาลทราย เกลือป่น ผงอบเชย [ผงอบเชยไม่ใส่ก็ได้] เมเปิ้ลไซรัพจากที่แบ่งใส่ขวดจะนำไปฝากเพื่อน ๆ ชุมชนบล๊อกเกอร์ แต่แล้วก็ลืมหยิบไป ปรากฎว่าไปเจอของกลางอีกกระป๋องที่ยังไม่ได้เปิด เดือนหน้าที่นัดเจอกันคงต้องหิ้วไปด้วยแบบลืมไม่ได้ ไม่งั้นจะเสียของ รอบนี้ใช้กล้วยเล็บมือนางลูกเรียว ๆ เล็ก ๆ แบบได้อรรถรสไปอีกแบบ ร่อนแป้งเสร็จแล้วนำมาใส่ในชามผสม ทำแป้งให้เป็นหลุมตรงกลาง ตอกไข่ใส่ไป แล้วเทน้ำโซดาเย็นจัด ๆ ลงไป ใส่น้ำโซดาเย็นจัดลงไปแล้ว คนผสมให้เข้ากัน จะให้ดีควรใช้มือคนผสม ดีกว่าใช้ตะกร้อมือ หรือพายยาง ไม่ต้องผสมให้เข้ากันแบบแป้งละลายหมด เอาแค่ผสมพอให้เข้ากัน พอให้ได้ผิวสัมผัสเนื้อแป้งยังเป็นเม็ด ๆ เล็กน้อย ผสมแป้งแบบทำแป้งชุบกุ้งเทมปุระ แบบนั้นเลย น้ำโซดาก็ต้องเย็นจัดด้วย นำกล้วยลงชุบ แล้วนำมาทอดในกระทะก้นลึกหรือในหม้อ พลิก พลิก พลิกอีกด้าน เหลืองได้ที่แล้วช้อนขึ้นมาวางบนกระดาษซับน้ำมัน ก่อนเสริฟ ในภาคบังคับ ร้านไหนร้านนั้นต้องโรยน้ำตาลไอซิ่ง เป็นการทำให้ขนมดูซอฟท์และกลบเกลื่อนความไม่สวยไปในตัว เสริฟพร้อมเนยสด หรือไซรัพรสต่าง ๆ หรือน้ำผึ้งธรรมชาติ อยากได้ความอร่อยมากขึ้นไปอีกก็ต้องเคี่ยวคาราเมลไซรัพ แบบใส่วิปปิ้งครีมและเนยสด แบบน้ันกินลืมอ้วนกันเลยเชียว หยอดเมเปิ้ลไซรัพของแท้ที่ไม่ข้นมาก และไม่หวานมาก ราดไซรัพไปให้ชุ่ม ๆ บิดูเนื้อในก่อน แล้วราดไซรัพอีกรอบ ไซรัพเยิ้ม ๆ ซูม ซูม ซูม อีกสักภาพ ด้วยความที่อยากกินมาก ทำแล้วก็กินได้แค่สองสามชิ้น .. จบข่าว เป็นขนมอีกชนิดที่ทำง่ายมาก ๆ แล้วก็อร่อยด้วย แต่เวลาทานต้องระวังมาก เพราะไส้ในร้อนมาก รีบตัดใส่ปากอาจถึงตาย เพราะร้อนแทบปากพอง   Create Date : 12 พฤศจิกายน 2555 22 comments Last Update : 13 พฤศจิกายน 2555 8:52:49 น. Counter : 12441 Pageviews. Share Tweet

กรี๊ดดดดดดดดดดดด   โดย: Close To Heaven 12 พฤศจิกายน 2555 22:24:16 น.

ตำแหน่งเจ้าแม่กล้วย ขอยกให้พี่หญิงอีกหนึ่งตำแหน่งค่าาาาา กล้วยดูกรอบมากมาย ตอนราด syrup นี่กรี๊ดเลย บุ๊งชอบกินกับเมเปิ้ลมากกว่าน้ำผึ้งค่ะ อิอิ ของโปรด ทานคู่กับไอศครีมด้วย โอ้ววววววว สวรรค์ พี่หญิงไปออกงานคนอร์เป็นยังไงบ้างคะ สนุกมั้ยค้า   โดย: Close To Heaven 12 พฤศจิกายน 2555 22:25:36 น.

กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด อ่านแล้วอยากไปอยู่ในเหตุการณ์ (เป็นผู้ชม) จังเลยค่าาาพี่หญิงขา แสดงว่าคนจัดเค้าทำแบบ professional ใช่ป่าวคะ มีจัดช่างมาแต่งหน้าทำผมให้ด้วย แบบนี้สิ ถึงจะเรียกว่าเตรียมพร้อมอย่างแท้จริง อ่านแล้วแอบขำพี่หญิง เคลิ้มกับอ้อมกอดโดม 555 น่ารักจังเลยค่าาา รอชมภาพอย่างใจจดใจจ่อนะคะ แล้วออกทีวีด้วยป่าวคะ   โดย: Close To Heaven 12 พฤศจิกายน 2555 22:37:17 น.

ปอลิง เกาะช้างตอนนี้เป็นสถานทีท่องเที่ยวเต็มรูปแบบ แอบคิดถึงพัทยาเลยค่ะ แต่สะอาดสะอ้านดีนะคะ ไม่สกปรกแล้วค่าาาา   โดย: Close To Heaven 12 พฤศจิกายน 2555 22:41:35 น.

เมื่อตอนเย็นเค้าเพิ่งอ่านหนังสือมีสูตร banana fritter สูตรคุณพล คนโปรดของพี่บี๊ด้วยล่ะ เอ..แล้วกล้วยแขกนี่มันรวมอยู่ในพวกเดียวกันป่าวคะพี่บี๊ นัดหน้าเค้าจะโทรไปเตือนตะเองตอนเช้าก่อนออกจากบ้าน ว่าอย่าลืมของฝากอะไรบ้าง +555 เค้าจดไว้หมดแระ   โดย: เนินน้ำ 12 พฤศจิกายน 2555 22:55:28 น.

อยากกิ้นค้าาาาาาาาาาาาาาาาาาาาา ชอบสุดๆเลย เมนูกล้วยๆทั้งหลายนี่นะ   โดย: bear hunt 13 พฤศจิกายน 2555 3:01:51 น.

กล้วยทอดน่ากินสุด ๆ ไปเลยคะ พี่บี้ เนื้อกล้วยหวาน ๆ กับแป้งกรอบ ๆ ไม่ต้องราดเมเปิ้ลก็น่าอร่อยอยู่แล้ว มีไอซิ่งกะเมเปิ้ลด้วย จานนี้ซัดคนเดียวหมดได้นะคะ ยกความอ้วน ไปไว้ข้าง ๆ จานก่อน   โดย: kuky 13 พฤศจิกายน 2555 8:30:46 น.

กล้วยพร้อม กาแฟเย็นพร้อม ลุย......   โดย: หมูตอนพ่อเต๊าะ IP: 58.137.174.228 13 พฤศจิกายน 2555 10:46:57 น.

แอบมากลืนน้ำลายดังเอื้อกเลยค่ะพี่บี๊ เหมาะสำหรับเป็นของว่างยามบ่ายเลยนะคะ ิยิ่งอยู่ยิ่งหิวค่ะ น่าทานสุดๆ   โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 13 พฤศจิกายน 2555 11:54:01 น.

เสียดายจัง...เมื่อวันก่อนไป กทม.ไม่ได้เลยอดดูแม่ครัวดังคนสวยของป้าเน็ทแกงส้มอ่ะ แต่แวะเข้าไปดูย้อนหลังที่ก้นครัวแล้วค่ะ น่าอิจฉาจังได้กระทบไหล่น้องโดมรูปหล่อซะด้วย....แม๋!! เสียดายจังงงง!!   โดย: phanet 13 พฤศจิกายน 2555 12:23:48 น.

ว๊าววววววววววววววววววววว น่ากินจังเลย เพื่อนเอ้ย คอมเม้นท์ที่ 9 น่ะ เรียกเราว่า อา แต่มาเรียกเพื่อนบี๊ว่า พี่ ทำเยี่ยงนี้ได้เช่นไร เราไม่ยอมด้วย   โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ 13 พฤศจิกายน 2555 14:25:10 น.

พี่หญิงใหญ่ที่รักกกกก...มาทำกล้วยทอดยั่วย้ำย่อยในกระเพาะอีกแล้ว น่ากินที่สู้ดดดดด...ไปเที่ยวที่ไหนมาค่ะ รออ่านเรื่องราวดี ๆ อยู่นะ พักนี้ออกค่ายกันบ่อยจัง อิจฉามากค่ะ ปล. หลังจากนวดแป้งทำพิชช่าแล้ว ให้แช่แป้งในตู้เย็นประมาณ ๓ ถึง ๔ ชั่วโมง แล้วค่อยเอามาคลึงทำรูปกลม หรือเหลี่ยมแล้วแต่ถนัดนะคะ จากนั้นก็โปีะ หน้าเข้าไป อึ้มมมมมม...อร่อยแน่ ๆ   โดย: Maeboon 14 พฤศจิกายน 2555 0:32:26 น.

สวัสดีค่ะพี่บี๊ ชลทำเองเกือบทุกอย่างเลยค่ะ เพราะซื้อแล้วแพง บางทีลูกก็ไม่ค่อยจะกินของที่เราซื้อมา วันนี้ชลเอาเค้กชาไทยมาฝากค่ะ เพราะตูเล่หมดแล้ว อิอิอิ   โดย: bear hunt 14 พฤศจิกายน 2555 5:37:59 น.

มอร์นิ่งจ้า เค้าอ่านเม้นท์ตะเองแล้วขำ คิดได้ไงเนี่ย แกงป่า..ช้า +555 นอกจากจะเขียนบล็อกสนุกแล้วยังมีมุกให้ฮาตลอด ๆ เลย คิดว่าวันนี้จะได้เห็นบล็อกเขียว ๆ ซะอีกค่ะ ยังไม่ได้รูปเหรอค๊า..   โดย: เนินน้ำ 14 พฤศจิกายน 2555 8:07:53 น.

หนูบุ๊งศรีมาตีตั๋วรอชมภาพคนอร์เจ้าค่า แอบเห็นแว๊บๆ บนเฟส ขอบอกว่า พี่หญิงสวยอ่ะ แต่งหน้าขึ้นมากๆ เลยค่ะ พี่จะเอามาอัพบล็อกหรือเปล่าคะ   โดย: Close To Heaven 14 พฤศจิกายน 2555 13:31:04 น.

Banana Fritters สูตรนี้น่าทาน โดนจริงๆ ค่ะพี่หญิงใหญ่ เห็นแล้วอยากทำทานบ้าง เคี้ยวกรอบนอกนุ่มใน อร่อยๆๆๆ ถ้าเอิงทำคงต้องตักไอติมวนิลาแจมซักก้อน ลืมอ้วนไปเลย 555++ ก่อนหน้านี้แวะเข้าไปดูภาพพี่บี๊ในเฟ้ส กับหนุ่มโดม ปกรณ์ ลัม ว้าวววว ๆ น้องเค้าหน้าใสจังเลย อิจฉาพี่บี๊ ได้กระทบไหล่ดารา อิอิ ท่าทางงานสนุกสนาน Knorr Workshop ^.^ ยี่ห้อนี้ที่อิตาลีก็ดังค่ะ แม่บ้านชอบซื้อซุปไก่ก้อน ใช้ผสมกับซอสพาสต้า ปล. ติดใจอีกภาพ น้องโดมกอดพี่บี๊ด้วยน่ะ ฮี่ๆๆๆๆ   โดย: diamondsky 14 พฤศจิกายน 2555 18:36:42 น.

น่าหม่ำมากๆค่ะ เดี๋ยวจะมาลอกไปทำบ้างนะคะ   โดย: asita 14 พฤศจิกายน 2555 20:03:56 น.

ประกาศนิสิตนักศึกษา คนที่ทำงานประจำอยู่แล้ว หรืองานที่ทำเงินไม่พอใช้ สนใจอยากจะหารายได้เสริม ทั้งแบบ Part Time, Full Time รายได้อยู่ที่ 3000 -5000 บาท/สัปดาห์ กรอกข้อมูลตามความเป็นจริงที่//goo.gl/Xwn8l ด่วน!!!!รับจำนวนจำกัด   โดย: METAL ADM IP: 115.87.141.84 15 พฤศจิกายน 2555 2:25:28 น.

อืม..จดสูตร.. น่าทานมาก ๆ เลยค่ะพี่   โดย: simplyusana 15 พฤศจิกายน 2555 4:25:34 น.

เอ่อ..ซุปตาร์บี๊คะ อย่ามัวแต่เดินสายป้อนแกงส้มพี่โดมอยู่นะค๊า วันนี้ยังต้มซุปไม่เสร็จเหรอ +555 มากดดันโดยเฉพาะ   โดย: เนินน้ำ 15 พฤศจิกายน 2555 11:58:12 น.

ชอบ ๆ น่าทานมาก ๆ ค่ะ   โดย: Baked by PonG 18 พฤศจิกายน 2555 18:41:06 น.

qixzrqix [url=//www.jeuxselect.fr/9-animaux-zippo-briquets]pierre zippo[/url]   โดย: pierre zippo IP: 192.99.14.34 5 มีนาคม 2557 10:08:46 น.