ทดลองออกอากาศ รองรับรายการใหม่ !!!
งานข้าแว๊วว 555 บ่งบ๊งไม่ค่อยจะเห่อเล๊ย ... อ่ะน๊ะ เห็นใคร ๆ เค้าพากันเก็บกวาดทำความสะอาดบ้าน ปรับปรุงบ้านกันใหม่ เราจะช้าอยู่ใย ต้องลุกขึ้นมารีโนเวทบ้านกันใหม่เพื่อให้ไม่น้อยหน้าชาวบ้านเขาไง
เมื่อวานไม่มีภารกิจใด ๆ จำต้องลุกขึ้นมาปรับปรุงบ้านโดยทาสีบ้าน ปรับเปลี่ยนป้ายหน้าบ้านกันใหม่ ที่สำคัญต้องเพิ่มเติมห้องนั่งเล่นขึ้นอีกห้องเพื่อรับรองรับสมาชิกที่จะแวะเวียนมาเยี่ยมเยือนเรือนชาน กับโปรเจกอลังการงานสร้างของชาวบล๊อกที่กำลังจะเกิดขึ้นภายในเดือนมีนาคมนี้ไงคะพี่น้องที่รักยิ่ง
ว่าแล้วก็ขอเอาเมนูวันหยุดมาทดลองออกอากาศซ๊ะหน่อย .. จัดเสริฟไป .. เมนูวันหยุดอยู่บ้านลั้ลลา
ปอลิง ... ขอจัดเสริฟสองรายการ หวาน-คาว มิใช่เมนูการแข่งขัน Hot Wok Mission แต่ประการใด บ่งบ๊งก็แค่แค่จัดเป็นน้ำจิ้มมาเสริฟประมาณทดลองออกอากาศก่อน แค่เอามาข่มขวัญคู่ต่อสู้ก็เท่านั้น ส่วนในรอบจริงนั้น อีฉานจะตกม้าตายซ๊ะก่อนหรือไม่ สุดแล้วแต่เวรแต่กรรมแต่ปางก่อนคร๊า เอิ๊กกกก
โกเล้ง ว่าไว้ "รู้เขา-รู้เรา" "รบร้อยครั้ง ชนะร้อยครั้ง" 5555 แต่งานนี้ "รู้เรา แต่ไม่รู้เขา" ลำบากใจเว๊ย
**************************
พอดีได้เห็ดหอมญี่ปุ่นมาถุงใหญ่ กับวันหยุดเมื่อวานเลยได้เมนูนี้มาคะ Fire Noodles in Gravy Sauce ... เส้นใหญ่ราดหน้าเห็ดหอมนั่นเอง
มีลูกชิ้นกุ้งหนึ่งถุง จะหมดอายุไขในอีกสองวันข้างหน้า รีบจัดการซ๊ะก่อน
ถือเป็นเมนูกำจัดของที่มีในคลังแสง ... เมนูอร่อยเหาะวันหยุด
เห็ดหอมญี่ปุ่น เนื้อเห็ดเหมือนกินหอยเป๋าฮื้อ เหนียวหนุบ ๆ เด็ดมั่ก ๆ กินแล้วจะหมดสงสัยที่ว่า ทำไมเห็ดหอมญี่ปุ่นราคามันจึงโหดร้ายนัก ก็เพราะมันอร่อยกว่าเห็ดหอมสัญชาติใดๆ นั่นเอง หอมสมชื่อเห็ดหอม
เมนูวันหยุดรายการกำจัดของเหลือต่อมา ... ชีสเค้กมะม่วงน้ำดอกไม้ พอดีอีก ได้มะม่วงน้ำดอกไม้สวนเมืองแปดริ้วมา รสชาติหวานดีมาก ๆ แต่มีเยอะเกิน กินไม่ทันเลยต้องแบ่งเอามาต่อยอดกับขนมที่ตัวเองถนัด
จัดไป ... ชีสเค้กมะม่วง สีเหลืองอ๋อย ขนมหวานรับซัมเมอร์กระหน่ำ
ทำใส่ในถ้วยแบบนี้ พกพาไปไล่แจกชาวบ้านได้แบบสะดวกสบาย หิ้วกระเตง ๆ ไปไหนต่อไหนมันก็ยังคงอยู่ในถ้วยแก้วแบบสมบูรณ์ ยังคงเป็นชีสเค้กมะม่วง มิใช่ mango cheese cake up-side down
เหลืองอร่าม ดุจดังจันทร์กระจ่างฟ้า นภาประดับด้วยจันทร์
ลองมาหลายพันธ์ ที่ปลื้มสุด ๆ พันธ์น้ำดอกไม้นี่หล่ะคะพี่น้อง
รอบนี้ตรงส่วนหน้ามูสมะม่วงใส่เจลลาตินน้อยไปหน่อย ทำให้ตรงส่วนหน้าเหลวไปนิด ตักขึ้นมาแล้วไม่เด้งดึ๋งดั๋ง แต่หลายคนชอบแบบนี้ บอกว่าไม่ปลื้มมูสแบบเด้ง ๆ
ช่วงนี้เข้าสู่เทศกาลมะม่วงสุกแล้ว อีกทั้งราคาไม่แพงเวอร์เกินเหตุ ฉะนั้นน่าจะเป็นอีกทางเลือกกับเมนูขนมต้อนรับซัมเมอร์หฤหรรษ์ เห็นสมควรทำเค้กมะม่วงรับประทานกันยามอากาศร้อนอบอ้าวแบบนี้
Create Date : 28 กุมภาพันธ์ 2554 |
|
42 comments |
Last Update : 28 กุมภาพันธ์ 2554 17:35:12 น. |
Counter : 7610 Pageviews. |
|
|
|
ส่วนเรื่องบ้านทำเสร็จเมื่อไหร่โชว์ตัวด่วนนะคะ