น้ำพริกถ้วยเก่า - น้ำพริกไข่ปู ความจริงมีหลากหลายเรื่องราวในช่วงปีใหม่ที่อยากจะนำเสนอ ยังติดค้างเรื่องราวของวังน้ำเขียว สถานที่ฮ๊อตฮิตติดอันดับอยู่ในเวลานี้ .. แต่ในเมื่อชะตาฟ้าลิขิตได้กำหนดมาให้บ่งบ๊งต้องหมกมุ่นวุ่นวายกับเรื่องกินและกินๆๆๆ ฉะนั้นขอประเดิมเริ่มศักราชใหม่กับเรื่องกินก่อนแล้วกัน เพราะช่วงชีวิตที่ผ่านมาของบ่งบ๊งในแต่ละวัน ดูจะหมกมุ่นกับเรื่องราวในครัวและโต๊ะอาหารเสียเป็นส่วนใหญ่ คือหนีไม่พ้นเรื่องราวทำ-มา-หา-รับประทาน ก็คือเรื่อง[กินๆๆ] นี่หล่ะคะ แหมมมม ถือเป็นสัจธรรมของสัตว์โลก[บ่งบ๊ง] พึงต้องกระทำ ... ก่อนปีใหม่บ่งบ๊งและสาวใช้[นังขี้เกียจ] ได้พากันเก็บกวาดล้างบางตู้เย็นทั้งหมดที่มีใช้งานอยู่ มีบางอย่างที่ค้างคาอยู่ในห้องดับจิตประมาณซุกซ่อนอยู่ด้านในลึก ๆ แบบหลบสายตา ... โฮ่โฮ่ เล็ดลอดสายตาพาลคิดไปว่าหมดไปนานแล้ว .. อาการหลงลืมยังคงติดตามหลอกหลอน ดูท่าจะยึดเยื้อเกาะกินสมองไปอีกยาวนาน ... มีน้องชายใจดี เพื่อนเลิฟของคุณน้องเขย แอบนึกถึง[พี่สาวเมียเพื่อน] ได้หอบหิ้วกาปริ๊เคยกุ้งอย่างดีมาฝากจากบ้านที่สุราษฎร์ฯ พอดีกับที่บ่งบ๊งมีไข่น้องปูอยู่พอดี .. งานเข้าเลย แผลบ แผลบ จำต้องเฉลิมฉลองกะปิใหม่ซ๊ะหน่อยกับเมนูกินน้ำพริกสิจ๊ะ จะได้สะได้สวย ... ขอประเดิมศักราชด้วยน้ำพริกถ้วยเก่า [น้ำพริกถ้วยเก่า มันบ่ได้หมายความว่า อีแก่ค้างปีเน้อ] จัดไป .. น้ำพริกกาปริ๊ไข่ปู เป็นกะปิใต้ที่น้าสาวของผู้หิ้วทำเอง ฉะนั้นเรื่องความสะอาดไม่ต้องห่วงคะ กินได้โดยไม่ตะขิดตะขวงใจ ไม่ใช่แบบที่เขาเล่าว่า "แม่อุ้มลูกน้อยแล้ว เหยียบ ๆ ย่ำ ๆ ไปบนกองกะปิ ทันใดนั้นไอ้ตัวน้อยที่อยู่บนสะเอวของแม่ ฉี่ไป-ขี้ไป" นึกภาพตาม เหอ ๆ มิน่า รสชาติของกาปริ๊มันช่างเด็ดดีนักแล สิ่งของต้องประสงค์ที่นำมาประกอบให้ออกมาเป็นน้ำพริกกะปิไข่ปู ละลายไข่ปูที่แข็งโป๊กด้วยวิธีการเดียวกับการทำละลายช๊อกโกแลต อึ้มมม มีหลักการ .. โดยเอาน้ำเปล่าใส่ถ้วยอีกใบแล้วเอาไข่ปูในถ้วย วางไปบนน้ำแล้วนำเข้าเตาอบไมโครเวฟจนไข่ปูไม่จับตัวเป็นก้อนแข็ง เสร็จแล้วพักไข่ปูไว้ก่อนแล้วมาลงมือโขลกๆๆ ตำๆๆ น้ำพริกกันต่อ โขลกน้ำพริกกะปิแบบทั่วไปโดยโขลกพริก/กระเทียมจนละเอียด ใส่กะปิ น้ำตาลปีบ น้ำมะนาว ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำต้มสุกเล็กน้อย ได้น้ำพริกกะปิรสชาติเริ่ดแล้วก็ใส่ไข่ปูลงไปโดยไม่ต้องตำละเอียด แค่เอาลงไปคลุกเคล้าให้ทั่วเป็นพอ หากโขลกละเอียดจะไม่อร่อย เสร็จแล้วคะ โปรดสังเกตุไข่ปูที่ใส่ไป ใส่แบบตู้ม ๆ ให้มันสาแก่ใจ ไปสั่งกินตามร้านมีแต่วิญญาน พาลนึกไปว่าสั่งน้ำพริกกะปิธรรมดา บ่งบ๊งว่าน้ำพริกไข่ปูเหมาะเจาะกับผักสดแช่เย็น ๆ อย่างผักกาดขาว มะเขือ แตงกวา และถั่วพลูสด หากเป็นผักต้มดูจะไม่เวิร์กเท่าใด เพราะหากต้มแล้วผักจะนิ่ม ๆ เอาลงไปจิ้มน้ำพริกแล้วไม่ค่อยติดผัก กินน้ำพริกกับมะเขือพวงสด ๆ เด็ดดวงเชียวหล่ะ เมื่อก่อนนี้บ่งบ๊งไม่กินมะเขือพวงสด โดยเฉพาะมะเขือพวงที่ใส่มาในแกงเผ็ดและแกงเขียวหวานจะเมินหนี จำต้องเขี่ยทิ้งไป แต่เมื่อมีคนแนะนำว่าเวลาที่ปวดเมื่อยให้ลองกินมะเขือพวงจะช่วยบรรเทาอาการปวดได้ คริคริ ไม่เชื่ออย่าลบหลู่ หลังจากที่ได้ลองกินกับน้ำพริกรู้สึกอาการทุเลาลงจริง ๆ ด้วยคะ ดูหน้าตากันให้ชัด ๆ มันคือ น้ำพริกไข่ปู หรือไข่ปูน้ำพริก กันนี่หนอ ไปกินที่ร้านมีแต่กะปิ มองไม่ค่อยเห็นเนื้อไข่ปูเพราะโขลกละเอียด กินน้ำพริกไข่ปูก็ต้องมีไข่เจียวแนม จัดเสริฟ .. เจียวไข่ .. ไข่เจียว มะเขือพวงนั้นมีประโยชน์มากมาย มาดูเรื่องราวและสรรพคุณของมะเขือพวงกันหน่อย ผักพื่นบ้าน มะเขือพวง เป็นพืชที่มีประโยชน์อย่างมาก เนื่องจากมีฤทธิ์ช่วยลดอนุมูลอิสระ ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยเบาหวาน มีเส้นใยช่วยดูดซับไขมันส่วนเกินได้ดีเยี่ยม มะเขือพวงเป็นพืชที่มีเส้นใยมากที่สุดเมื่อเทียบกับผักพื้นบ้านของไทยทั้งหลายทั้งปวง จนได้รับสมญานามเป็น "ราชาแห่งผักพื้นบ้านในเรื่องของสายเส้นใย" ที่มีเส้นใยมากกว่า มะเขือยาวถึง 3 เท่า และมากกว่ามะเขือเปราะถึง 65 เท่า เส้นใยในมะเขือพวงมีชื่อเรียกว่า "เพกติน" ซึ่งเป็นสารที่ละลายน้ำได้ สารนี้จะสามารถเปลี่ยนเป็นวุ้นไปเคลือบผิวของลำไส้ ทำให้ลำไส้ดูดซึมแป้งและน้ำตาลที่ย่อยแล้วได้ช้าลง จึงเป็นการช่วยไม่ให้ระดับน้ำตาล ในเลือดสูงขึ้นเร็วเกินไป ทำให้ควบคุมระดับน้ำตาลในผู้ป่วยโรคเบาหวานได้ สารเพกตินในมะเขือพวงช่วยการดูดซับไขมันส่วนเกินออกจากอาหารได้ ซึ่งเป็นเหตุผลหนึ่ง ที่บรรพบุรุษของไทยมักจะทำแกงกะทิใส่มะเขือพวง ซึ่งน่าจะเป็นการช่วยลดความเสี่ยงของ การเกิดโรคความดันโลหิตและโรคหลอดเลือดหัวใจได้ ฉะนั้นทุกอย่างควรกินพอประมาณ หากกินมากเกินไปแทนที่จะเป็นประโยชน์แต่กลับเป็นโทษต่อร่างกาย ต้องระวังด้วยนะคะ เอาผักสดลงจิ้ม กินแบบไม่ต้องมีข้าวสวยก็แหล่มดีน๊ะ รับประทานน้ำพริกกับมะเขือพวงสด ๆ ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง เวลาปวดเมื่อยแล้วได้กินมะเขือพวงสด ๆ รู้สึกบรรเทาอาการได้ดี น้ำพริกไข่ปูแกล้มด้วยถั่วพลูสด .. แหล่ม แจ่ม แจ๋ว น้ำพริกปูไข่กับมะเขือเปราะ หรือมะเขือตอแหล อร่อยได้อีก กินกับผักกาดขาวก็แหล่มไม่แพ้กัน น้ำพริกไข่ปูกับไข่เจียว มันช่างเข้ากันได้แบบลงตัว สุดยอดไปเลย ในรอบก่อนทำน้ำพริกกาปริ๊ไข่ปูแล้ว ขอยำไข่ปูใส่มะม่วงสับ เด็ดสะใจจริง ๆ ใกล้เข้าไปอีกนิด ชิดชิดเข้าไปอีกหน่อย ... แผลบ แผลบ แน๊ๆๆๆๆ เค้าเห็นน๊า ปาดน้ำหมาก ซับน้ำลายกันเป็นแถว อิอิ   Create Date : 05 มกราคม 2554 59 comments Last Update : 6 มกราคม 2554 11:05:19 น. Counter : 12671 Pageviews. Share Tweet

ปล.เห็นน้ำพริกแล้วหิวยามดึกเลยค่ะ   โดย: pinkyrose 5 มกราคม 2554 23:42:56 น.

Happy Birthday ครับ ขอให้มีความสุขตลอดปีเช่นกันครับ ปล. ยกมือเห็นด้วย คนเกิดวันนี้น่ารัก ทุกคนเลย 555   โดย: popcorn2519 5 มกราคม 2554 23:49:07 น.

Happy Birthday ค่ะ มีความสุขมากๆ เอนจอยกับทำของกินอร่อยๆ จะได้เผื่อแผ่สูตรอร่อยมาให้เพื่อนฝูงทางบล๊อกบ้าง ^^ เมื่อวันก่อนเพิ่งซื้อปูมาต้มทาน ยังนึกถึงน้ำพริกไข่ปูอยู่เลย วันนี้คุณบี๊เอามาเย้ยแบบไข่ปูตู้มๆ ทำให้อยากซะงั้น น้ำพริกถ้วยนี้ถึงจะเป็นน้ำพริกถ้วยเก่า น้ำพริกค้างปี หรือยายแก่ค้างปี(อุ๊ย..พูดจาไม่สุภาพ ) ก็ไม่เคยปฏิเสธ เสียดายจังที่นี่ปูตัวเมียหายากมีแต่ตัวผู้มันทะลัก เลยต้องหน้าเหี่ยวรอกลับไปกินเมืองไทย เพิ่งรู้นะคะว่ามะเขือพวงช่วยเรื่องปวดหลัง ปกติก็ชอบอยู่แล้ว จะกับแกง กับน้ำพริก หรือทานสดๆ แบบนี้คงต้องทานเบิ้ล เป็น 2 เท่าเพราะสามารถช่วยโรคที่เป็นไปตามวัยได้ วันก่อนอยากทานข้าวหน้าไก่มาก จำได้ว่าคุณบี๊เลยลงสูตรไว้ ถึงไม่ได้ทำตามสูตรเด๊ะ แต่อร่อยถูกใจมากกกกค่ะ นี่กำลังว่าจะอัพบล๊อกส่งการบ้านอยู่วันนี้แหละ   โดย: narellan 6 มกราคม 2554 2:27:39 น.

เข้ามาน้ำลายแทบหกเลยค่ะ สุขสันต์วันเกิดค่ะ มีความสุขมากๆนะคะ   โดย: LilleSommerfugl 6 มกราคม 2554 2:36:13 น.

น้ำพริกน่าทานมากค่ะพี่บี๊ ความจริงยังอยากดูภาพจากวังน้ำเขียวของพี่อยู่เลยค่ะ มีโอกาสพี่เอามาลงเพิ่มนะคะ จะขอตามไปเที่ยวอีกรอบค่ะ อิอิ   โดย: CoffeeBake 6 มกราคม 2554 4:17:04 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊ น่าทานมากๆเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 6 มกราคม 2554 5:46:39 น.

สุขสันต์วันเกิด (ย้อนหลัง)ค่ะพี่บี๊ ชอบเพลงกินน้ำพริก (จะได้สะได้สวย อิอิอิ) ยังจำได้ ตอนเด็กๆ ได้ยินบ่อยมั่กๆ เพิ่งทราบสรรพคุณของมะเชือพวงค่ะ อ่านแล้วได้ความรู้ดีจัง เอิงทานไม่ค่อยบ่อย แต่จะพยายามทานมากขึ้นนะคะ ไข่ปูกะไข่เจียว (และข้าวสวย) ดูอร่อยสุดยอดจริงๆ   โดย: diamondsky 6 มกราคม 2554 6:05:17 น.

แพ้ทางน้ำพริกค่ะพี่บิ๊ เห็็นไม่ได้น้ำลายพาลจะไหล เปรี้ยวปากทุกที ชอบบมากกกค่ะ   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 6 มกราคม 2554 10:33:42 น.

เห็นแล้วนำลายไหลเลยคะ น่าทานมาก อยากกินจังเลย สวัสดีปีใหม่คะ พี่บี้ ขอให้มีสุขภาพแข็งแรง และมีความสุขตลอดปี และตลอดไปนะคะ   โดย: ผ้าไหมไทย 6 มกราคม 2554 10:47:17 น.

Aloha New Year .... กราบสวัสดียามสายทุกท่านคะ แวะมาทักทายก่อนไปหัวฟูกับกองงานที่สุมเป็นกอง ไม่ชอบหยุดนาน ๆ เปิดมาแล้วเครียดทุกที งานเยอะคะ แวะไปทักทายทุกท่านที่บ้านแล้วนะคะ ... เรื่องราววังน้ำเขียว จะพยายามจัดเสริฟให้ภายในวีคนี้นะคะ หากมิต้องเดินสายไปไหนต่อไหนซ๊ะก่อน ได้ชมแน่นอนคะ มีความสุขกับวันทำงานนะคะ ... แล้วพบกันคะ จุ๊บจ๊วบบบ   โดย: บ่งบ๊ง 6 มกราคม 2554 11:32:59 น.

สวัสดีค่ะพี่บี้เริ่มกลับมาทำอาหารน่าทานมากมายอีกแล้วนะคะ น้ำพริกน่าทานมากค่ะเห็นแล้วขอไปพักเที่ยงทานข้าวก่อนนะคะหิววววค่ะ   โดย: ชมชล 6 มกราคม 2554 12:12:58 น.

ผมกล้าพูดได้เลยครับพี่บี๊ ว่าหมิงหมิงเป็นเด็กคนนึงที่มีรูปถ่ายตัวเองมากที่สุดในประเทศไทยครับ 555 ไม่มีพ่อคนไหนจะเห่อถ่ายภาพลูกมากเท่าผมอีกแล้วครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 6 มกราคม 2554 12:14:52 น.

สวัสดีปีใหม่อีกรอบค่ะพี่บิ๊ แล้วก็ HBD ย้อนหลังด้วยนะคะ (แอบเห็นใน FB ^^) น้ำพริกถ้วยนี้ถึงจะถ้วยเก่าแต่น่ากินมากกกกก นี่ขนาดน้องกินกลางวันเรียบร้อยอิ่มแปร้ แค่เห็นรูปแรกก็น้ำลายสอ กินกับข้าวร้อนๆ ผักเยอะๆ โอยยย เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม   โดย: bake@home 6 มกราคม 2554 12:36:10 น.

น่าทานมากเลยค่าาาาา   โดย: TuMuNi 6 มกราคม 2554 18:27:03 น.

ขอทานน้ำพริกด้วยคนค่ะ ข้าวไม่ต้อง น้องยกมาเอง อิอิ..   โดย: เนินน้ำ 6 มกราคม 2554 19:04:24 น.

แวะมาทักทายอีกรอบค่ะพี่บี๊ เมนูอิตาเลี่ยนเอิงมีเยอะมั่กๆๆๆๆ ได้รับบริจาคตำราอาหาร หนังสือจากคุณแม่สามี เธอสะสมไว้เยอะ แล้วให้เอิงมาอ่านน่ะค่ะ (ส่วนใหญ่เป็นภาษาอิตาเลี่ยน ต้องมาปิดดิกอังกฤษเอาเอง) ว้าววว พี่บี๊ได้ไปเที่ยววังน้ำเขียว เอิงไม่เคยไปเลยค่ะ เคยได้ยินแต่ชื่อ กับดูภาพทางบล็อก ที่บางคนเคยเขียนรีวิวไว้ น่าไปเที่ยวมา จะรอดูภาพจากพี่บี๊นะค้า   โดย: diamondsky 6 มกราคม 2554 22:55:47 น.

เห็นแล้วน้ำลายเกือบหยดเลยคะ น่าอร่อยสุดๆๆๆๆ   โดย: Adorable Corazon 7 มกราคม 2554 3:51:55 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊   โดย: กะว่าก๋า 7 มกราคม 2554 5:35:33 น.

ไม่อยากให้พี่บิ๊เรียกน้ำพริกถ้วยเก่าเรยยยย ดูมันอ้วนๆ หน้ามันๆ ผมฟู ฮ่าๆๆๆ (คนหรือน้ำพริกนี่) แต่น้ำพริกพี่บิ๊เก๋ เปรี้ยว ทันสมัยมากๆๆ   โดย: ทนายอ้วน 7 มกราคม 2554 8:30:04 น.

อ่านเม้นท์พี่บี๊ก็นึกถึงหลายเมืองในประเทศเราเลยนะครับ ที่ถูกทำลายต้นไม้ไป เพราะคำว่า "พัฒนา" น่ะครับ สุดท้ายก็หลายเป็นการพัฒนาที่ทำลายซะมากกว่าครับ   โดย: กะว่าก๋า 7 มกราคม 2554 10:49:25 น.

ซับน้ำหมากจริงๆด้วย เฮ้อ หิวรอบดึก ทั้งน้ำพริกปูไข่ ทั้งยำมะม่วงปูไข่ เช็ดน้ำลายกระจายเลย ทำไมช่างหน้ากินอย่างนี้ ช่างทำกันได้นะคุณบี๊ เพิ่งรู้ว่าไข่ปูเขาแยกขายต่างหากด้วย แถวบ้านต้องซื้อปูมาแกะเอาไข่เองค่ะ มีเพื่อนคนหนึงเขาชอบไปยืนเมียงๆ มองๆ ดูตรงเขาขายปูเป็นๆ แล้วก็ซื้อมาเยอะมากกกกก ป้าอิ๋วก็มักแซวเขาว่า ซื้อไปเลี้ยงคนทั้งกองทัพเหรอคะ เพิ่งมาทราบทีหลังว่าเขาซื้อไปปล่อยค่ะ....เพิ่งเคยได้ยินเหมือนกันค่ะว่ามีคนปล่อยปู..... คุณบี๊เที่ยวปีใหม่แถววังน้ำเขียวเหรอคะ อากาศคงดีมากๆ เลย เพราะขนาดป้าอิ๋วไปช่วงพฤษภา ยังสดชื่นเลยค่ะ องุ่นไร้เมล็ดคงขายดีแน่ๆ เลย อิจฉาค่ะ   โดย: Sai Eeuu 7 มกราคม 2554 22:40:39 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊   โดย: กะว่าก๋า 8 มกราคม 2554 5:55:45 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ มาช้าไปหน่อยไม่ว่ากันนะคะ มีความสุข สุขภาพแข็งแรงนะคะ   โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) 8 มกราคม 2554 6:47:59 น.

ครบเครื่องเต็มๆ น่าทานมากค่ะ (บูลโกกิ คืออะไรหรือค่ะ)   โดย: ari1019 8 มกราคม 2554 13:37:54 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊   โดย: กะว่าก๋า 9 มกราคม 2554 5:10:28 น.

น่าทานอีกแล้วค่ะ น้ำลายพุ่งปรี๊ด ๆๆๆๆๆ ปีใหม่ไปแย่งคนกินคนเที่ยวแถวปากช่องค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 9 มกราคม 2554 14:22:06 น.

ชอบใจที่ว่า ค้นพบในตู้เย็น ผมว่าในตู้เย็นที่อัด ๆ เข้าไป มีของเยอะเกินไป ถ้าพวกเราซื้อไว้พอ ไม่ให้มากเกินไป คงได้กินของสด. แต่บางครั้งเพื่อน เอามาฝากเลยลืม ทำ ค้างอยู่ในตู้ลืมไป เลย ดีเก็บไว้ในตู้แข็ง คุณภาพคงพอทนได้ที่จะเอามาทำ ต่อ. อีกอย่าง เรื่องทำกะปิ ถ้าเป็นแบบแม่อุ้มลูก ไม่ไหวเนาะ ผมเห็น เขาตากไว้ข้างทาง รถวิ่งผ่านฝุ่นฟุ้ง ยังแหยงไม่ หาย พอเย็นก็เอาไม้ดัน ๆ รวมกัน เสร็จแล้วเอาพลาสติก ที่รองม้วนเข้าไปเก็บ. บางที่ใช้เสื่อกระจูดมั้งที่สาน ไว้ เป็นแผ่นปู. แต่อย่างว่า พอลืม ๆ ก็นึกอยากกิน เพราะได้กลิ่นหอม ยวนใจเอ้ย ยวนน้ำลายให้ไหล เช่นขนมจีนไหหลำครับ   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 10 มกราคม 2554 4:45:55 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊   โดย: กะว่าก๋า 10 มกราคม 2554 5:38:42 น.

เห็นน้ำพริกพี่บี๊แล้ว เราก็ได้แต่นั่งกลืนน้ำลายระหว่างอ่านคำบรรยายต่าง ๆ ค่ะ :)) ... พี่บี๊ตำได้น่าอร่อยจริง ๆ .. มะเขือต่าง ๆ ที่ยกมาก็ชอบหมด โดยเฉพาะมะเขือพวง กับมะเขือเปราะ คิดถึงจังค่ะ มีกะปิเคย อย่างดีจากสมุย ที่น้องตูน เชฟตูน ใจดีส่งมาให้เหมือนกันค่ะ ... แต่จะไปขุดหาไข่ปูได้ที่ไหน นี่ คงต้องรอไปถาม ร้านชำเอเชีย :)) ... ขนมที่พี่เอารูปไปให้ดู หน้าตาน่ารักมาก ๆ เลยค่ะ กล่องเบ้อเริ่มขายแค่ 300 บาทเอง ... หม่ำกันได้ทั้งออฟฟิสรึเปล่าคะ   โดย: Tristy 10 มกราคม 2554 11:46:43 น.

แหะๆๆๆ วันนี้ไม่ใช่วันเกิดหมิงหมิงครับพี่บี๊ แค่อายุครบ 2 ขวบ 7 เดือนครับ อิอิอิ เดี๋ยวเดือนหน้าก็เป็น 2 ขวบ 8 เดือนครับ แบบว่าผมพยายามจะเขียนพัฒนาการของเค้าให้ได้ทุกเดือนน่ะครับย   โดย: กะว่าก๋า 10 มกราคม 2554 12:40:10 น.

พี่บี๊ขา ขอบคุณมากๆ ค่ะ สำหรับคำแนะนำเรื่อง whipping cream แบบ non dairy นี้มันปาดย๊ากยากนะคะ แถมอร่อยสู้ daily ไม่ได้เลยนะคะ เด๋วครั้งหน่าเอาใหม่ ... แบบในรูป มีคนสั่ง กิ๊บกลัวว่ามันจะละลายซะก่อนถึงมือคนรับ ก้อเลยเลือกแบบ non daily ที่อยู่ในอุณภูมิห้องได้หลายๆ ชั่วโมง แหะๆ   โดย: Gibpiko 10 มกราคม 2554 16:22:47 น.

เพิ่งจะกลับมาจาก Holiday ก้อ Happy New Year ย้อนหลังนะคะ มีความสุขมากๆนะคะ ...น้ำพริกน่าทานจังค่ะ...   โดย: little_angel_com 10 มกราคม 2554 18:59:19 น.

แต่คำอวยพรของพี่บี๊ เดินทางมาถึงหมิงหมิงแน่นอนครับ อิอิอิ   โดย: กะว่าก๋า 10 มกราคม 2554 20:54:49 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊   โดย: กะว่าก๋า 11 มกราคม 2554 5:56:01 น.

ดีจ้า... สบายดีหรือเปล่าจ๊ะ   โดย: หมูตอนพ่อเต๊าะ (หมูตอนพ่อเต๊าะ ) 11 มกราคม 2554 9:14:37 น.

หม่อนเอาเคยมาด้วยค่ะ แต่เฮียไม่กินกะปิ เลยดองแข็งอยู่ทั้งสี่ก้อนเลย แต่แหมม เห็นเมนูนี้แล้วอยากตำกินเองจังค่ะ   โดย: ซามอ 11 มกราคม 2554 11:55:39 น.

มาแล้วค่ะคิดถึงนะค่ะคุณพี่หญิงใหญ่ จะมารับน้ำพริกไปทานสักชุดนะค่ะ ดูคุณพี่หญิงใหญ่เอาใบตองจัดได้ออกแบบไทยๆดีจังเลยค่ะ ยังคงรักษาความเป็นไทยได้ดีจริงๆค่ะ   โดย: Hachisu 11 มกราคม 2554 12:28:12 น.

ก๊อกๆๆ พี่บี้หายไปไหนคะคุณน้องพจฯเธอมาตามคุณพี่หญิงใหญ่ไปทานซุปไก่หม้อไฟร้อนๆ แก้หนาวที่ญี่ปุ่นค่ะ   โดย: ชมชล 11 มกราคม 2554 13:38:53 น.

สวัสดีคร้าบบบพี่บี๊คิดถึงจัง:) น้ำพริกเกือบทุกอย่าง ทานกับไข่เจียวอร่อยที่สุดเลยครับ ที่บ้านโป้นานๆถึงจะตำน้ำพริกกินเอง ปกติซื้อตลอดเลยครับ แต่เห็นรูปมายั่วแบบนี้คงไม่ไหวล่ะครับ ฮ่าๆ   โดย: Ainopopo 11 มกราคม 2554 17:05:35 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊   โดย: กะว่าก๋า 12 มกราคม 2554 5:54:17 น.

กราบสวัสดียามเช้าทุกท่านคะ .... อิอิ ห่างหายหน้าพร้อมเสียงและศรีษะไป มีวันหยุดอันยาวแล้วจะเป็นแบบนี้ทุกทีคะ งานตรึม ต้องรีบ ๆ เคลียร์งานคะ มีการยื่นซองประมูลเยอะมาก ๆ ต้องรีบจัดการให้เสร็จสิ้นกันไป ด้วยหน้าที่ แวะมาบอกว่ายังมีชีวิตอยู่ดี เด๋วว่างจากอาการวุ่นวายหัวฟูกับกองงานแล้ว จะแวะมาทักทายน้องพี่ เพื่อนบ้านแสนดี น่ารักทุก ๆ ท่านนะคะ .. จุ๊บจุ๊บ Bye for Now ... แล้วพบกันยามเมื่อชาติต้องการ อิอิ ** ชมภาพข้าวผัดกุญเชียงเป็นมื้อกลางวันไปพลาง ๆ ก่อนนะคะ   โดย: บ่งบ๊ง 12 มกราคม 2554 10:40:08 น.

น้ำพริกถ้วยเก่าที่รสชาติไม่เก่าเลยยังเหลือถึงน้องบ้างป่าวค่ะ พี่บี๊นี่เนี๊ยบสุดๆๆเลยค่ะ แค่เตรียมจะทำอาหารยังเนี๊ยบขนาดนั้น ไม่ต้องพูดถึงตอนจัดจานเสิร์ฟเลยล่ะว่าจะเนี๊ยบขนาดไหน น้ำพริกพี่บี๊ทำเอานกน้ำลายราดน้ำลายสอเต็มหน้าคอมไปหมดแล้วค่ะเนี่ย   โดย: MommyKitchen 12 มกราคม 2554 14:21:18 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊   โดย: กะว่าก๋า 13 มกราคม 2554 5:55:06 น.

น้ำพริกน่ากินเชียวค่ะ ปล พี่บี๊ว่า เค้กน่าตาคล้ายรถ porsch cayenne ของจริงมะค่ะ อิอิ ไม่เคยเห็นขอบจริงซะด้วย เห็นแต่รูปนะค่ะ   โดย: rasinee 13 มกราคม 2554 9:41:33 น.

ดีจ้า อย่าทำงานจนเพลินน่า..เพื่อนblog คิดถึง   โดย: หมูตอนพ่อเต๊าะ (หมูตอนพ่อเต๊าะ ) 13 มกราคม 2554 10:01:41 น.

ขอบคุณครับพี่บี๊ สำหรับกำลังใจและคะแนนโหวตที่มอบให้ผมครับ ตอนนี้เป็นกะก๋า ห้าสะพายแล้วครับ อิิอิอิ   โดย: กะว่าก๋า 13 มกราคม 2554 17:57:21 น.

ขอบคุณมากๆเลยครับ แต่ก็ยังงงๆไม่หาย ได้มาท่าไหนเนี่ย เค้านับคะแนนผิดแล้ว เดี๋ยวจะมาเอาคืนป่ะ 55   โดย: nulaw.m 13 มกราคม 2554 20:10:40 น.

ดาวจ๋ายกเล้าหมู คุกกี้น่ารักมาขอบคุณพี่สาวคนสวยค่ะ   โดย: satineesh 13 มกราคม 2554 20:22:31 น.

ขอบคุณมากค่ะ เข้ามาบล็อกนี้แล้วหิวเลย ว๊า...   โดย: d__d (มัชชาร ) 13 มกราคม 2554 21:24:28 น.

เข้ามาเจอแบบนี้แล้ว หิวจังเลยค่ะ เย็นนี้ยิ่งไม่มีข้าวตกถึงท้องอ่ะ มีแต่หมูเกาหลีที่เหลือจากคราวก่อน เฮ้อ เศร้าจริงๆ มาของพี่กินดีกว่าค่ะ มีแต่ของอร่อยๆ ทั้งน้านนนนน   โดย: pim&jae 13 มกราคม 2554 22:13:45 น.

ขอบคุณมากกกกกๆๆๆ ค่ะพี่บี๊ ขอบคุณสำหรับกำลังใจ งานนี้ปลื้มจริงๆ ค่า อิอิ บล็อกเอิงพากิน พาเที่ยวเยอะมากส์ เกรงใจพี่ๆ น้องๆ นิดนึง แต่อดไม่ได้ ว่างเมื่อไหร่เอิงชอบไปเดินเที่ยวทุกที พี่บี๊สบายดีนะค้า คิดถึงๆๆๆๆๆๆๆ ไว้จะรออ่านบล็อกอาหารอร่อยๆ อีกค่ะ   โดย: diamondsky 13 มกราคม 2554 22:44:34 น.

ขอบคุณมากค่ะพี่บี๊ สาวน้อยกองเชียร์น่ารักมากค่ะ   โดย: Tristy 14 มกราคม 2554 0:06:13 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊   โดย: กะว่าก๋า 14 มกราคม 2554 6:16:37 น.

ทำงานแล้วอย่าลืมรักษาสุขภาพด้วยนะจ๊ะคุณบี๋เอ๋ย (ทางนี้ก็หัวฟูเหมือนกันต้องไปจัดอบรมนอกบริษัทฯ..ฮิฮิ เหนื่อยเหมือนกันเล๊ยยยยย)   โดย: หมูตอนพ่อเต๊าะ (หมูตอนพ่อเต๊าะ ) 14 มกราคม 2554 8:27:45 น.

น้ำพริกไข่ปู น่ากินมาก ๆเลยค่ะ ใส่ไข่ปูตู้ม ๆ ทุกอย่างที่มีกะปิเป็นส่วนประกอบนางฟ้าชอบกินทุกอย่าง ถ้าให้พี่บ่งบ๊งเป็นแม่ค้า นางฟ้าว่าต้องขาดทุนแน่นอนค่ะ ไม่เหนียวเครื่องเลย   โดย: นางฟ้าของชาลี 14 มกราคม 2554 8:34:10 น.

พี่หญิงใหญ่ กลับจากเที่ยววังน้ำเขียวนานแล้วนา ทำกับข้าวกับปลาสักทีเด้อ น้อง ๆ รอรับประทานอยู่จ้า รูปไปเที่ยวเอาไว้ลงทีหลังได้ แต่เรื่องกินต้องมาก่อน อิอิ..   โดย: เนินน้ำ 14 มกราคม 2554 17:37:00 น.

น้ำพริกไข่ปูน่าอร่อยมากมายแต่เอาไว้น้องไปชิมฝีมือคุณพี่ที่บ้านคุณพี่แล้วกันนะค่ะ เค็กของพี่หญิงใหญ่หน้าตาน่าทานกว่าของน้องมากเลยค่ะ ขนาดกระทัดรัดน่ารัก ดูแล้วน่าอร่อยค่ะ ปฺล น้องเรียนจบ ครอสทำเค็ก และอาหาร หมดทุกอย่างแล้วนะค่ะ เหลือแต่ ครอสขนมปังค่ะ ครอสขนนปังนี้จะยาวสักหน่อย มีทั้งหมด 118 อย่างค่ะ เดี๋ยวจะลงสูตรอาหารนานๆชาติไว้ให้ได้ลองนะค่ะเอาแต่สูตรญี่ปุ่นก็ไม่สนุกค่ะ ขอเวลาสักครู่นะค่ะพี่หญิงใหญ่   โดย: Hachisu 14 มกราคม 2554 19:14:53 น.

น่ากินมากคะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตร   โดย: linhui IP: 199.40.204.245 2 กันยายน 2554 16:07:02 น.

มีไข่ปูขาย โลละ 350 บาท สนใจโทร 0814720503   โดย: ตู่ดอนเมือง IP: 202.122.47.1 11 พฤษภาคม 2555 14:16:52 น.