Along Came Jaysephine
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2553
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
26 ตุลาคม 2553
 
All Blogs
 
ผัดหมี่บ้านฉั๋นเอง

สวัสดีค่ะคุณนาย
เปิดดูในอินเตอร์เน็ตเห็นเค้าผัดหมี่โคราชกินกันแกล้มกับส้มตำ ชั้นน้ำลายไหลแต่มิสามารถทำให้น่ากินได้เยี่ยงเค้า เลยตัดใจผัดแบบที่ชั้นอยากกินไปเลยดีกว่า แง่มแง่ม ได้เส้นเล็กมาเมื่อวาน ผัดไปสองกะทะแล้ว ภาพที่เห็นคือกะทะแรกที่ผัดเก็บไว้กินได้สองเพลา กินที่บ้านและห่อไปเป็นอาหารเที่ยงที่ทำงาน ไว้คราวหน้าทำแล้วน่ากินกว่านี้จะถ่ายรูปมาอัพเสริมนะจ๊ะ
รักคุณนายจ้า
เจเจ


เครื่องปรุงไม่ยุ่งยากบ้านบ้านมากเลย


ไม่ว่าอะไรชั้นก็ชอบให้ผักเละๆเลยลวกน้ำก่อนใส่ในผัดหมี่


ผัดหมูให้สุกแล้วเติมเครื่องปรุงลงไปให้ออกเปรี้ยว(น้ำมะขามเปียก)นิดๆหวานนำแล้วเติมน้ำซุปนะจ๊ะ

ซีอิ้วขาว น้ำตาล ซอสพริก น้ำมะขามเปียก หอมซอย กระเทียมสับ


เดือดแล้วเติมคะน้าลวก


แล้วตามด้วยเส้นหมี่ทันที


พอหมี่มันดูดน้ำจนอิ่มก็คนคนให้เข้ากัน


โรยด้วยถั่วงอกเด็ดหางเรียบร้อยแล้วเสริฟด้วยมะนาวฝานเผื่อใครไม่จิ๊ดจ๊าดพอ

วันนี้ไม่มีส้มตำกินแกล้มเพราะไม่มีมะละกอดิบขายเลยไว้จะแอบเนียนเอาเม็ดมาปลูกแล้วเก็บทำส้มตำกินอิอิ


คิดถึงส้มตำปูม้าร้าน Book & Bed ที่บุรีรัมย์เป็นที่ซู๊ดดดดดด รบกวนคุณนายเจ้าของร้านตำส่งไปรษณีย์มาให้กินด่วนเน้อ




Create Date : 26 ตุลาคม 2553
Last Update : 26 ตุลาคม 2553 6:36:15 น. 13 comments
Counter : 857 Pageviews.

 
น่าทานดีจัง


โดย: kwan_3023 วันที่: 26 ตุลาคม 2553 เวลา:7:13:29 น.  

 
ชอบจังค่ะ


โดย: pim&jae วันที่: 26 ตุลาคม 2553 เวลา:7:14:15 น.  

 
เพิ่งเคยเห็น ส้มตำใส่ผักชีใบยาวค่ะ ถ้าจะหอมๆ
แต่ผัดหมี่น่ากินสุดๆ
สามารถมากเลยค่ะ ผัดในกระทะแบนๆ ได้เนี่ย


โดย: kim_tiger วันที่: 26 ตุลาคม 2553 เวลา:8:30:47 น.  

 
น่าทานจัง


โดย: i'm not superman วันที่: 26 ตุลาคม 2553 เวลา:8:30:48 น.  

 
ทานกะส้มตำ เข้ากันจริงๆ เราชอบหิวได้อีกเลยนี่


โดย: pragoong วันที่: 26 ตุลาคม 2553 เวลา:9:32:16 น.  

 
คิดถึงกระโทกบ้านเองจริงๆ


โดย: ปลายฝันแม่น้องปลายฝน IP: 124.157.218.224 วันที่: 26 ตุลาคม 2553 เวลา:9:44:20 น.  

 
เก่งมากเลยครับ


โดย: หน่อย - ตั้ม (tumauto ) วันที่: 26 ตุลาคม 2553 เวลา:11:00:24 น.  

 
ส้มตำน่ากันครับ มีแกะมะเขือเทศด้วย ผัดหมี่เส้นโคราชไส่ปลาปรอบ จะอร่อยมากๆ เคยไปกินที่โคราช


โดย: Ton IP: 61.47.105.65 วันที่: 26 ตุลาคม 2553 เวลา:11:27:11 น.  

 
หน้าตาเหมือนคนละเมนูกันทุกรูปเลยอ่า


โดย: เด็กเตารีด IP: 61.47.105.65 วันที่: 26 ตุลาคม 2553 เวลา:11:35:22 น.  

 
น่ากินน่าลองทั้งส้มตำทั้งผัดหมี่เลย หิวๆๆๆ


โดย: แมนคร้าบ IP: 61.47.105.65 วันที่: 26 ตุลาคม 2553 เวลา:11:35:50 น.  

 
น่ากินอีกแล้วพี่เจ ^ ^
ปอลิง. ถ้าน้ำไม่ท่วมโคราช คงมีโอกาสแวะไปชิมส้มตำที่บุรีรัมย์แล้ววว..


โดย: PoY IP: 61.47.105.65 วันที่: 26 ตุลาคม 2553 เวลา:11:51:17 น.  

 
น่ากิน


โดย: นก IP: 124.122.99.38 วันที่: 26 ตุลาคม 2553 เวลา:13:34:41 น.  

 
ไม่เคยกินผัดหมี่โคราช อ่ะ
อยากกินรสชาติจะเป็นอย่างไรเนี่ย


โดย: Sup IP: 61.47.105.65 วันที่: 27 ตุลาคม 2553 เวลา:11:20:30 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

jaysephine
Location :
California United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]




Happy Always
Friends' blogs
[Add jaysephine's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.