Bloggang.com : เจแปนเบอร์รี่ : ข้าวเหนียวมะม่วง

ข้าวเหนียวมะม่วง

สวัสดีคร่า...

ขออินเทรนด์หน้ามะม่วงหน่อยนะคะ

โทรกลับไทยทีไร แม่คุยอวดทุกที

ว่ากินข้าวเหนียวมะม่วง.. อร่อยม๊ากกก

รู้ว่าเป็นของโปรดเรา คุยใหญ่เลย เจ็บมาก

นึกได้... ว่ามีข้าวเหนียวอยู่นิดนึง หิ้วมาจากไทย

แต่ไม่มีซึ้ง ไม่มีหวด คิด คิด หาทางประยุกต์

เลยใช้หม้อนึ่งทั่วไป รองด้วยกระดาษที่ใช้ทำอาหาร

ใช้นึ่ง ใช้ย่าง ได้ประมาณนั้น

นึ่งออกมาเป็นข้าวเหนียวจริง ๆ ด้วย ๕๕๕

ข้าวมันเก่าไปหน่อย แช่น้ำก่อนนึ่งก็แป๊บเดียว

ใจร้อน อยากกินไว ๆ มันเลยไม่ค่อยเหนียวเท่าที่ควร

แต่แค่นี้ก็ ผ่านนนนนนนนน อย่างแรง

นึ่งข้าวเหนียวสุกแล้ว ก็นำกะทิที่ผสมน้ำตาล กับเกลือ

เทผสมลงไป ทิ้งไว้สัก ๒๐ นาที ข้าวเหนียวจะซึมน้ำกะทิ

เข้าเนื้อ มัน หวาน เค็มหน่อย ๆ อร่อยเริ่ด

ได้ที่แล้ว ก็ปอกมะม่วง.. วันนี้หัดปอกแบบงาม ๆ มั่ง

มะม่วงซื้อที่ญี่ปุ่น ไม่ค่อยสด ไม่ค่อยตึงเหมือนไทย

เปลือกนิ่ม ปอกยาก ไม่งามดั่งใจ แต่แก้ตัวไม่ได้ละ

ซื้อมาแค่ลูกเดียว กะกินให้หายอยากเฉย ๆ

ขอบคุณสูตรจากรายการ "ครัวชาคริต"

จำชื่อแม่น ๆ ไม่ได้ แต่รายการของ ชาคริต แย้มนาม

ค้นหาจาก ยูทูป เอาค่ะ ใครสนใจลองทำนะ ไม่ยากเลยค่ะ

Create Date : 29 เมษายน 2554

Last Update : 29 เมษายน 2554 18:42:03 น.

14 comments

Counter : 1159 Pageviews.

น่าทานจังค่ะ
อากาศร้อนๆแบบนี้ >,<

โดย: TUKTIKGoLfz

วันที่: 29 เมษายน 2554 เวลา:19:02:39 น.

อยากกินจังเลย อิอิ สวัสดียามค่ำๆๆนะจ่ะ อิอิ ซ: D

โดย: ตะวันเจ้าเอย

วันที่: 29 เมษายน 2554 เวลา:19:03:10 น.

ทำให้หายอยากหายคิดถึงได้เลยนะคะ

โดย: pim&jae

วันที่: 29 เมษายน 2554 เวลา:19:26:45 น.

มะม่วงน้อยไป เดี๋ยวไม่พออิ่ม

เอาน้ำดอกไม้ สวนเมืองแปดริ้วไปชิมหน่อยน้าาา

โดย: multiple

วันที่: 29 เมษายน 2554 เวลา:19:38:48 น.

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาเที่ยวบ้านค่ะ
คุณmultiple ลูกอวบตึง น่าทานมากๆ เลยค่ะ

โดย: เจแปนเบอร์รี่ IP: 202.86.242.80 วันที่: 29 เมษายน 2554 เวลา:20:05:18 น.

ช่วงนี้เราก็ทานข้าวเหนียวมะม่วงทุกวันจนน้ำขึ้นมา 2 โลแล้วค่ะ

โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว

วันที่: 29 เมษายน 2554 เวลา:23:30:29 น.

น่ากินจิงเอ๋เห็นแล้วน้ำลายไหล

โดย: เก่ง (keng_toshi

) วันที่: 1 พฤษภาคม 2554 เวลา:16:46:30 น.

อยู่ไทยยังไม่ได้กินเลยค่ะ ฮ่าๆ

โดย: pikzy

วันที่: 4 พฤษภาคม 2554 เวลา:16:09:32 น.

ขอสารภาพว่าเข้ามาบลอกเอ๋วันนี้ไม่ได้ดูวิธีทำเลย ชมแต่ภาพ เห็นแล้วอยากกินมาก ๆ เลย ^^

โดย: fahtsuki

วันที่: 5 พฤษภาคม 2554 เวลา:20:52:00 น.

ผมก็ชอบนะ แต่ไม่กล้ากินเยอะเพราะมันเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูงมากกกกกกกกกกกก 55

ป.ล. รายการชื่อ"ครัวแล้วแต่คริต"ครับ ^ ^

โดย: kirofsky

วันที่: 7 พฤษภาคม 2554 เวลา:23:33:37 น.

น่าทานดีค่ะ...เก่งจังเลย
รายการ "ครัวแล้วแต่คริต" ชอบดูเหมือนกันค่ะ เขามี เมนู ให้ทำตามง่าย ๆ เยอะเลยค่ะ

โดย: Li Shana

วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:11:11:03 น.

คุณเอ๋มีเฟซบุ๊คมั้ยคะ อยากเป็นเพื่อน อยากรู้จักมากเลยค่ะ ติดตามอ่านบล็อกมา เป็นคนเก่งมากเลยค่ะ ตอนนี้ฝ้ายมีแฟนเป็นคนญี่ปุ่น เผื่อมีเรื่องปรึกษาหน่ะคะ อิอิ

โดย: ฝ้าย IP: 125.24.255.177 วันที่: 11 พฤษภาคม 2554 เวลา:15:56:26 น.

ใช่ ๆ ค่ะ ครัวแล้วแต่คริต ขอบคุณมากเลยค่ะ

คุณฝ้าย เฟสบุ๊คเอ๋ ใช้ชื่อว่า Ae Ae Taguchi ค่ะ

โดย: จขบ. เองค่ะ IP: 126.210.77.187 วันที่: 11 พฤษภาคม 2554 เวลา:17:19:19 น.

สวยงาม และน่าทานเป็นที่สุดค่า

โดย: coco-wine

วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:16:25:52 น.