มาแร้วจ้า...... วันนี้มานำเสนอกับอีกหนึ่งเมนูที่มีวิธีทำแสนจะง่าย เครื่องปรุงน้อย อิ่มเบาๆมาฝากกันนะค่ะ คือเรื่องของเรื่องเปิดตู้เย็นมาเจอเส้นสปาเกตตี้ที่ลวกทิ้งไว้แร้วกินไม่หมด เรยจัดการแพ๊คใส่ตู้เย็นเป็นอย่างดี เรยเอามาจะทำเป็นอาหารเย็น นึกขึ้นได้ว่ามีซุปครีมเห็ดกระป๋องอยู่ โอ๊ะๆ  ได้การละ สปาเกตตี้ไวท์ครีมซอส แบบฉบับสำเร็จรูปแร้วกัน ง่ายดีด้วย ไม่รอช้าก้อจัดแจงเตรียมเครื่องปรุงกันเรยดีกว่าค่ะ

เครื่องปรุง ส่วนประกอบที่สำคัญ

เส้นสปาเก็ตตี้ (อันนี้แบบเส้นเล็กนะค่ะ เอาไปผัดขี้เมาก้ออร่อย มีติดบ้านประจำ)

เห็ด

ซุปข้นเห็ดแบบกระป๋อง

เบคอน

เกลือ

พริกไทย

น้ำมันพืช

วิธีการทำค่ะ

1.ลวกเส้นสปาเกตตี้ให้สุก ตักขึ้นสะเด็ดน้ำแล้วพักไว้

2.หั่นเบคอนและเห็ดเป็นชิ้นๆ ให้มีขนาดพอคำ

3.ตั้งกระทะ เทน้ำมันลงไปเล็กน้อย รอจนไฟร้อนใส่เบคอนลงไปผัด (ไฟกลางๆก้อพอนะค่ะ)

4.ผัดเบคอนต่อไปจนใกล้จะสุดให้เติมเห็ดลงไปผัดต่อจนสุก

5.เทซุปข้นเห็ดลงไปในกระทะ (หรี่ไฟอ่อนหน่อยนะค่ะ ไม่งั้นมันจะแห้งเร็วเกิน)

6.คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือกับพริกไทย

7.เมื่อเดือดได้ที่ก้อใส่เส้นสปาเกตตี้ลงไปคลุกให้เข้ากัน เมื่อเข้ากันดีแร้ว ก้อจัดใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ

(ปล. รูปอาจจะไม่สวยเท่าไหร่นะค่ะ ถ่ายจากมือถือเอาค่ะ  )

หน้าตาออกมาได้แบบนี้ค่ะ

ลองทำกันดูนะค่ะ ง่ายมั่กๆ อร่อยด้วย ไว้คราวหน้ามีอะไรใหม่ๆจะเอามาแบ่งปันกันนะค่ะ