กินแล้วต้องกินอีก...โดนาเมะ บุฟเฟต์ชาบู
วันเสาร์ที่ผ่านมา ฤกษ์งามยามดี มีสหายใจดีพาไปเลี้ยงบุฟเฟต์ชาบูที่แถวๆ rca จ้า เลยขอแชะรูปมาฝากหน่อย
ก่อนอื่นต้องขอบอกว่า ป้าไม่ค่อยรู้จักหรือสันทัดกับอาหารประเภท "ชาบู" สักเท่าไหร่ เวลาพูดถึง "ชาบู" ในฐานคิดก็เห็นแต่ "mk สุกี้" ลอยมาลอยไป ...พร้อมกับความสงสัยว่า...เอ...มันเหมือนกันป่าวหว่า? ครั้นลองถามเพื่อนดู เก๊าะได้คำตอบว่า ก็คล้ายๆ กันแลจ้า...แต่ต่างกันที่น้ำจิ้ม หรือกล่าวอีกนัยหนึ่ง .. ชาบูเก๊าะคือ "จิ้มจุ่ม" อินเตอร์นั่นเอง
นี่คือหน้าร้านล่ะ
เรามาถึงตอนบ่ายโมงฝ่าๆ วันเสาร์ ทั้งร้านมีเราเป็นลูกค้ากลุ่มเดียว เริ่ดมาก
เมื่อหย่อนตัวนั่งเรียบร้อย ก็เริ่มปฏิบัติการสั่งเนื้อทันที สภาพแต่ละคนหิวโซกันเต็มที่ เนื้อที่ัสั่งก็มีเบคอน เนื้อหมูสไลด์ เนื้อวัวสไลด์ ปลาหมึก และเนื้อปลา จ้ะ สั่งได้ไม่อั้น จนกว่าเราจะอิ่มจ้า อ้อ สั่งสารพัดผักด้วยน้า ไม่ได้มีแต่เนื้อ
จากนั้นพนักงานก็มาเปิดหม้อ เติมน้ำซุป เสิร์ฟชาเขียวรีฟิล และน้ำจิ้ม น้ำจิ้มนี่ถือเป็นของขึ้นหน้าขึ้นตาของที่นี่มากๆ
ป้าลองชิมแล้ว ของเขาดีจริง น้ำจิ้มสีเหลืองจะออกรสหวานๆ หน่อย แต่มีต้นหอมพอไม่ให้เลี่ยน ส่วนสีแดงๆ นั้น คล้ายๆ น้ำพริกเผา ออกเปรี้ยวหวาน เผ็ดเล็กน้อย กลมกล่อมดีมาก พอเหมาะพอสมกะลิ้นคนไทยดี
ไม่นานหนัก พาเหรดเนื้อก็ทยอยมา
ขอบอกว่าประทับใจเนื้อปลามากๆ เนื้อแน่น ชิ้นใหญ่ และสดมากๆ และเข้ากับน้ำจิ้มอย่างลงตัว ป้าว่าใครมาบุฟเฟต์ที่นี่สั่งแต่ปลามาสั่ง 10 จาน ก็น่าจะคุ้มแย้ว
ป้าสั่งข้าวสวยญี่ปุ่นมาด้วย (ฟาดไปตั้ง 2 ถ้วยแน่ะ อิอิ)
หน้าตาในหม้อจิ้มจุ่มจ้ะ
หน้าตาน้ำซุปในถ้วยน้อยจ้ะ
ขอบอกว่า น้ำซุปหวานหอมกลมกล่อมมากๆ เลยล่ะ (แต่ควันลอยเข้าหน้าป้าเต็มๆ ตลอดเวรา)
อันนี้คือปฏิบัติการลวกมา "จิ้ม" และ "จุ่ม" จ้ะ
จิ้มๆ จุ่มๆ ชาบูๆ กันอยู่กว่า 2 ชม. ก็อิ่มแปล้ตึงท้องมั่กๆๆ ปิดท้ายล้างปากด้วยไอติมโฮมเมดของที่ร้านรสช็อคฯ เบลเยี่ยม หวานขมใช่ได้ที่เดียวว (แต่ไม่รวมในบุฟเฟต์นะจ้ะ)
มื้อนี้ค่าบุฟเฟต์ชาบูบวกชาเขียวรีฟิลตกคนละเกือบๆ 400 จ้ะ ถือว่าคุ้มนะ ทั้งในแง่ของรสชาติ คุณภาพของเนื้อและผัก และความอิ่มหนำสำราญ บรรยากาศก็ดีด้วย .... แต่ได้ิยินว่าคนจะอุ่นหนาฝาคั่งในช่วงเย็นๆ มากกว่า
ปิดท้ายด้วยป้ายโฆษณาหน้าร้าน รายละเอียดครบถ้วนมวลสุขอยู่ในป้ายนี้แย้วว ใครสนใจใคร่จะไปโซ้ยก็เชิญได้นะจ้ะ ของอร่อยกินดี ไปลองดูแล้วจะติดใจจ้าา
Create Date : 23 ธันวาคม 2552 |
|
4 comments |
Last Update : 23 ธันวาคม 2552 21:36:49 น. |
Counter : 1433 Pageviews. |
|
|
|