Bloggang.com : jackfruit_k : กาแฟ - เมล็ดกาแฟใส่เบอร์เบิ้น

กาแฟ - เมล็ดกาแฟใส่เบอร์เบิ้น

มีกาแฟหลายประเภทที่ใส่เหล้าเข้าไปหลังจากชง แต่กาแฟของฝากจากอเมริกา Maker’s Mark (ยี่ห้อเหล้า) ใส่เบอร์เบิ้นวิสกี้เข้าไปในเมล็ดกาแฟพันธุ์อาราบิกาหลังคั่วเลย มีแอลกอฮอร์น้อยกว่าครึ่งเปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก

ทั้งๆที่เคยได้ยินว่าเวลาใส่เหล้าควรระวังใส่หลังสุด เพราะเดี๋ยวแอลกอฮอล์และกลิ่นจะระเหย แต่คราวนี้ต้องใส่เมล็ดกาแฟเคลือบเหล้าลงในเครื่องบดเลย ชงแล้วรู้สึกว่ากลิ่นหอมดีมาก แต่รสชาติออกจะพิลึกไปหน่อย (โดยความเห็นส่วนตัว สงสัยเพราะตามปกติไม่ดื่มหรือเปล่าก็ไม่ทราบ) ในขณะที่บางคนก็ชอบมาก อธิบายความสุนทรีในการดื่มได้ยาวๆ

Create Date : 08 กันยายน 2553

Last Update : 8 กันยายน 2553 17:12:38 น.

2 comments

Counter : 1450 Pageviews.

$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$

....ขอบคุณครับ

ผมเป็นคอกาแคว ซิบพลาง เล่นเนตพลาง...

WWWWWWWWWWWWWWWWW 3601

โดย: light@ParadiseResort IP: 118.173.2.221 วันที่: 8 กันยายน 2553 เวลา:17:39:33 น.

น่าลองครับ

โดย: raknakubkondee

วันที่: 8 กันยายน 2553 เวลา:19:38:29 น.