Bloggang.com : jackfruit_k : มะยงชิด - กับวิปครีม 2

มะยงชิด - กับวิปครีม 2

จากความอร่อยของการกินมะยงชิดกับวิปครีม ก็อยากได้ความแปลกใหม่ คราวนี้ไม่ได้ตีครีมเองแต่ใช้แบบขวดอัดแก๊ส ซึ่งรู้สึกว่าสู้แบบตีไม่ได้นะคะ คิดว่าเนิ้อครีมแบบหนาอร่อยกว่า แต่แบบขวดอัดแก๊สสะดวกและเล่นได้เยอะ คือ มีเวลาลองจัดแต่งแนวคิดการนำเสนอได้ ถึงครีมที่บีบออกมาคุมไม่ค่อยได้เลยอาจไม่สวยนัก แต่คิดว่าน่ารักดี

ลองตั้งกระทู้โหวตในห้องก้นครัว ตั้งแต่ 16 - 19 เม.ย. ได้ผลออกมาตามที่เห็นนี่ค่ะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับเวลาและความเห็นต่างๆ ถ้าคิดว่าอยากกินแบบไหนเชิญค่ะ หรือแนะนำค่ะว่าอยากให้จัดแบบไหนได้อีก ^_^

รูปแบบที่ 1: ครีมครีมทอปปิ้ง ง่ายดีนะคะ ได้ 5 คะแนน หรือ 13.5%

รูปแบบที่ 2: ไข่ในรังครีม (ความจริงอยากได้ครีมมากกว่านี้หน่อย) ได้สูงสุดร่วม 11 คะแนน หรือ 29.7% ข้อแนะนำคือ ให้โชว์การปอก อย่าให้ครีมบัง กับ ออกแบบรังสวยๆ เช่น ผสมสีน้ำตาลในลายหัวบีบ (สานตะกร้า) ให้เป็นลายเหมือนกิ่งไม้ ใส่ใบแก้วเล็กๆ เพิ่มสีสรรลงไปหน่อย จะเหมือนไข่ในรังนก แถมโชว์การริ้วมะยงชิด เป็นจุดเด่น (อ่านแล้วนึกภาพออกเลยค่ะว่าคงน่ารัก แต่ไม่มีฝีมือ T_T)

รูปแบบที่ 3: อนุรักษ์นิยม หรือ ไข่ยัดไส้ครีม หน้าตาเหมือนมะยงชิดชุบน้ำเชื่อมตามปกตินะคะ แค่อัดครีมเข้าไปตามแผลคว้านให้เต็ม ได้สูงสุดร่วม 11 คะแนน หรือ 29.7%

รูปแบบที่ 4: แฮมเบอร์เกอร์ (ผ่าสองซีกประกบครีม มองไม่เห็นชิ้นล่างเพราะโดนครีมบังค่ะ) ได้ 2 คะแนน หรือ 5.4%

รูปแบบที่ 5: กระรอกหางขาว เอารูขั้วเป็นปาก เจาะตาเพิ่ม เติมหาง ได้ 4 คะแนน หรือ 11.8%

รูปแบบที่ 6: คู่รักคนละฝา (อันนี้ครีมจัดไม่ดีเลยค่ะ พยายามจินตนาการหน่อยนะคะ) ผลโหวตได้ 4 คะแนน หรือ 11.8% และได้ความเห็นว่าน่าจะทานง่าย ครีมไม่กระเด็น กับแนะนำการจัด โดยเลือกจานขาวเทซอสส้มๆ วนรอบจานน่าจะทำให้มะยงชิดกับครีมเด่นขึ้น (ข้อนี้อาจพอมีฝีมือทำได้นะคะ ใช้น้ำมะยงชิด ครีมใส่น้ำมะยงชิด หรือแยมมะยงชิดมาแต่งเพิ่ม)

Create Date : 19 เมษายน 2554

Last Update : 19 เมษายน 2554 20:52:20 น.

1 comments

Counter : 1802 Pageviews.

Thank you : อาหารเสริม | วิตามิน | ผิวขาว | ลดความอ้วน | เครื่องสำอาง

โดย: bbandp

วันที่: 22 เมษายน 2554 เวลา:5:13:05 น.