ทางรอดของไข่พะโล้
"ไข่พะโล้" อาหารในตำนานที่สาบสูญ มันเป็นหนึ่งในยอดอาหารไทยที่บรรจงปรุงแต่ง ผสมทั้งเครื่องแกงอย่างรากผักชี ฯลฯ และ เครื่องเทศจากสารทิศเช่น โป๊ยกั๊ก และอบเชย ดังนั้นเวลายายจะทำที ก็กินเวลาเป็นค่อนวัน ตอนนี้ที่เราเห็น เหลือแค่ ไข่ต้มซีอิ๊ว ที่แม่ซื้อมาให้กินประจำ แล้วผมก็พบว่า.... แค่เหยาะเจ้านี่ลงไป ก่อนเข้าไมโครเวฟ ถึงมันจะไม่ตรงไม่ใช่ แต่อย่างน้อยมันก็ใกล้เคียงไข่พะโล้มากกว่าไข่ต้มซีอิ๊วแหละน่า... แง่บๆ
Create Date : 04 ตุลาคม 2556 |
Last Update : 4 ตุลาคม 2556 22:07:31 น. |
|
1 comments
|
Counter : 1567 Pageviews. |
|
|
|
|
โดย: เบียดเบียนคนอื่น ได้อย่างหน้าชื่นตาบาน สันดานหัวขโมย มุจรินทร์ ฆะระบุตร IP: 134.196.149.27 วันที่: 18 มิถุนายน 2559 เวลา:15:12:03 น. |
|
| |