น้ำพริกไข่ปู คุณแม่ไปไหว้หลวงพ่อโสธร แล้วซื้อปูไข่มาหลายตัว หลังจากที่นึ่งไว้ก่อนแล้ว จึงขโมยมากลายร่างเป็นน้ำพริกปูไข่ เพราะเคยไปสั่งทานที่ร้านอาหาร แต่แพงมาก และได้นิดเดียว จึงเกิดความแค้นเล็ก ๆ ในความงงทาน อยากได้เยอะ ๆ  จึงค้นสูตรใน pantip and blog ได้มาหลายสูตร แต่วันนี้ ใช้สูตรของคุณBlackICE และ สูตรของ คุณkobnon (บ้านแห่งความรู้) ขอขอบคุณสำหรับสูตรด้วยจ้า คุณ BlackICEจ้า คุณkobnon จ้า ส่วนผสมก็ ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยากค่ะ พริก กระเทียม น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา มะนาว และสิ่งที่ขาดไม่ได้ สำหรับน้ำพริกคือปูไข่ แกะ รอไว้แล้ว ไข่เพียบ มันเยอะ แอบใส่ปากด้วย ตำ พริก กระเทียม ไข่ปู เติม น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา มะนาว ชิมรสตามชอบ ได้เลยค่ะ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ไม่หวานนะ เสร็จจ้า ง่าย มาก ๆ ไม่ต้องไปซื้อทานแล้ว ต่อไปนี้ ส่วนเนื้อปูที่เหลือก็ เอาไปเจียวไข่ทานคู่กับน้ำพริก เข้ากันมาก ๆ   Create Date : 25 กุมภาพันธ์ 2552 3 comments Last Update : 29 กันยายน 2552 13:24:29 น. Counter : 1755 Pageviews. Share Tweet

ในที่สุดก็ทำบล็อกสำเร็จแล้ว เย้ย เย้ย   โดย: B'heart&soul 26 กุมภาพันธ์ 2552 14:08:09 น.

แวะมาชิมด้วยคนนะ*-* ไม่เคยทานมาก่อนค่ะ...แต่ท่าทางคงจะแซ่บหลายยยยเลย... ***ขอข้าวสวยร้อนๆๆด้วยสักจานนะค่ะ..อิอิ   โดย: aROla..96 2 มีนาคม 2552 18:39:05 น.

โดย: mlmboy 17 มีนาคม 2552 18:46:56 น.