ตะพาบๆ กม.ที่ 292 "ประทับใจ" („ ֊ „) เฮือนหนมเส้น
ฮัลโหลทุกคน . . ตะพาบๆ กม.ที่ 292 'ประทับใจ'ของคุณ คุณ toor36
ครั้งนี้จะพาทุกคนไปกินบุฟเฟ่ต์ขนมจีนราคา 129 บาท ที่นนทบุรี
แถวๆบ้านเค้าเองน่ะแหละ . . ชื่อร้านว่า "เฮือนหนมเส้น" พิกัดร้าน
ถ้ามาจากวงเวียนพระรามห้า ให้ขับขึ้นสะพานมาชิดซ้าย ลงติดไฟแดง
ตรงแยกประชาราษฎ์ไม่ต้องขึ้นข้ามแยกมานะ ไม่งั้นจะเลยรอไฟเขียว
แยกนี้หน่อย จากนั้นก็ขับตรงมาทางแยกติวานนท์ ก่อนถึงแยกนิดหน่อย
ร้านจะอยู่ซ้ายมือติดถนนเห็นเด่นชัดเลย . . จะจอดรถริมถนนหน้าร้าน
หรือจอดในร้านก็ได้ แต่ในร้านก็ถอยออกหน่อยนะ เพราะกลับรถด้านในไม่ได้ค่ะ
แม่ประทับใจบุฟเฟต์ขนมจีนร้านนี้มาก หนึ่งคือราคาถูก แถมใช้คนละครึ่งได้ด้วย
สองคือรสชาติดี แถมเจ้าของร้านน่ารัก คุยดีบริการดีมาก อาหารก็อร่อย
และอยู่ใกล้ๆ บ้านเรา เป็นบุฟมื้อเล็กๆ อยากมากินเมื่อไรก็มาได้
อีกทั้งร้านก็สะอาดหลังคาสูงโล่งโปร่งสบาย ลมโกรกไม่แออัดด้วย . .
ร้านเปิดตั้งแต่ 10.00 - 18.00 น. หรือถ้าใครไม่แน่ใจพิกัดร้าน
สามารถเข้าไปดูเพจร้านได้ที่ FB ชื่อ เฮือนหนมเส้น
ในร้าน . . มีโซนอาหารอยู่สองจุด คือ โซนผักและเครื่องเคียงตรงกลางร้าน
ที่แม่ชอบมากคือ หัวปลีหั่นสไลด์ นางบอกว่า
ไม่ค่อยมีร้านขนมจีนร้านไหน เอามาให้กินแล้วเพราะหัวปลีหากินยาก
แต่ที่ขึ้นชื่อของเค้าคือนี่เลย . . ใบชะพลูทอดกรอบ ไม่รู้ว่าเค้า
ใช้แป้งอะไรทอด มันเลยบางกรอบแบบนี้ กินกับขนมจีนเข้ากันมาก
ส่วนข้างๆ กันนั้นเป็น ข้าวโพดทอดซึ่งบางวันก็จะเป็น
หมูหรือไก่สักอย่างปั้นเป็นก้อนกลมๆ ชุบเกล็ดขนมปังทอด
เอามากินกับขนมจีนก็อร่อยดีเหมือนกัน ..
ลูกชิ้นก็มีนะคะ . . แต่ไม้ใหญ่ตัดกำลังมากเหมือนกัน . .
ใครอยากกินเค้าจะมีเตาปิ้งตั้งไว้ให้ข้างๆ ก็ปิ้งกันโลด น้ำจิ้มพร้อม
เลยจากโซนผักมาดูด้านในของร้าน ซ้ายสุดจะเจอหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์
เผื่อว่าใครไม่อยากกินขนมจีนก็ตักข้าวไปกินกับแกงเขียวหวานหรือแกงไตปลาได้
ข้างๆ กันจะเห็นกระโจมครอบเส้นขนมจีนไว้ . .เห็นก้อนกลมๆ แบบนี้
เหมือนจะก้อนไม่ใหญ่แต่กินสามก้อนก็น็อคแล้วนะบอกเลย 555+
เครื่องปรุงน้ำเงี้ยว ก็มีพร้อม ชอบรสไหนสามารถจัดตามต้องการได้เลย
ถัดมาเป็นหม้อน้ำยาขนมจีนหลายชนิด เช่น น้ำยาพริก น้ำยาปลา
น้ำยาป่า น้ำเงี้ยว แกงเขียวหวาน แกงไตปลา เป็นต้น
น้ำก็รวมอยู่ในบุฟเฟต์ด้วย มีน้ำเก๊กฮวยและน้ำเปล่า กระติกน้ำแข็งตั้งไว้ให้
มีรวมมิตรกะทิสดให้กินล้างปากด้วยนะ . . บอกเลยว่า
น้ำกะทิหอมอร่อยมาก เจ้าของร้าน recommend เลยว่าต้องลองให้ได้
เอาล่ะ . . บรรยายถึงบรรยากาศร้านกันมาพอสมควรละ
ไปตักขนมจีนมากินกันเลยดีกว่า . . เริ่มจากที่เราเดินเข้าไปในร้าน
ทางร้านจะให้จานกับถ้วยขนมหวานมาอย่างละใบ ช้อนส้อมพร้อมถุงมือ
เวลาเดินไปตักก็ใส่ถุงมือกันด้วยนะคะ ป้องกันการติดเชื้อโควิด . .
ลูกสาวไปตักน้ำใส่ขันมารอแล้ว . .
แม่อิชั้นโน่นนนน . . ขนมจีนยังไม่ตัก ไปตักหัวปลีมาก่อน . . ได้หรออ . .
เครื่องเคียง . . จัดมาเบาๆ
มาๆ ถือจานตามแม่อิชั้นมาเลยยยย . .
สำหรับอิชั้นแล้ว . . โปรดสุดในร้านนี้คือ ขนมจีนน้ำเงี้ยว บอกเลยว่า
กระดูกอ่อนนุ่มมาก รสชาติน้ำเงี้ยวจะเป็นรสกลางๆ คล้ายแถบของทางลำพูนลำปาง
เพราะถ้าเป็นน้ำเงี้ยวแถวเชียงใหม่จะน้ำข้นๆรสจัดกว่านี้ แต่ส่วนตัวแล้วชอบรสนี้
พอปรุงพริกมะนาว น้ำตาลจิ๊ดดดหนึ่งเพิ่มนี่คือ แบบที่ชอบเลย . .
แม่ . . . นั่นไข่สองฟองหรอ ป๊าดดดด. . จะจุกไหมนั่น . .
น้ำเงี้ยวปรุงตามชอบ และผักอย่างละนิดอย่างละหน่อย . .
เอาไข่ต้มมากินร่วมด้วย แม่บอกมันเข้ากันอยู่นะ . .
แต่เราว่าไข่ต้มต้องนี่เลย . . กินกับขนมจีนน้ำยาปลา
เนื้อปลาเน้นๆ อร่อยมาก . . แต่เนื่องจากขนมจีนกินสามก้อนจุก
มาครั้งนึง เราอาจจะกินอาหารไม่ครบทุกหม้อ เพราะงั้นต้องเลือก
เอาอันที่ชอบก่อนนะทุกคน . . แหะๆ
ส่วนตัวแล้ว ไปกินมาสองรอบได้ลองแค่น้ำเงี้ยวกับน้ำยาปลาทุกที
เพิ่งจะได้กินน้ำยาป่าตอนรอบที่ 3 จร้าา ไม่คิดว่ามันจะอร่อยเหมือนกันเลย
รสกำลังดี มีขาไข่ร่วนๆ และลูกชิ้นอยู่ในหม้อเพียบ
ไม่รู้คนอื่นเค้ากินไง แต่เราปรุงพริกเพิ่มอีกนิดหน่อย จัดว่าจัดเลย เอิ๊กก . .
แกงไตปลา . . ของเค้าก็เข้มข้นมาก . . ตักมาชิมคำสองคำเยี่ยมเลย
ปิดท้ายด้วยแกงเขียวหวาน เผื่อใครไม่ชอบกินกับขนมจีนก็กินกับข้าวสวยได้นะ
ท้ายสุดขาดไม่ได้ . . รวมมิตรกะทิสดที่เจ้าของร้านบอกต้องลองให้ได้
จัดมาเลยจร้าาาา . . . ทับทิมกรอบ มันเชื่อม วุ้นมะพร้าว หอมหวานมาก
นี่เราเอาไปลงในเฟส มีเพื่อนตามไปกินสองสามคนละ 55+
แต่ละคนก็ชอบใจกันนะ บอกอร่อยจริง บางคนบอกเสียดายตรงที่
ไม่มีขนมจีนซาวน้ำ แต่เอาจริงๆ เรามองดูแล้ว ไอ้ที่กินทั้งหมดนี่
ก็ยังไม่รู้ว่าเค้าเอาตรงไหนไปได้กำไรเลย . . ถ้ามีขนมจีนซาวน้ำเพื่อสนองนิ๊ส
ก็ควรจะต้องทำเป็นเมนูพิเศษแยกไปละมั่ง ใครอยากกินก็สั่งเพิ่มเอา
เออ . . ก็น่าจะดีนะ . .
อ่อ . . ไม่ต้องสงสัยว่าทำไมเสื้อคนละชุด
เพราะนี่เดือนเดียวมากันสามรอบแล้ว 55+
อวยขนาดนี้ . . นี่ไม่ได้เงินค่าโฆษณาแต่อย่างใด . .
แค่มากินแล้วประทับใจ . . เลยอยากบอกต่อค่ะทุกโค้นนนน . .
บ้านใครอยู่ใกล้ๆ ละแวกนี้ อาจจะขับผ่านเฮือนขนมเส้นกันบ่อยๆ
ถ้าว่างก็ลองแวะมากันน๊าาาาาาา . .
 ขอจบตะพาบ . . 'ประทับใจ' แต่เพียงเท่านี้ . .
ไว้เจอกันใหม่ กม.หน้านะจ้า.. บั น ทึ ก ต ะ พ า บ โ ดย . . ตัว ห น อ น กิ๊ ว ๆ
| Create Date : 20 ธันวาคม 2564 |
| Last Update : 21 ธันวาคม 2564 10:55:16 น. |
|
11 comments
|
| Counter : 1577 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณtoor36, คุณmultiple, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณhaiku, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณหอมกร, คุณThe Kop Civil, คุณกะว่าก๋า, คุณทนายอ้วน, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณtuk-tuk@korat, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณSertPhoto, คุณnewyorknurse |
โดย: คุณต่อ (toor36   ) วันที่: 20 ธันวาคม 2564 เวลา:18:01:38 น. |
|
|
|
| โดย: multiple วันที่: 20 ธันวาคม 2564 เวลา:18:39:16 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน  วันที่: 20 ธันวาคม 2564 เวลา:20:56:13 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร  วันที่: 21 ธันวาคม 2564 เวลา:8:51:46 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า  วันที่: 21 ธันวาคม 2564 เวลา:10:23:59 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 53 คน [
ราคาเป็นมิตรอย่างนี้น่าคบ กินกันจนจุกเลย
แถมจ่ายครึ่งเดียวอีกด้วย 555