>> Indy’s Kitchen << สลัดผักในตะกร้าเบคอน ✿ Salad in Bacon Basket ✿ ผักสดๆกับเบคอนกรอบนิดๆเค็มหน่อยๆ
วันนี้ชวนมาทานสลัดผักกันค่ะ
ฟังเผินๆเหมือนจะเป็นเมนูไดเอทเนอะ แต่ที่ไหนได้ทานกับเบคอน ^^’
อร่อยได้ง่ายๆค่ะ ไม่ต้องทำน้ำสลัดเลย
ผักสดๆทานคู่กับเบคอนรมควันที่ออกเค็มนิดๆกรอบหน่อยๆ
... อร่อยกำลังดีเลยค่ะ ...
… Ingredients …
1. Smoked Bacon 5 สไลด์บางๆ
2. Mixed Salad ปริมาณตามชอบเลยค่ะ
3. Cherry Tomatoes
4. Olives, stuffed with anchovy
5. Parmesan Cheese
เตรียมภาชนะทนความร้อน ชนิดที่เอาเข้าเตาอบได้นะคะ
ส่วนขนาดก็ตามขนาดของตะกร้าที่เราต้องการเลยค่ะ
จากนั้นก็คว่ำก้นลง เอาฟลอยด์หุ้มไว้ก่อน
แล้วจับเบคอนรมควันคลุมให้รอบเลยจ้า ห้าแผ่นพอดิบพอดี
เสร็จแล้วก็จับใส่เตาอบโลด อุณหภูมิ 180 องศาซี เวลาตามความเกรียมที่ต้องการค่ะ
อย่างที่เห็นเกรียมนิดๆแบบนี้ 10-15 นาทีค่ะ
ได้ตะกร้าเบคอนกรอบ & เกรียมนิดๆออกมาแล้ว ^^
พักรอให้อุ่นซักนิดนึง
แล้วใส่ผักสลัด มะเขือเทศเชอร์รี่ ลูกมะกอกแบบสอดไส้(ปลา)แองโชวี่ ตามลงไป
ก่อนโรยหน้าด้วยพาร์เมซานชีสนิดๆ
~ แค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ ~
เมนูง่ายๆ แป๊บเดียวก็พร้อมหม่ำ ลองทำทานกันดูนะคะ
แล้วพบกันใหม่บลอคหน้านะคะ
บายๆ
วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:17:42:06 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 37 คน [
