"Food For Fun : Hot Wok Misson #34 : เมนูยำ & สลัด"/ยำปลาทู



ส่วนผสม
1.ปลาทูนึ่งทอด
2.พริกขี้หนูหั่นซอย
3.ตระไคร้หั่นซอย
4.แตงกวาหั่นหยาบ
5.ใบโหระพาหั่นหยาบ
6.หอมแดงหั่นซอยหยาบ
7.น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาวปรุงรสตามใจชอบ

วิธีทำ
นำปลาทูนึ่งไปทอด หลังจากนั้นพักไว้จนสะเด็ดน้ำมัน เตรียมภาชนะสำหรับผสม ฉีกเนื้อปลาทูพอหยาบๆ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงคลุกเคล้า สามารถกะด้วยสายตาค่ะอาหารประเภทยำ ไม่มีสูตรตายตัว จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาวเอารสที่ชอบกันเลยนะคะ เป็นอันเสร็จพิธี อิอิอิ












ยำปลาทูพร้อมเสริฟกับข้าวสวยร้อนๆค่ะ



Create Date : 25 เมษายน 2562
Last Update : 28 เมษายน 2562 10:24:41 น.
Counter : 1051 Pageviews.

18 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณกะว่าก๋า, คุณวลีลักษณา, คุณSweet_pills, คุณkae+aoe, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณhaiku, คุณRinsa Yoyolive, คุณอุ้มสี, คุณสองแผ่นดิน, คุณจารุพิชญ์, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน

  
เจิมค่าาาาา
วันนี้โชคดีได้ชิมฝีมือแม่ อร่อยและดีต่อใจ (ต่อพุง) ด้วยนะคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 28 เมษายน 2562 เวลา:10:36:23 น.
  
ฮ่าๆๆ พี่เกศใช้แรงงานแม่
โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 28 เมษายน 2562 เวลา:11:38:24 น.
  
โหวตครับครูเกศ

เมนูนี้ดูแซ่บมากเลยครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 28 เมษายน 2562 เวลา:19:51:26 น.
  
ตักข้าวมานั่งมองแล้วค่ะ
โดย: วลีลักษณา วันที่: 28 เมษายน 2562 เวลา:21:21:25 น.
  


สวัสดียามเช้าครับครูเกศ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 เมษายน 2562 เวลา:6:42:50 น.
  
ยำปลาทูฝีมือคุณแม่น่าอร่อยมากค่ะครูเกศ
วันหลังต้องทำบ้างแล้วค่ะ

สุขสดชื่นรับสัปดาห์ใหม่นะคะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 29 เมษายน 2562 เวลา:6:51:16 น.
  
ขอขนมจีนด้วยค่ะ อิอิ ชอบกินยำปลาทูกับขนมจีน
โดย: kae+aoe วันที่: 29 เมษายน 2562 เวลา:8:31:18 น.
  
วันก่อนอยู่บ้านป่าค่ะ
เน็ตไม่ค่อยได้เรื่องเลยได้แต่มาแปะกำลังใจไว้ให้

เมนูนี้ก็ชอบทำค่ะ
แต่คงต้องลดพริกขี้หนูลงเยอะๆ แหะๆ

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 29 เมษายน 2562 เวลา:15:06:01 น.
  
น่ากินค่ะแม่ หนูตักข้าวสวยมากินด้วยนะคะ
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 29 เมษายน 2562 เวลา:19:34:21 น.
  
โห ได้แซบเลยค่า เมนูนี้
น่าอร่อย
ชอบเผ็ดๆ ค่า

โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 29 เมษายน 2562 เวลา:22:19:50 น.
  
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับครูเกศ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 เมษายน 2562 เวลา:14:59:08 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ทนายอ้วน Review Food Blog ดู Blog
kae+aoe Parenting Blog ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
mcayenne94 Travel Blog ดู Blog
The Kop Civil Music Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ล้งเล้งลัลล้า Food Blog ดู Blog

ขนาดปลาทูทอดยังน่ากิน
ยิ่งครูเกศนำมายำอีก
โห.....น่ากินฝุดฝุด
โดย: อุ้มสี วันที่: 30 เมษายน 2562 เวลา:17:57:56 น.
  


สวัสดียามเช้าครับครูเกศ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 พฤษภาคม 2562 เวลา:6:23:14 น.
  
รับประทานมื้อเช้ายำปลาทูด้วยครับ ครูเกศ
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 1 พฤษภาคม 2562 เวลา:8:23:24 น.
  
มารับไปชิมยำทวายบ้างค่ะครู


โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 1 พฤษภาคม 2562 เวลา:20:00:48 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
ก้นกะลา Music Blog ดู Blog
The Kop Civil Sports Blog ดู Blog
ภาวิดา คนบ้านป่า Diarist ดู Blog
tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog
หอมกร Movie Blog ดู Blog
ล้งเล้งลัลล้า Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
เมนูนี้หนูก็ชอบมากค่ะ
โดย: จารุพิชญ์ วันที่: 2 พฤษภาคม 2562 เวลา:12:32:17 น.
  
เครื่องตรึม น่ากินค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 16 พฤษภาคม 2562 เวลา:13:00:15 น.
  
แซ่บๆเลยค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 22 มิถุนายน 2562 เวลา:14:25:54 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ล้งเล้งลัลล้า
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]



เมษายน 2562

 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
26
27
28
29
30
 
 
All Blog