ยำไข่ดาว

เครื่องปรุง

ไข่ดาว 2 ฟอง
น้ำปลา 4 ช้อน
พริกเผา 1 ช้อน
น้ำตาล 1/2 ช้อน
มะนาว 1 ลูก
กระเทียม 1 หัว
มะเขื่อเทศ 2 ผล
พริก 5 เม็ด


วิธีทำ


น้ำปลา พริกเผา น้ำตาล มะนาว กระเทียม พริก ผสมใส่กันเป็นน้ำยำ






ทอดไข่ดาว แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ พอคำ






ราดน้ำยำและหั่นมะเขือเทศคลุกเคล้าให้เข้ากัน





ถ้าอยากเพิ่มผัก จานนี้เพิ่มถั่วพลูคลุกไปด้วยก็กรอบอร่อยเข้ากัน เข้ากัน

Create Date : 17 มีนาคม 2553		0 comments
Last Update : 17 มีนาคม 2553 15:17:57 น.
Counter : 1929 Pageviews.
Share Tweet