ยำหมูแตงกวา ยำสูตรที่ทำง่ายและอร่อย เครื่องปรุง เนื้อหมู 1 ถ้วย แตงกวา 1-2 ถ้วย (แล้วแต่ชอบนะคะ ก็ใช้ประมาณ 2-3 ลูก) มะเขือเทศ 2 ลูก ต้นหอมเอาแต่ต้น 2 ต้น คึ่นฉ่าย 1/3 ถ้วย หอมใหญ่ 1/3 ถ้วย ต้นหอมเอาแต่ต้น 2 ต้น เครื่องปรุงน้ำยำ พริกขี้หนู 8 เม็ด น้ำมะนาว 1 ลูก ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ หั่นพวกผักไว้คลุก มะเขือเทศ ต้นหอม คึ่นฉ่าย ต้นหอม หอมใหญ่ ทำน้ำยำไว้ หั่นพริก น้ำตาล มะนาว ซีอิ้วขาว ใช้แทนน้ำปลาแต่อร่อยมากหอมดี ใส่ทำยำหอยแครงก็อร่อย หั่นหมูแล้วเอาไปลวกพอสุกอย่าลวกนานเนื้อจะแข็ง (แต่ถ้าเอาไปย่าง ต้องหมักกระเทียมพริกไทยซีอิ้วก่อน แล้วค่อยเอามาเฉือนบางๆ) เอาหมูใส่อ่างและผัก ตามด้วยน้ำยำคลุกได้เลย จัดใส่จานแค่นี้แระง่ายมะ แต่อร่อยม๊ากกกกกกกก จริ๊งๆๆๆๆๆๆๆๆๆ   Create Date : 12 ตุลาคม 2550 16 comments Last Update : 11 มีนาคม 2551 14:05:55 น. Counter : 3373 Pageviews. Share Tweet

หุ หุ หุ หุ ได้เวลาข้าวเที่ยงพอดี ขอข้าวสวยด้วยค่ะ ^ ^   โดย: หมูปิ้งไม้ละ 5 บาท 12 ตุลาคม 2550 12:48:29 น.

น้ำลายไหลเลยค่ะ น่าทานมั่กๆๆๆๆๆๆๆ   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 12 ตุลาคม 2550 13:00:58 น.

ช่วงนี้อยากของเปรี้ยว 555   โดย: COCOSWEET 12 ตุลาคม 2550 13:18:41 น.

โดย: takom 12 ตุลาคม 2550 15:20:38 น.

เห็นแล้วน้ำลายไหลอ่ะ   โดย: **หิมะใต้พระจันทร์** 12 ตุลาคม 2550 15:34:01 น.

ง่ายๆ แต่น่ากินครับ ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมครับ ช่วงนี้ถือศีล - กินผักกันนะครับ   โดย: sak (psak28 ) 12 ตุลาคม 2550 17:34:02 น.

โอยยย ท่าทางจะแซบมากๆนะคะเนี่ย เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยอ่ะค่ะ น่าหม่ำจัง   โดย: Complicatedgirl 12 ตุลาคม 2550 17:46:46 น.

กินเจ อ่ะ   โดย: Still Alive 12 ตุลาคม 2550 21:14:31 น.

กลืนน้ำลายเสียงดังไปรึเปล่าเนี้ย น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: PS-pani 13 ตุลาคม 2550 0:48:07 น.

เห็นแล้วหิวเลยค่ะ ที่บ้านก็ชอบเอาแตงกวามายำเหมือนกันค่ะ แต่ไม่ได้ทานนานแล้ว ฮืออออ อยากกินจัง   โดย: ลูกสน 13 ตุลาคม 2550 13:48:51 น.

แวะมาชิมของอร่อยอีกรอบค่ะ แบบว่าตอนนี้กำลังหิวๆ ฮี่ๆๆ   โดย: Complicatedgirl 13 ตุลาคม 2550 15:58:40 น.

https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=mooping-5-bath&month=13-10-2007&group=5&gblog=7 มีแทคร้อนๆมาส่งจ้า   โดย: หมูปิ้งไม้ละ 5 บาท 13 ตุลาคม 2550 17:51:07 น.

หวัดดีคะ แวะมาทักทาย เอาบุญมาฝากนะคะ..สาธุ ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมคะ มีความสุขมากๆ นะคะ น่าทานจังคะ   โดย: weraj 13 ตุลาคม 2550 18:06:01 น.

มาแอบขโมยสูตรค่ะ กำลังอยากกินยำพอดีเลย   โดย: C_J_love2007 13 ตุลาคม 2550 21:17:07 น.

แม้จะไม่ได้แวะมาเอาสูตรไปทำอาหาร แต่ก็มาชื่นชมบล็อก ที่เป็นประโยชน์ต่อใครๆ มีคนมาดูที่บล็อกตอนนี้ก็ 320 คนแล้ว เจ้าของบล็อกช่างมีน้ำใจ สละเวลาทำบล็อกเพื่อให้คนอื่นได้ความรู้ในเรื่องการทำอาหาร ผมซาบซึ้งในน้ำใจจริงๆครับ แวะมาส่งความสุข และกำลังใจ ใส่ไว้ให้ในบล็อกนี้ด้วยก็แล้วกันนะ ขอให้เจ้าของบล็อก มีโชคดี มีความสุข และมีสุขภาพดีตลอดไปครับ   โดย: Rational Eagle 16 ตุลาคม 2550 0:36:26 น.

น่ากินจัง ง่ายๆ ไม่อ้วนด้วยค่ะ แต่ช่วงนี้กินเจ ขอต๊ะไว้ก่อนแล้วกัน   โดย: d.. diary 16 ตุลาคม 2550 9:20:39 น.