3 วันติดกัน กับสตรอเบอรี่เค้ก อย่างที่อ๋อบอกไว้ในบล็อกก่อนว่าตอนนี้สตรอเบอรี่ถูกมากค่ะ บางทีซื้อมาแล้วกินไม่ทัน อ๋อก็เลยนึกอยากกินเค้ก ที่มีเนื้อสตรอเบอรี่อยู่ในเค้ก ไม่ใช่เนื้อแบบมัฟฟินนะคะ อันนั้นเคยทำมาแล้ว...ไม่ค่อยชอบกินมัฟฟินค่ะ มัฟฟินสตรอเบอรี่ วันแรก...... ลงทุนปั่นสตรอเบอรี่เลยค่ะ อ๋อชอบรสชาติเค้กนมสดของคุณบีบี๋ เลยเอาสูตรเค้กนมสดมาทำ ใส่เอสพีซะด้วย เพราะการทำเค้กใส่เอสพี ยังเป็นปัญหาสำหรับอ๋ออยู่ มัวไปฝึกแบบไม่ใส่เอสพี เลยตีใส่เอสพีทีไร มีลุ้นกว่าไม่ใส่ซะอีก ก่อนเข้าเตาอบ กับอบสุกแล้ว ความสูงของเค้ก ไม่ขยับเลย! คว่ำเค้ก ลอกกระดาษออกแล้วเป็นงี้ ที่เห็นสีอ่อนๆน่ะ เป็นไตค่ะ! แถมเค้กทั้งก้อน ไม่มีส่วนไหนที่เป็นเนื้อเค้กให้กินได้เลย เป็นไตแข็งทั้งก้อน!!!!!!! ต้องโยนทิ้งค่ะ กินไม่ได้เลย พอดีคุณ K โทรมาถามว่าสบายดีหรือเปล่า... อ๋อตอบว่า.. "I am in a bad mood." คุณ K ถามกลับทันควัน.. "Did you bake something today?" ถามว่ารู้ได้ไงน่ะ? คุณ K ว่า.. "Because the only thing that can get you in bad mood is when you bake something, and the dough doesn't come out right" อ๋อคิดว่าเค้กวันนั้น น่าจะพังเพราะสูตรมันเบาไป ที่จะมาทำเค้กสตรอเบอรี่ และอ๋อก็คงใช้เนยไม่ร้อนพอ เย็นนั้นก็เสริชเนต หาสูตรเค้กต่อ ไปอ่านเจอเค้กที่ใส่โยเกิร์ตและเจลาตินด้วย จัดแจงโทรศัพท์ไปบอกคุณ K ให้แวะซื้อโยเกิร์ตสตรอเบอรี่และเจลาตินตอนกลับบ้าน วันที่ 2...... เค้าแนะวิธีบดสตรอเบอรี่ด้วยการใส่ถุง แล้วเอากระป๋องมาบด แบบนี้ไม่ต้องปั่น ทุ่นการล้างดีค่ะ ตอนเอาโยเกิร์ตผสมกับน้ำมันพืช มันดูไม่เข้ากันเลย  ส่วนเจลาติน ใส่ลงไปในแป้งที่ร่อนไว้ ทั้งแพคเลยค่ะ เค้กยุบเหมือนใครเอาอะไรหนักๆ โยนลงไปกลางเค้กเลย! เก็บล้างเสร็จ จัดแจงขึ้นไปส่งอีเมล์หาคุณ K........................ คุณ K ตอบกลับมาว่า............ Nice! Wooohoooo!!!! My sweetheart did it, yes? อ๋อนึกว่าคุณ K ไม่เข้าใจ เขียนตอบกลับไปว่า......... ARE YOU KIDDING ME, OR WHAT?????!!!!! Those EMO were terrible faces! Your sweetheart killed another cake! (คุณ K บอกว่าที่จริงเข้าใจ ว่าเมล์อ๋อหมายความว่าอะไร แต่ก็อยากจะ cheer up อ๋อค่ะ ) ยังดีว่าเค้กยุบๆนี้ รสชาติพอกินได้ ไม่ต้องถึงกับโยนทิ้ง (แต่ก็เอาให้คุณ K กินไปแค่ 2-3 ชิ้น แล้วอ๋อก็แอบทิ้งไปหมดแล้วค่ะ ) ตอนแรกว่าจะพักแล้ว สองวันติดกันแล้ว แต่ในที่สุด เช้าวันที่สาม ก็ลุกขึ้นมาทำเค้กอีกจนได้ วันที่ 3...... วันนี้ใช้สูตรเค้กกล้วยหอมของคุณบีบี๋มาทำค่ะ ใส่สูตรเบอรี่บดไป 300 กรัมเลย...ตีใส่เอสพีด้วยค่ะ เคยอ่านว่าการทำคัพเค้ก จะเป็นการทำเค้กที่เจ็บตัวน้อยที่สุด วันนี้วันที่สามแล้ว เราไม่อยากเจ็บตัวแล้ว เค้กนุ่มมมมม มากค่ะ แต่สตรอเบอรี่มันลงไปกองอยู่ที่ก้นเค้กซะ ถึงอย่างนั้น ก็ได้กินเค้กที่มีสตรอเบอรี่ในเนื้อเค้กสมใจแล้วค่ะ May 6-7-8, 2013   Create Date : 11 พฤษภาคม 2556 20 comments Last Update : 21 ตุลาคม 2556 6:04:29 น. Counter : 2492 Pageviews. Share Tweet

มาทักทายคะ ในที่สุดก็ได้เค้กสตอเบอรี่สมใจนะคะ หลังจากพยายามหลายหน น่าทานคะ   โดย: au_jean 11 พฤษภาคม 2556 6:35:26 น.

มีความพยายามมากค่ะคุณอ๋อ เราก็ชอบคัพเค้กมากกว่าเค้กปอนด์ ไมใช่ว่ากลัวเจ็บตัวนะคะ แต่มันแจกจ่ายง่ายดีค่ะ ไม่ต้องล้างเยอะด้วย อิอิ.. ขยันน้อยว่างั้นเถอะ ว๊าว..นาน ๆ คุณเคจะได้หยุดงานต่อเนื่องนะคะ ขอให้สนุกพักผ่อนให้เต็มที่ค่ะ ถ้าว่างจะแวะมากวาดบ้านให้จ้า..   โดย: เนินน้ำ 11 พฤษภาคม 2556 7:11:34 น.

แน่ะ. ขนาดนี้ยุ้ยยังมาไม่ทันเจิมเลย หุหุ งั้นขอขึ้นไปอ่านก่อนนะดาหลิง   โดย: ยุ้ย เพื่อนเลิฟ IP: 58.9.52.181 11 พฤษภาคม 2556 8:52:15 น.

~ รูปลักษณ์อ้อไม่ค่อยสน สนที่รสชาด อ้ออยากกินเค้กหน้ายุบนั่นจัง ฮี่ ฮี่ ~   โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 11 พฤษภาคม 2556 14:20:07 น.

ไฟแรงกลับมาแว้วววววววว ต้องอย่างนี้ซิคะ คุณอ๋อ   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 11 พฤษภาคม 2556 15:40:03 น.

พักผ่อนให้สนุกน่ะค่ะ ใช้ชีวิตให้คุ้มค่าที่สุดน่ะค่ะ พี่มดค่ะ   โดย: jewelmoda 11 พฤษภาคม 2556 19:26:41 น.

สวัสดีค่ะคุณอ๋อและคุณ K ไปเที่ยวไหนกันคะ หลังจากเครียดมาก็ไปพักผ่อนกัน ท่องเที่ยวให้สนุก เดินทางปลอดภัยนะคะ   โดย: pantawan 11 พฤษภาคม 2556 23:27:06 น.

มาแอบชิมสตรอเบอรี่เค้กค่ะ ชอบๆ ของโปรดเลยค่ะ   โดย: lovereason 12 พฤษภาคม 2556 0:19:57 น.

ตองก็ชอบทำเป็นมัฟฟินค่ะ สุกง่ายไม่เปลืองไฟด้วยล่ะ แถมเคลื่อนย้ายก็สะดวกค่ะ เที่ยวให้สนุกนะคะ   โดย: ALDI 12 พฤษภาคม 2556 3:06:13 น.

กด Like ให้เป็นคนที่ 2 น่าทานมากๆ ค่ะ   โดย: อุ้มสี 12 พฤษภาคม 2556 16:22:46 น.

เข้ามาชื่นชมความพยายามค่ะ อิอิ เค้กวันที่สองสีสวยมากๆ เลยค่ะ   โดย: Nepster 12 พฤษภาคม 2556 21:47:56 น.

เอาใจช่วยพี่อ๋อในการทำขนมเค็กครั้งต่อๆ ไปนะคะ ช่วงนี้สตรอเบอร์รี่ถูกจริงด้วย แถวบ้านเอิงลดแลกแจกแถม อิอิ ไปซื้อมาทานสดๆ บ่อยเลยค่ะ พี่อ๋อกะคุณเคจะไปเที่ยวอีกแล้ว (ใช่ป่าว) ขอให้เดินทางปลอดภัย ไว้รอติดตามอัพเดทนะคะ   โดย: diamondsky 13 พฤษภาคม 2556 6:08:44 น.

ขอให้เดินทางสนุกสนาน มีความสุขค่ะ   โดย: mona4200 IP: 203.150.206.90 13 พฤษภาคม 2556 11:15:07 น.

สวัสดีคุณอ๋อ คุณ K แวะมาเยี่ยมด้วยความคิดถึง แต่เจ้าของบ้านไม่อยู่   โดย: ยายเก๋า (ชมพร ) 13 พฤษภาคม 2556 15:54:59 น.

~ miss u my sister ...   โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 14 พฤษภาคม 2556 13:10:41 น.

สุขภาพดีแน่ๆแล้วสู้ๆๆๆจนได้กินสตรอเบอรี่ในเค้กสมใจ เที่ยวให้สนุกนะคะ กลับมาทำเค้กต่อจ้า   โดย: HongDaYa 14 พฤษภาคม 2556 21:24:23 น.

เค๊กเป็นไตเพราะตัวเองตีไม่ได้ที่หรือเปล่าคะ แล้วไม่ได้หยุดปาดอ่างเป็นระยะด้วยมั้ง ทำให้ยังมีเนยบางส่วนนอนก้นอยู่ แปลกจังเค๊กก้อนที่สองทำไมมันยุบแบบนั้น ยุ้ยเคยเจอครั้งนึงช่วงต้นๆ ที่ทำเค๊ก แต่เนื้อข้างในฟูอร่อยดีค่ะ แต่คัพเค๊กฟูสวยเชียว นี่ถ้าไม่อ่านรายละเอียดก่อนล่ะก็ คงคิดว่าทำเค๊กกล้วยหอมซะอีก ก็ดูสีเค๊กสิคะ ว่าแต่กลับถึงบ้านหรือยังเอ่ย?   โดย: PrettyNovember 14 พฤษภาคม 2556 21:41:48 น.

ปรบมือให้กับ..ความพยายามของพี่อ๋อจริง ๆ เลยค่ะ.. สุดยอด... ทำตั้ง 3 ครั้ง..เป็นนู๋ ครั้งแรก ออกมาไม่ดี ก็เปลี่ยน ไปทำอย่างอื่นแล้วค่ะ..อิอิอิ พี่อ๋อ..อัพบล็อกบ่อย และ ทำขนมบ่อย อย่างนี้ แสดงว่า รู้สึกดีขึ้นแล้วใช่มั้ยคะ..ดีจังค่ะ.. รักษาสุขภาพนะคะ..   โดย: simplyusana 15 พฤษภาคม 2556 23:04:58 น.

แงะมาดูว่าอัพบล๊อคหรือยัง?   โดย: PrettyNovember 20 พฤษภาคม 2556 7:02:23 น.

พี่ mona4200.. ขอบคุณที่แวะมาชมเค้กค่ะ อ๋อกลับมาแล้วค่ะ แต่มัวไปหาหมออยู่ค่ะ   โดย: little mouse in big apple 20 พฤษภาคม 2556 8:56:03 น.