กันยายน 2557

 
1
2
3
9
10
15
16
17
18
19
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
All Blog
แกงส้มมะรุมอาหารไทยพื้นบ้านรสจัดจ้านเข้มข้น ทำง่ายๆมาเสิร์ฟค่ะ

สวัสดีค่า...วันนี้เรามีเมนูสุขภาพดีๆมาฝากเพื่อนๆกันอีกแล้วค่ะ กับแกงส้มมะรุมอาหารไทยพื้นบ้านของเรานี่เอง มะรุมผักสมุนไพรพื้นบ้านที่รู้จักกันมานานมีสรรพคุณและประโยชน์มากมาย แถมยังเข้ากันได้ดีกับน้ำซุปแกงส้มรสจัดจ้านเข้มข้นของเราอีกด้วย แกงส้มมะรุมจะใส่กุ้งสด หรือ ปลาทูก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ แต่ที่อร่อยเข้ากันที่สุดต้องเป็นปลาช่อนค่ะ ถ้าอย่างนั้นวันนี้เรามาทำแกงส้มมะรุมใส่ปลาช่อนทานกันค่ะ เรามาลงมือทำไปพร้อมๆกันเลยค่า

แกงส้มมะรุม

ส่วนผสมและเครื่องปรุงแกงส้มมะรุม

1. มะรุมฝักอ่อน 3 ฝัก
2. เนื้อปลาช่อนหั่นเป็นชิ้นประมาณ 500 กรัม (สำหรับใครที่ไม่ใช้ปลาช่อนจะเปลี่ยนเป็นปลานิลหรือปลาทูนึ่งก็ได้ตามชอบค่ะ)
3. น้ำพริกแกงส้ม 4 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลปี๊บประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ

ดูวิธีทำทั้งหมด : แกงส้มมะรุม



Create Date : 11 กันยายน 2557
Last Update : 11 กันยายน 2557 18:01:21 น.
Counter : 1257 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ilastdeal
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]