สิงหาคม 2557

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
10
11
12
13
14
15
18
19
20
21
22
23
25
26
27
29
30
 
 
All Blog
เมนูอาหารประเภทแกงกะทิอีกหนึ่งเมนูที่เป็นที่นิยมในครัวไทยสมัยก่อน ที่มีสรรพคุณทางยา

แกงขี้เหล็กปลาย่างเมนูอาหารประเภทแกงกะทิอีกหนึ่งเมนูที่เป็นที่นิยมในครัวไทยสมัยก่อน ด้วยสรรพคุณทางยาของใบขี้เหล็กที่มีประโยชน์มากมาย เป็นทั้งยาระบายอ่อนๆ มีสารที่ช่วยผ่อนคลายความเครียด ทำให้หลับสบาย ส่วนดอกขี้เหล็กยังแก้อาการหืด รักษารังแค นอกจากนี้ขี้เหล็กยังมีสารเบต้าแคโรทีนและมีวิตามินซีสูงอีกด้วย เห็นไหมคะว่า..? สรรพคุณและประโยชน์มากขนาดนี้เราจะพลาดไม่ทำรับประทานกันได้อย่างไร ≧∀≦ แล้วยิ่งปัจจุบันเราหาทานแกงขี้เหล็กปลาย่างที่อร่อยๆถูกปากยากมากแบบนี้ด้วย เรามาลงมือทำแกงขี้เหล็กปลาย่างอร่อยๆกันดีกว่าค่ะ

แกงขี้เหล็กปลาย่าง
ขอขอบคุณรูปภาพประกอบจาก : //www.sunnahstudent.com

ส่วนผสมและเครื่องปรุงแกงขี้เหล็กปลาย่าง

1. ใบและดอกขี้เหล็กต้มจนเปื่อยประมาณ 200 กรัม
2. หัวกะทิ 1 + ½ ถ้วย
3. หางกะทิ 1 + ¾ ถ้วย (และเตรียมเพิ่มไว้อีกประมาณ ½ ถ้วย เผื่อขี้เหล็กจะดูดน้ำกะทิมากเกินไป จะได้ใส่เพิ่มทีหลังได้ค่ะ)
4. ปลาโอตัวเล็ก 1 ตัว (จะใช้ปลาช่อนหรือปลาทูก็ได้นะคะ หรือจะใช้ทั้ง 3 ปลาผสมรวมกันเลยก็ได้เช่นกันค่ะ)
5. ปลาอินทรีเค็ม 1 ชิ้น

ดูวิธีทำทั้งหมด : แกงขี้เหล็กปลาย่าง



Create Date : 08 สิงหาคม 2557
Last Update : 8 สิงหาคม 2557 8:57:42 น.
Counter : 726 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ilastdeal
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]







ทรงผมผู้หญิงแบบต่างๆ ทรงผมประบ่า ทรงผมประบ่าหน้ากลม ทรงผมประบ่าดัดลอน ทรงผมประบ่าแสกกลาง ทรงผมยาวประบ่า ทรงผมสั้นประบ่า ทรงผมคนหน้ากลม ทรงผมซอยสั้น ทรงผมสั้นหน้าม้า ผมสั้นดัด ทรงผมสั้นบ๊อบ เกล้าผมสั้น ผมสั้นสําหรับคนอ้วน ม้วนผมสั้น ทรงผมสั้นหน้ากลม ทรงผมหน้าม้า ทรงผมถักเปีย ทรงผมแสกกลาง ทรงผมเจ้าสาวชุดไทย ทรงผมไปงานแต่งงาน ทรงผมชุดไทย ทรงผมเจ้าสาว ทรงผมออกงาน ทรงผมยาว ทรงผมสําหรับคนหน้ายาว ทรงผมหน้ากลม หน้าใหญ่ทําผมทรงไหนดี ทรงผมดัดลอนใหญ่ ทรงผมซอยสั้นหน้ากลม ทรงผมยาวสไลด์ ทรงผมสไลด์ประบ่า ทรงผมสั้นดัดปลาย ทรงผมลอนยาว ทรงผมสําหรับคนหน้ากลม ทรงผมสั้นสําหรับคนหน้ากลม ทรงผมออกงานกลางคืน วิธีถักเปีย แบบผมรับปริญญา ยืดผมแบบวอลลุ่ม ผมสั้นดัดลอนใหญ่ ทรงผมรับปริญญาหน้ากลม ทรงผมสําหรับคนผมบาง ทรงผมยาวดัด ทรงผมยาวน่ารัก สีผมต่างๆ สีผมน้ำตาลคาราเมล สีผมน้ำตาลประกายทอง แฟชั่นคุณผู้หญิง แฟชั่นชุดทํางานสาวออฟฟิศ ชุดเจ้าสาว เสื้อเอวลอย (Crop top) ชุดไทยเจ้าสาว ชุดทํางานผู้หญิง หมวกแก๊ป ชุดไปงานแต่งงานกลางคืน ลายเพ้นท์เล็บสวยๆ เรื่องน่ารู้สำหรับคุณผู้หญิง วิธีทําให้ผมยาวเร็ว วิธีทําให้รักแร้ขาว สูตรพอกหน้า วิธีเขียนคิ้ว วิธีติดขนตาปลอม ทําคิ้วสามมิติ วิธีทําให้คิ้วเข้ม แม่และเด็ก อาการเริ่มแรกของคนท้อง อาการของคนท้อง อาการแพ้ท้อง พัฒนาการทารกในครรภ์ การเจริญเติบโตทารกในครรภ์ สิทธิเด็ก เด็กสมาธิสั้น เด็กอัจฉริยะ

วิธีทำอาหารต่างๆ วิธีทําข้าวคลุกกะปิ วิธีทําหมูหวาน วิธีทำข้าวมันไก่ ไข่ตุ๋น ไมโครเวฟ วิธีทําข้าวหมกไก่ วิธีทําข้าวหมูแดง วิธีทําข้าวต้ม วิธีทําพะแนงหมู วิธีทำราดหน้า ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ ข้าวต้มหมูสับ วิธีทําไข่ลูกเขย กุ้งอบวุ้นเส้น วิธีทําต้มยํากุ้ง วิธีทํายําวุ้นเส้น ผัดซีอิ้ว วิธีทำผัดไทย ฉู่ฉี่ ข้าวต้มกุ้ง วิธีทำแกงเขียวหวาน วิธีผัดมาม่า แกงกระหรี่ญี่ปุ่น วิธีทำต้มข่าไก่ วิธีทําไข่พะโล้ เมี่ยงปลาทู วิธีทำไข่ตุ๋น วิธีทำข้าวซอย วิธีทำน้ำราดข้าวหมูแดง ต้มส้มไก่ วิธีทําข้าวมันไก่ไหหลํา สูตรข้าวคลุกกะปิ ปูผัดผงกะหรี่ วิธีทําข้าวขาหมู ห่อหมก แกงไตปลา สูตรข้าวหมกไก่ เป็ดพะโล้ แกงขี้เหล็กปลาย่าง วิธีทําหมูแดดเดียว หลนปลาเค็ม ผัดเผ็ดไก่ ทอดมันกุ้ง ทอดมันปลากราย ทอดมันหมู ทอดมันข้าวโพด ยากิโซบะ กะเพราไก่ น้ำพริกปลาทู ลาบวุ้นเส้น วิธีทําบาร์บีคิว ยำขนมจีน สังขยาฟักทอง ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น แกงส้มผักรวม ปลาหมึกผัดไข่เค็ม แกงส้มชะอมกุ้ง แกงส้มมะละกอ พริกแกงส้ม ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แกงส้มมะรุม ต้มโคล้ง แกงส้มชะอม เต้าหู้ทรงเครื่อง ปลาราดพริก ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ วิธีทําน้ำสลัด ยํามะม่วง ยํามะม่วงปลากรอบ ยํากุนเชียง วิธีทําสุกี้แห้ง วิธีทำน้ำจิ้มต่างๆ สูตรน้ำจิ้มข้าวมันไก่ น้ำจิ้มทอดมัน วิธีทำพริกแกงต่างๆ พริกแกงเขียวหวาน วิธีทำขนมต่างๆ สังขยาใบเตย ขนมน้ำดอกไม้ วิธีทําข้าวเหนียวมูน