สิงหาคม 2557

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
10
11
12
13
14
15
18
19
20
21
22
23
25
26
27
29
30
 
 
All Blog
ยากิโซบะเมนูอาหารญี่ปุ่นที่หลายๆคนรู้จัก มาทำทานเองกันเถอะค่า

ยากิโซบะเมนูอาหารญี่ปุ่นที่หลายๆคนรู้จักและได้เคยชิมรสชาติกันมาบ้างแล้ว เส้นโซบะสีเหลืองนวลเหนียวนุ่ม ผัดกับเนื้อสัตว์และผักต่างๆที่เราชื่นชอบ ปรุงรสจนเข้มข้นถูกใจก็จะได้ยากิโซบะที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่กันแล้วล่ะค่ะ แต่บางร้านหรือบางครอบครัวก็อาจมีสูตรดัดแปลงให้อร่อยในแบบของแต่ละร้านแต่ละครอบครัวกันนะคะ อย่างเช่น การใส่ซอสมะเขือเทศลงไปผัดให้มีรสหวานๆเปรี้ยวๆ เป็นต้น ว่าแต่เมนูยากิโซบะที่จะมาแนะนำกันในวันนี้จะเป็นสูตรแบบไหนกัน ตามมาดูไปพร้อมๆกันเลยค่า

ยากิโซบะ

ส่วนผสมและเครื่องปรุงยากิโซบะ

1. เส้นโซบะลวกสุก 2 ½ ถ้วย (หรือประมาณ 200 กรัม)
2. เนื้อไก่หรือเนื้อหมูประมาณ 150 กรัม (เราสามารถเลือกใช้เนื้อสัตว์ได้ตามชอบเลยนะคะ เช่น เบคอน กุ้ง ปลาหมึก ไส้กรอก เป็นต้น)
3. เห็ดหอมหั่นเป็นเส้นประมาณ 4 - 5 ดอก (เห็ดหอมควรแช่น้ำจนนิ่มก่อนนะคะ)
4. กะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้นพอคำประมาณ ½ หัว
5. แครอทหั่นเป็นเส้น ½ ถ้วย
6. ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น
7. หอมใหญ่ 1 หัว

ดูวิธีทำทั้งหมด : ยากิโซบะ



Create Date : 28 สิงหาคม 2557
Last Update : 28 สิงหาคม 2557 18:17:13 น.
Counter : 1302 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ilastdeal
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]