เมนูยอดฮิตขวัญใจเด็กๆ รับรองว่าอร่อย เนื้อกุ้งแบบเต็มปากเต็มคำแน่นอน
วันนี้เรามีเมนูยอดฮิตขวัญใจเด็กๆกันมาแนะนำเพื่อนๆกันค่ะ ที่ไม่ว่าไปร้านอาหารทีไรเป็นต้องสั่งมาเอาใจคุณหนูกันทุกที (≧∪≦☆) พอจะเดากันออกไหมเอ่ย...เมนูทอดมันกุ้งนั่นเองค่ะ เนื้อกุ้งที่นำมาบดรวมกับเครื่องเทศจนเหนียว แล้วนำไปชุบกับเกล็ดขนมปัง ทอดในน้ำมันจนสีเหลืองทองกรอบอร่อย ทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ยอร่อยว่าบอกใครเลยล่ะค่ะ แต่จะให้สั่งทานในร้านอาหารบ่อยๆก็ดูจะแพงอยู่ ไม่ค่อยอิ่มถูกใจเหล่าคุณหนูสักเท่าไหร่ ยิ่งเวลากัดเข้าไปก็เจอแป้ง แล้วเนื้อกุ้งพระเอกของเราอยู่ไหนน๊า..? งั้นคราวนี้เรามาทำทอดมันกุ้งทานเองที่บ้านกันดีกว่าค่ะ รับรองว่าอร่อย เนื้อกุ้งแบบเต็มปากเต็มคำแน่นอน
ส่วนผสมและเครื่องปรุงทอดมันกุ้ง
1. กุ้งสดแกะเปลือกประมาณ 300 กรัม 2. กระเทียม 5 กลีบ 3. พริกไทยป่นประมาณ 1/8 ช้อนชา 4. รากผักชี 4 ราก 5. ซีอิ๊วขาวประมาณ ½ ช้อนโต๊ะ ดูวิธีทำทั้งหมด : ทอดมันกุ้ง