อยากกินแซลม่อนย่าง ขิงทำไง

ง่ายๆ เลย ซื้อซอสเทอริยากิ ทาคุมิ (30บาท) มาหมัก 1 คืน แล้วเอามากริว ที่กระทะเทฟรอน เอาเนยมาทาบางๆ พอกันติดกระทะ (น้ำมันก็ได้ แต่จะไม่ได้กลิ่นหอมของเนย) จากนั้นก็เอา แซลม่อนที่จุ่ม ซอสเทอริยากิมาย่าง ให้พอสุข พอประมาณ (ไม่ให้เนื้อแซลม่อนมันแห้ง) จากนั้นก็ยกใส่จาน แล้วหั่นมะนาวบีบใส่ ใส่เครื่องเคียงอะไรก็ได้ (แต่เราไม่ใส่ บีมมะนาวมาก็ทานเลย)

ปล.ปลาไข่ก็ใช้วิธีเดียวกันนะ ง่ายๆ จ้าต้นอ้อ