ไปทานอาหารญี่ปุ่นบนเขา @Taiwan บล๊อกนี้พาไปทานอาหารญี่ปุ่นซึ่งอยู่บนภูเขาค่ะ ที่ๆ เราไปคือ Yamingshan National Park อยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองไทเป ซึ่งดิฉันเคยมาแล้วแต่ตอนนั่นเพียงแค่ทางผ่าน ระหว่างทางที่เข้าไปอุทธยานแห่งนี้ฝนเริ่มโปรยปรายมาเรื่อยๆ รถขับไต่เขาขึ้นไปสูงพอสมควร มาหยุดอยู่ที่หน้าประตูมีหนุ่มแต่งชุดเสี่ยวเอ่อยืนส่งยิ้ม ลงจากรถรีบเดินเข้าไปด้านในเพราะฝนเริ่มตกหนาเม็ดขึ้น เลยไม่ได้ถ่ายรูปประตูทางเข้า ระหว่างสองข้างทางต้นไม้เขียวชะอุ่มฉ่ำฝน เดินไกลพอสมควรกว่าจะถึงห้องอาหาร ร้านอาหารที่นี่จะแบ่งออกเป็น 3 โซนค่ะ เรือนของเราเป็นเรือนยาวมีซักประมาณ 20 ห้องแบ่งซอยกันไป อีกโซนอยู่ใกล้ๆ กับเรือนนี้ ส่วนโซนที่ 3 เดินต่อไปอีกด้านนึง เดินเข้ามาในห้องอาหารเหมือนบ้านในหนังญี่ปุ่น หุ้นส่วนของเราเล่าว่าร้านอาหารแห่งนี้ใช่ว่าจองวันนี้พรุ่งนี้มาทานได้ ทางนี้จองร้านอาหารแห่งนี้มาเป็นอาทิตย์แล้วค่ะ และต้องรออีกว่าเมื่อไหร่ทางร้านจะโทรศัพท์มาแจ้งให้เรามาได้วันไหน ไม่น่าเชื่อแต่ก้อต้องเชื่อทุกห้องที่ดิฉันเดินผ่านมีลูกค้านั่งอยู่ทุกห้อง และข้อสำคัญของร้านอาหารแห่งนี้คือ ไม่มีรายการอาหารมาให้เลือก อาหารทุกเซ็ตทางร้านจัดให้เอง และลูกค้าทุกๆ คนจะต้องรับทานอาหารแบบเดียวกันหมด นอกจากจะแจ้งไปว่าลูกค้าคนนี้ไม่ทานเนื้อ หรืออาหารทะเล อาหารที่ทางร้านนี้เสิร์ฟรายการอาหารจะหมุนเวียนไปไม่ทำซ้ำทุกวันค่ะ แอบถ่ายจากห้องข้างๆ ที่ทับทิชชูเก๋ดี เริ่มด้วย passion fruit ถ้วยเล็กๆ คนละถ้วย ออเดิร์ฟ ที่เห็นข้างหน้าเป็นมะเขือม่วง กลางเหมือนเต้าหู้ สุดท้ายหอยเป๋าฮื้อ จานนี้จำไม่ได้ว่าเป็นอะไร ไข่ตุ๋น จัดมาน่ารักทีเดียว เบรคด้วยน้ำดื่มรสเปรี้ยวๆ หากต้องการดื่มเย็นๆ ใส่น้ำแข็งเติมลงไป ซาซิมิ จะเห็นว่ามีแค่ 3 ที่ ส่วนที่ๆ 4 คุณคนข้างๆ ไม่รับประทานของไม่สุก ซึ่งทางร้านจัดซาซิมิแบบทำสุกแล้วให้แทนค่ะ จานนี้อร่อยค่ะแต่ไม่ทราบเรียกว่าอะไร ซูชิ ส่วนที่เห็นเป็นตัวเลขด้านล่างไม่ได้ใบ้หวย กำลังหัดเขียนตัวเลขภาษาจีนกันค่ะ ซุปดอกบัว เป็นซุปไก่เมื่อยกมาเสิร์ฟเค้าจะเอาดอกบัวแห้งมาวางด้านบนแบบนี้และเราก้อทานดอกบัวนี้ และในน้ำซุปนอกจากเนื้อไก่ยังมีรากบัว เม็ดบัวด้วยค่ะ ปิดท้ายด้วยผลไม้ น้ำชาดอกบัว คนไต้หวันนี่เค้าก้อช่างสรรหาที่รับประทานอาหารอร่อยๆ บรรยากาศดีๆ แม้จะต้องขับรถขึ้นเขามากันไกลๆ หมอกลงจัด ขากลับเราขึ้นไปต่อด้านบนซึ่งมีจุดชมวิวเป็นที่น่าเสียดายว่ามองอะไรไม่เห็นนอกจากหมอก ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมกันค่ะ   Create Date : 21 พฤศจิกายน 2551 20 comments Last Update : 21 พฤศจิกายน 2551 11:59:34 น. Counter : 1601 Pageviews. Share Tweet

เหมือนรู้ว่าเป็นอาหารญี่ปุ่น เลยแวะมาบริโภค ด้วยตาเป็นคนแรกเลยค่ะพี่น้อย .. เข้ามา แล้วถูกใจมากๆ เพราะว่าชอบกิน และก็ชอบดู สไตล์ของร้านเค้าไม่ง้อใครดีนะคะ เหมือนว่า มาไม่ต้องสั่งเค้าจัดให้เอง ยกเว้นแจ้งมาว่า ไม่กินอะไรเค้าก็จะเปลี่ยนให้ โอ้เย แบบนี้ล่ะมากันตรงๆ แบบว่าไม่อ้อมค้อมเลย ..พู่ว่าดีคะสไตล์ง่ายๆ แต่ว่าเรียบหรู .. แต่ว่าไปแล้วไม่ง่ายเลยคะ เพราะโดนใจกับการจัดจาน ของเค้ามาก decorate ออกมาได้สวยโดนใจคนชอบถ่ายภาพ งามแต้ๆ คะ ... ภาพออร์เดิร์ฟกับแพชชั่นฟรุ้ตนี่ .. มันน่านัก น่ากินดีจริงๆ ค่ะพี่น้อย .................. TAG ไม่ต้องรีบค่ะพี่น้อย เวลาเค้าไม่ได้กำหนด ว่างๆ ไม่มีอะไรอัพบล็อกก็ค่อยอัพคั่นเอาก็ได้ค่ะ   โดย: JewNid 21 พฤศจิกายน 2551 12:36:17 น.

แวะมาแอบดู ทำเอาหิว   โดย: ตี๋น้อย (Zantha ) 21 พฤศจิกายน 2551 12:47:52 น.

หน้ากินหมดเลยค่ะ วิวก็สวย   โดย: Summer Flower 21 พฤศจิกายน 2551 14:32:25 น.

เมนูไม่คุ้นเคยเลยค่ะ โดยเฉพาะซุปดอกบัว แต่เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย   โดย: nanida 21 พฤศจิกายน 2551 16:48:50 น.

ตามมาทานด้วยคนค่ะพี่น้อย อาหารญี่ปุ่นของโปรด ภาพชุดนี้สวย โรแมนติกมากๆโดยเฉพาะฝนที่โปรยปราย ส่วนภาพอาหารไม่ต้องพูดถึง พี่น้อยเซียนอยู่แล้ว แม่หนูชอบสบู่พี่น้อยมากเลยค่ะ สงสัยหนูต้องเรียนกวนสบู่บ้างแล้ว   โดย: ปลาทอง9 21 พฤศจิกายน 2551 17:47:19 น.

เพราะวิวสวยแบบนี้นี่เอง ลูกค้าถึงชอบไป ขนาดว่าต้องจองนานๆ หรือเลือกอาหารเองไม่ได้นะคะเนี่ย แต่อาหารก็น่าทานมากๆเลยค่ะ   โดย: KOok_k 21 พฤศจิกายน 2551 21:53:57 น.

น่าทานมากมายคะ แต่ละจานจัดมาซะสวยเชียว   โดย: mook (haiti ) 22 พฤศจิกายน 2551 1:27:38 น.

แวะมาทักทายวันหยุดค่ะ สบายดีนะคะ   โดย: Summer Flower 22 พฤศจิกายน 2551 11:53:40 น.

บรรยากาสตอนฝนตกไม่ทำให้สถานที่สวยน้อยลงไปเลยค่ะ แถมได้ทานอาหารแบบนี้ด้วยแล้ว ท่าทางจะสดมากๆเลยนะคะ   โดย: Sweety-around-the-world 23 พฤศจิกายน 2551 0:54:24 น.

Have A Nice Holidays So Happy นะค่ะ / miss you nooying   โดย: นู๋หญิงจ๋า 23 พฤศจิกายน 2551 10:02:30 น.

อาหารจัดตกแต่งนิดๆน้อยๆน่าเอ็นดูนะคะ ดูแล้วปริมาณก็น้อยด้วย อิ่มมั๊ยคะ   โดย: หยุ่ยยุ้ย 23 พฤศจิกายน 2551 21:47:52 น.

ตามมาชมภาพสายฝนโปรยกะกิ่งไม้ ขอบคุณค่าที่เปิดโอกาสให้ชม ภาพสวยอีกทริปนึง   โดย: gingotree 23 พฤศจิกายน 2551 22:19:20 น.

สวัสดีค่ะวันนี้วางด afriaca มาup fall ถ่ายไว้เมื่อสองอาทิตย์ที่ผ่านมา มัวแต่up Africa เลยไม่ได้ลงค่ะ แต่ตอนนี้ที่นี่ใบโกร๋นหมดแล้ว เลยมาลาfall กันหน่อย   โดย: Sweety-around-the-world 24 พฤศจิกายน 2551 1:51:04 น.

ไม่ได้ทานด้วย แต่ขอมาดูภาพ ภาพสวยมากๆเลยค่ะ   โดย: แนนนิสา 24 พฤศจิกายน 2551 4:04:14 น.

อาหารจัดสวยเหมือนโชว์เลยนะคะ น่าอร่ิอยด้วย   โดย: Em-emiley 24 พฤศจิกายน 2551 4:54:43 น.

ปล. คิดถึงนะค่ะ ยังไงก็ดูแลสุขภาพ ด้วย ด้วยความเป็นห่วงจากใจ / นู๋หญิง   โดย: นู๋หญิงจ๋า 24 พฤศจิกายน 2551 10:50:48 น.

ปล. คิดถึงนะค่ะ ยังไงก็ดูแลสุขภาพ ด้วย ด้วยความเป็นห่วงจากใจ / นู๋หญิง   โดย: นู๋หญิงจ๋า 24 พฤศจิกายน 2551 10:50:53 น.

ปล. คิดถึงนะค่ะ ยังไงก็ดูแลสุขภาพ ด้วย ด้วยความเป็นห่วงจากใจ / นู๋หญิง   โดย: นู๋หญิงจ๋า 24 พฤศจิกายน 2551 10:50:59 น.

ปล. คิดถึงนะค่ะ ยังไงก็ดูแลสุขภาพ ด้วย ด้วยความเป็นห่วงจากใจ / นู๋หญิง   โดย: นู๋หญิงจ๋า 24 พฤศจิกายน 2551 10:51:06 น.

จัดสวยๆแบบนี้ ทั้งอาหารปาก อาหารตาเลยนะคะ   โดย: เป๋อน้อย 24 พฤศจิกายน 2551 16:32:45 น.