Bloggang.com : เค้เก้ : Honmono ร้านอาหารญี่ปุ่นขั้นเทพ

Honmono ร้านอาหารญี่ปุ่นขั้นเทพ

สวัสดีค่ะ

หลังจากห่างหายจากการเขียน Blog มานาน วันนี้ขอเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง ด้วยการปรับแต่ง Blog ซะใหม่ รวมถึงเลือกกลุ่ม Blog ใหม่ด้วย เพราะคิดว่า จริงๆแล้ว เราคงจะเหมาะกับการพูดคุยถึงเรื่องอาหารการกินมากที่สุด (มิน่า ถึงได้อ้วนกลมขนาดนี้ 555)

Blog นี้ ก็จะพาไปทานอาหารตามร้านต่างๆที่น่าสนใจนะคะ เรื่องรสชาติอาหาร ต้องบอกก่อนว่า ขอวิจารณ์ตามความคิดเห็นส่วนตัว ซึ่งเราเป็นคนที่ไม่ค่อยเรื่องมาก ทานอะไรได้เกือบหมด เพราะฉะนั้น อย่าเอาคำวิจารณ์จาก Blog นี้ไปเป็นที่ตั้งนะคะ ไม่งั้น อาจจะบ่นกันทีหลังได้ว่า แหม ไม่เห็นเหมือนที่บอกเลย แง่มๆ

อีกอย่างที่อยากจะบอกก็คือ Blog นี้ ไม่ได้เป็นม้าของใคร ร้านส่วนใหญ่ที่ไปนั้น ไม่ได้รู้จักกับเจ้าของร้าน เพราะฉะนั้น อย่าคิดว่ามาโปรโมทเลยนะคะ (แต่ถ้ามีร้านไหนที่จะเป็นม้าให้จริงๆ ก็จะบอกกันตรงๆเลยหล่ะค่ะ แหะๆ)

เอาหล่ะ เกริ่นมานานแล้ว มาเริ่มรีวิวร้านอาหารร้านแรกของ Blog นี้เลยดีกว่า

Honmono Sushi

ร้านนี้ จริงๆแล้วมีสาขาอยู่ที่ทองหล่อได้ปีหนึ่งแล้วค่ะ แต่ร้านที่เราไปนี่เป็นร้านใหม่ อยู่ที่ชั้น 3 ของห้างเซ็นทรัลชิดลม เพิ่งเปิดไปไม่กี่อาทิตย์ บรรยากาศในร้านค่อนข้างสบายค่ะ มีที่นั่งพอสมควร ร้านโปร่งดี และมีห้องส่วนตัวได้ (ที่เห็นๆมีอยู่ 2 ห้องค่ะ)

เราไปถึงประมาณทุ่มนึงของวันพุธที่ผ่านมา คนไม่ค่อยเยอะมาก พนักงานก็ดูแลใช้ได้ แต่อาจจะยังไม่แม่นเรื่องเมนู คือบางทีถามอะไรก็ยังตอบไม่ได้ ก็ไม่เป็นไรค่ะ ร้านเพิ่งเปิดอ่ะเน้อ อาจจะงงๆบ้าง ให้อภัยได้ค่ะ

จานแรกที่เราสั่ง เป็นสลัดปูนิ่ม รสชาติอร่อยดี มีไข่กุ้งให้เคี้ยวกรุบกรอบ กินได้เพลินๆดีค่ะ

จานถัดมา ตอนที่จะสั่ง ยังแอบถามคนข้างๆว่าเอาแน่เหรอ เพราะมันแพงเหมือนกันนะ แต่คนข้างๆบอกไหนๆก็มาถึงร้านแล้ว ต้องลองดู ก็เลยสั่ง ซาชิมิรวม จำไม่ได้แน่ว่าชื่ออะไร ราคาประมาณ 2200 บาท แต่บอกได้เลยค่ะว่า สมราคาจริงๆ รสชาติเหมือนกับร้านอาหารที่โตเกียวยังไงยังงั้น

ถ่ายซูมให้ดูว่า โอโทโร่นี่ มันมันขนาดไหน ถึงขั้นว่า เมื่อกินหมดคำ ต้องกินชาเขียวตามทันทีค่ะ ไม่งั้นรู้สึกว่ามันปากเกิน เหอๆ

จานนี้ ก่อนสั่ง ก็ถามคนข้างๆอีกรอบว่าเอาแน่ใช่ไหม เพราะแพงกว่าจานเมื่อกี้อีก แต่นั้นแหละค่ะ คนข้างๆยืนยันเหมือนเดิม ก็เลยอ่ะ เต็มที่ แล้วก็เต็มที่จริงๆค่ะ ในจานนี้ สิ่งที่พิเศษที่สุดสำหรับเราก็คือ ซูชิฟัวกราส์ บอกได้คำเดียวว่า สุดยอดดดดดดดดดดด ไหนจะมีโอโทโร่ชิ้นใหญ่อีกหนึ่งชิ้น พอหมดจานนี้ เราไม่รู้สึกอยากกินอาหารญี่ปุ่นอีกเลยค่ะ เพราะมันเต็มที่แล้วจริงๆ

ต่อจากนั้น ก็สั่งราเมงมากินกันล้างปาก อันนี้เราว่าเฉยๆ ไม่ได้แย่ แต่ก็ไม่ได้โดดเด่นอะไรค่ะ

พอเรียกพนักงานคิดเงิน ก็มีแอปเปิ้ลมาให้คนละชิ้นด้วย อ้อ ถ้าใครจะไปทานร้านนี้นะคะ ขอแนะนำอย่างนึงว่า ตอนจะเรียกเก็บตังค์ บอกเผื่อไว้ก่อนก็ได้ เพราะคิดเงินช้ามาก ไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะมีเครื่องคิดเงินเครื่องเดียว หรือพนักงานยังไม่คล่อง เลยรอนานเลยหล่ะค่ะ (แต่พนักงานก็มาขอโทษเรานะคะ จริงๆก็ไม่ได้โกรธอะไร แต่แบบปวดฉี่มาก เกือบรอไม่ไหว อิอิ) อ้อ อีกอย่าง ถ้าใครมีบัตรเซ็นทรัลการ์ด ได้ลด 15% ด้วย ไม่รู้ว่าเป็นแค่โปรช่วงนี้หรือตลอดไปนะคะ แต่สำหรับเรา ลดไปได้เยอะเลย สรุปมื้อนี้ เราจ่ายหลังจากลดแล้วไปประมาณ 7พันนิดๆ ซึ่งถ้าถามเรา 7พันสำหรับอาหารหนึ่งมื้อนี่แพงค่ะ แต่กับคุณภาพขนาดนี้ บอกได้เลยว่าคุ้มมาก เพราะเราพอใจกับอาหารเกือบทุกเมนูที่เราสั่งค่ะ

ยังไงก็ ถ้าใครอยากลองร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีซูชิ+ซาชิมิคุณภาพเหมือนที่ญี่ปุ่น มาลองทาน Honmono นะคะ ของเค้า เทพจริงๆ

Create Date : 19 กันยายน 2553

Last Update : 19 กันยายน 2553 14:17:56 น.

2 comments

Counter : 1643 Pageviews.