1 2 4 5 9 10 11 12 15 16 18 19 21 22 23 25 26 27 28 29 30 31 |
สูตรทำขนม : วุ้นแคนตาลูป 
ส่วนผสม (ขนาดรับประทาน 4 คน)
1.วุ้นผง 2 ช้อนโต๊ะ
2.น้ำดอกไม้สด 3 ถ้วงตวง
3.น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
4.แคนตาลูปสุกหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 1 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1.ผสมวุ้นผงกับน้ำดอกไม้สด ตั้งบนไฟอ่อนๆ หมั่นคน พอเดือดใส่น้ำตาลคนให้ละเอียด
2.ใส่แคนตาลูปที่หั่นเตรียมเอาไว้ คนให้ทั่ว รอให้สุกทั่วๆ จึงยกลง
3.ตักใส่พิมพ์ขนาดกว้าง 2 นิ้วเต็ม ปล่อยทิ้งไว้ให้เย็น จึงแกะออกจากพิมพ์ เรียงใส่จานเอาเข้าตู้เย็น จนกว่าจะรับประทาน
บทความจาก : หนังสือแม่บ้านที่รัก |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [